伙计很快去后厨吩咐。
“姑娘,您这边儿请。”李掌柜拿出毕恭毕敬的姿态来。
杜晓瑜只好做出勉为其难的样子来,跟着李掌柜上了二楼。
包厢是最好的,菜色也是本店最好的。
捡来的便宜,不占白不占。
杜晓瑜直接拿起筷子,要么尝尝酸汤鱼,要么夹一块炒虾仁,要么喝一口莲藕排骨汤……
这么一圈下来,把桌子上的菜都给尝了个遍。
李掌柜好几次想开口说话,但见她忙着吃饭,便只能把话咽了回去。
等杜晓瑜吃得差不多了,李掌柜才缓缓开口道:“姑娘,你可得帮帮我。”
杜晓瑜漫不经心地道:“你说吧,要我怎么帮你。”
李掌柜直接道:“姑娘刚才说的土豆片,可有具体做法?”
“土豆片”这三个字李掌柜不是没听说过,他们酒楼就有菜叫酸辣土豆片,干锅土豆片,可是能大量存放起来的土豆片,李掌柜却是没见过,总不至于把所有的土豆薄片都给油炸出来放着吧,那得花费多少的工夫啊?更何况,油不也得过钱么?要真是那样,就一点都划不来。
再说了,油炸出来的东西,只要保存不好,时间一长照样回潮,到时候炸土豆片的工夫和消耗的油一合计,损失只会更大。
“当然有做法。”杜晓瑜道:“不过这是我们家的秘制方法,向来不外传的,虽然我和李掌柜你的关系不错,但亲兄弟也要明算账不是么,咱们呀,一码归一码。”
李掌柜一听就明白这话里的意思了,忙陪上笑脸,“姑娘说得极是,这天下哪有白吃的饭食,既然姑娘你都把话给挑明了,那咱们就不必再遛弯子了,你开个价吧,多少钱能把做土豆片的法子卖给我?”
杜晓瑜深深看了一眼李掌柜,想起自己初来乍到卖麝獐的时候,明明价值二百两的上等货,却偏偏被这黑心的奸商给压到五十两,还故意装出一脸她大赚特赚的样子来。
至于一文钱一斤的土豆,那是一个愿打一个愿挨,她没话说,可是中秋那天因为自己起晚了,每天按时送来聚缘酒楼的玉米是静娘自己去地里掰的,后来听丁文章说,李掌柜因为无意中看到了其中一个玉米偏老就说话难听。
她一直以为,自己只要拿出诚心来做生意,多的不敢奢求,但应该能得到对方最起码的尊重。
她也一直觉得,只要李掌柜今后诚心诚意跟她合作,那次麝獐的事她就不计较了。
可如今看来,一个玉米他也能上升到言语攻击,简直就是本性难改。
既然这样,那么就别怪她破罐子破摔了。
杜晓瑜慢条斯理地喝了口汤,“不多不少,刚好一百两。”
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