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熬粥的同时,宋春去菜窖里面拿出来两根葱,把葱剥了,切成碎末。

又去菜橱上的篮子里拿下来四个鸡蛋,磕破了,打成蛋液,然后她把葱末倒进去,加少许盐搅拌。

最后一步,她舀了一碗面粉来倒了进去,加入一些香料粉。

拿一双筷子来顺时针把面粉和蛋液均匀混合。

另外的一个灶孔上放铁锅,铁锅热了之后,在里面刷上一层油,宋春拿个勺子从大碗里舀一勺混合了蛋液的面糊倒进铁锅里。

她双手拎起铁锅耳朵,熟练地转锅,使得锅里的面糊晃悠开,成为一个规则的圆,面糊各部分厚薄一致。

放下铁锅后,灶孔里取一根柴出来,用小火来煎鸡蛋饼。

看看一侧煎成了金黄色,宋春就用锅铲把鸡蛋饼翻个面继续煎,直到另一面也煎黄了,把这张鸡蛋煎饼铲起来放盘子里,一张鸡蛋煎饼就做好了。

在炕上闭目装睡的二妞闻到鸡蛋饼的香味再也忍不住坐起来了。

她一边穿衣裳一边问宋春:“春子,做什么好吃的了?”

宋春乐呵呵地说:“鸡蛋饼,你闻见香味儿了吗?”

二妞点头:“嗯,好香。”

宋春:“刚煎好一个,你过来端去吃吧,趁热吃,香。”

二妞说好,麻溜地穿好衣裳和棉裤,套上孙莲花送来的新棉鞋,几步走到灶边,接过宋春递过来的筷子,一手端起那个装着鸡蛋饼的盘子,用筷子夹起焦黄喷香的鸡蛋饼就咬了一大口。

“好香!真好吃!”二妞吃下去第一口鸡蛋饼就睁大了眼,大声称赞。

“好吃我就多做点儿,这碗里的面糊能煎四五张鸡蛋饼,你都能吃了吗?”

“能吃,不过,今天我吃三张就行了,留两张给你吃,你不用麻烦再和面了。”

“为什么?”

“昨天你不是说桃山镇有很多好吃的东西,你要带我下馆子去吃饭。”

“哦,那你留着点儿肚子,等到了桃山镇再可劲儿造。”

二妞甜笑着说好。

守在灶边吃了两张鸡蛋饼之后,二妞不吃了,她说她要等着宋春一起吃早饭。

宋春便说:“那你去把被子叠了,炕桌摆好,我这里一会儿就得了。”

二妞点头,放下筷子和盘子,去炕边叠被子。

到宋春家里这两天,二妞从来没干过活儿,今天是她头一次干活。

她学玩嘎拉哈挺厉害,一学就会,可是叠被子,就不会叠,叠好的被子歪歪扭扭。

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