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“赢了的奖品似乎是可以拿其中一种。”江默晟暗暗的将这些食材的样子记下来，并且将它们是哪个餐厅供出的也记了下来。

而得到答案的俞瑾栗却显得非常激动，哪怕只有其中一样也是好的，这些食材还真是让他怀念呐。

“那我要去参加。”俞瑾栗兴奋的说道。

每年几大餐厅的比试结束之后，都还会举行一场新人厨师大赛，借着刚刚结束的大厨比试的人气和观众，让新人也能露露面，增加增加人气以及多积累一些经验。

而新人厨师们，尤其是那些没有师门或家族传承的厨师们，最喜欢这个活动，因为要是在这个活动中表现得好，说不定还会被古厨世家注意到，进而被吸纳进古厨世家或者餐厅，对他们来说都是一个很好的出路。

因此，每年到了这个时候，都会有许多的新人厨师来报名参赛。“去吧，我在这里为你加油。“江默晟宠溺的说道。

要不是因为下去会被粉丝们认出，进而给小家伙带来麻烦，他肯定不会只坐在这里看着小家伙比赛的。

“嗯，我肯定能赢的。“俞瑾栗对自己的厨艺还是很有信心的。

比试的舞台设置在餐厅的外面，此刻街道已经被拥挤的人群给堵住了。不过每年年末都是这样，很多街道也都会有如此盛景，大家也都习惯了，反而会看到哪里人多就会挤过去一起凑热闹。

之前参与比试的五家餐厅大厨，将舞台留给了年轻人们，他们则是进入到了餐厅中，因为等会他们就是年轻厨师们比试的评委，第一名将由他们选出。

年轻的厨师们早已经有些迫不及待了，在舞台空下来之后，便迅速的上了舞台，选择自己喜欢的位置。

因为舞台上只有五个灶台，而参加比试的年轻厨师比较多，就只能分批次进行了，而这对观众们来说却是一件好事，毕竟次性参加的人太多，他们光是看都看不过来，这样就可以多看看，多享受一番了。

俞瑾栗下来的时候，台上已经有了五个年轻的厨师，席位已满，没有抢到的只能第二批次再上去。

之前在二楼往下看，虽然也可以清楚的看到厨师们做菜的步骤，但是却不如就近来的更细致，而且还能闻到那些菜肴散发出来的香味。

台上年轻的厨师们做菜的手法和技巧显然没有之前那五位大厨熟练和老道但年轻人也有年轻人的优点，那就是创新。

因为年轻，有着无限的可能性，很多厨师并不拘泥于固有的模式，脑海里总会有天马行空的各种想象，然后就不由自主的会将这些想象添加到做菜里，也就导致了许多新菜品的出现。

俞瑾栗看着上面厨师们灵活的动作，看似繁杂其实有规律的搭配，做出来的菜也许味道不如之前的大厨好，但创意绝对十足。