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右手食指搭在盖碗处,大拇指中指扣在碗沿上,将盖子固定好,两手配合,上下轻轻地摇晃。

摇动后,将盖碗轻轻地托在半空静置了几秒钟,然后送他们面前,优雅地展手。“请用茶!”

“天啦,这也太美了!”

他们都不敢喝茶了,脑海中还在想着几个女孩泡茶的手式。

这样的盖碗茶,县城茶馆也有得喝,但那里的人泡的哪有这么好看?

“是啊,太优美了!”赵国强发出感叹。“我去茶馆喝过,那里的人泡茶是五指一抓,整个巴掌就落在盖碗上了,像鸡爪子似的将盖碗牢牢的抓着,一点美感都没有,然后使出吃奶的劲儿左右晃动,甚至还能听到干茶在盖碗里“嗄嘣嗄嘣”作响,听得我全身鸡皮疙瘩都起来,以为自已来了赌馆,所以一直不喜欢这样喝茶,想不到不同的人泡,意境就不一样了。”

“赵老板,你闻闻!”

“好。”

赵国强没有急于去闻,而是看着梓萌的举动,跟着她一步一步来。

梓萌轻轻地将盖子揭开一条缝隙,让盖子和碗口的夹角控制在合适的位置,而后凑到鼻尖下方轻轻地嗅闻着。

一点一点地,十分陶醉和享受的样子。

“哇,真的好香!”赵国强忍不住叫起来。

“这样闻才能将香气聚拢,香气也最浓。”梓萌嗅闻之后再揭开盖子,“盖子别放下,先闻盖子上的香气,否则香气很快就会随风飘散,最后再闻茶叶的香气。”

“原来闻茶香也是有学问的啊?”赵国强也算是长见识了,笑着说。”我以为就跟我们吃菜一样简单,闻味道嘛,本来就是人的一种本能,只要鼻子没毛病,人人都会闻,没想到,这闻茶香还是一种技能了?”

“所以,你是老板,以后要多呼朋唤友前来喝茶,让他们也学会闻茶和品茶。”

252:生一盆碳火放在厨房

最后,梓萌又亲自将茶艺步骤表演了一次。

她这是泡一杯茶再分倒进几个小茶杯,手法和开始的差不多,只是多了分茶的步聚。

茶师这块没问题了,梓萌又去厨房指导他们做菜。

她说了,现在就让厨房将她刚刚说的四道菜做出来,正好晚上大家一起先试吃菜的味道。

赵国强马上让人去把他的合作伙伴请来,这么重要的时刻,当然得一起分享才行。

他现在更加期待着那几道菜上桌,梓萌说的这些菜名他从来没听过,想来一定好吃。

她让厨房的人先去准备食材,杀鸡宰兔的都要先清洗出来才能进行她的重要环节。

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