俞瑾栗决定好了菜品后，就开始将需要的食材一一挑了出来，尤其是红红
的辣椒。
低下的观众看到他挑选了红色的辣椒，更是对他的厨艺不报什么希望，不过也没有在出口诋毁。
只有小部分看过俞瑾栗直播的粉丝们知道，这个红红的据说叫做辣椒的东西是一一种非常不错的调味品，她们锦鲤大大就曾经用这个做出过许多好吃的美食，让她们一边吃的泪流不止，一边还舍不得停下来，那酸爽，真是谁吃谁知道。
于是，“我是一条锦鲤”的粉丝们不知不觉的就将注意力全都放在了俞瑾栗这边，十分好奇他想要用辣椒做成什么菜。
俞瑾栗暂时没有去处理其他的食材，而是先拿起了红辣椒。
红辣椒是那种鲜辣椒，而做水煮肉片的话，最好使用干辣椒，够味够劲。俞瑾栗首先要将红辣椒制作成干辣椒，一般干辣椒都是通过晒干制作的，但留给他们做菜的时间只有一一个小时，晒干的方式肯定不行，好在现场还有烤箱，他决定直接用烤箱将红辣椒给烤成干辣椒。
这个方法本来也无法在一一个小时内完成，但好在现在是科技时代，什么都是高级的，就连烤箱也比地球时代的要给力，仅仅半个小时即可。
这半个小时期间，俞瑾栗开始处理其他的食材。
水煮肉片一般选用的是猪里脊，但是这里没有，俞瑾栗便用龙脊肉来代替
龙脊肉先用各种调料进行腌制，放在一旁，俞瑾栗又将能够找到的青菜洗出来备用，将各种调味品都洗净切碎备用。
因为这里能提供的调味食材不是很多，俞瑾栗就尽量的用这些仅有的食材来制作水煮肉，还要保证水煮肉的味道与前世相差不多，也是不容易的。
半个小时后，红辣椒终于被烘干成干辣椒了。
俞瑾栗在锅内倒入油，然后将干辣椒切断扔了进去，先爆香，那呛人的辣味瞬间霸道的掩盖了周围一切美食的香味，不断的窜入观众的鼻腔，引得不少人都不停的打喷嚏。
别人做菜那是香飘十里，俞瑾栗这边是辣味十足，对于很少吃辣的星际人来说，简直是一场灾难。
若不是后面围观的人实在太多，现场说不定第一次要被清空。“这什么味道，怎么这么呛人，阿嚏!阿嚏!“
“我去，我就说他根本不会做菜吧，人家做出来的菜都那么香，怎么到了他这里就是灾难现场，不行了，快让让，我要出去，我实在受不了了。”
“阿嚏!阿嚏!有没有人管管啊，不会做菜就快点下去行么，这样做出来的菜谁敢吃啊?阿嚏!
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