活。
草原以及周边的牧民多以牛羊肉为主,但在这繁荣的镇子里,鱼是新鲜食品,也是高档菜肴。
茜朗一边娴熟的忙活自己的,一边抽空过来瞧她,之间她从水盆里挑出两头大鱼,不剥鳞不开膛,只实实地切下鱼头,鱼肉又扔回一盆里,他也好奇,瞪着眼睛看她,冰雁见他有得闲,开始支使他去找辣椒。
好奇的不止茜朗,在厨房里正做饭的几个厨师也不知这两人哪来的,只是见有小二招呼,便也没敢多嘴,站在一旁勾着脖子,想看他们要搞什么名堂。
二人忙得热火朝天,时不时互相你给我擦擦汗,我给你揉揉肩。
一直也跟着看究竟的小二见此,凝起了眉,跑去了老板的房间,“老板啊,我看那二人简直是胡闹,你还是别由着他们了。”
“怎么了?”女老板倒不着急,饮着茶,还带着困意。
“两条这么长的鱼呢,都祸白了。那女子,不要鱼肉,拿着鱼头摆弄。”小二满脸的不满。
“哦?那倒也有趣。”女老板失笑。
“老板,不如赶他们走算了。”
“急什么,有料没有料,得来出来遛遛才知道。”
“老板相信他们能玩出新花样?”
老板眼盈盈一眯,“不然,谁敢来这儿捣乱?”
小二憋了好一会儿气,退缩回去,“也是。”
女老板倚在榻上浑浑噩噩间,到底是被一阵幽幽的香味给吸引了,到底是做酒楼的,鼻子灵。倾身从榻上起来,朝外走去。
正迎见,茜朗和冰雁各端了一碟从厨房中走出来。
“好了?”女老板在两人的盘子上流连。
冰雁和茜朗分别将碟子放在桌子上,一一掀开。
一盘,是几乎被碎辣椒埋掉的鱼头,整个碟子呈现着一片辣椒红,而随之,那辣椒融合着鱼肉别样的鲜香味扑鼻而来,是完全不同于平时或炒或腌的辣椒味,异常鲜美。
另一盘,则是精致玲珑的糕点,仅是模样就美妙绝伦,秀色可餐。
女老板眼中掩不住的惊喜,“闻起来味道不错,不知道姑娘这道菜叫什么?”
冰雁抿嘴一笑,脆生道:“我这道菜,叫做剁椒鱼头。”
150万事开头难
“剁椒鱼头?”女老板眉心一展,“名字倒是特别。”
“味道更特别。来尝尝。”冰雁自问不算个美食家,更算不上什么做饭能手,但从小就做家务做饭的她,做一点家常菜简直易如反掌,虽然像这种名菜不太在行,但忽悠民族古人还不在话下。
女老板拿起筷子夹了一块儿,含入口中,慢慢品尝,“确是清香,鲜美。”
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