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唐亦禾似笑非笑地看着他的背影,又瞥了一眼空碟子,本想唤清洁机器人来收拾,不过又觉得有点恶心,干脆直接扔垃圾桶里粉碎处理。

拉踩同行做得如此明目张胆,他还是头一回见到。

那章老板回去之后,一边不忘在自己店子里吆喝,跟自己的食客、以及经过的食客明朝暗讽;一边还马上下单了一些配料,想自己研究怎么做那酸甜萝卜。

不过他的防爆显然没什么用,虽然成功斥退了几个犹豫的生食客,但唐门料理的老食客显然对这道新上的小菜很感兴趣。

玛利亚是在附近上班的白领,前几天因为唐亦禾的柠檬水,最近都在这里吃午饭,看到菜单出现的新品很惊喜,尤其唐亦禾还告诉她,这酸甜萝卜的风味跟柠檬水一脉相承,主打清爽解腻时,她没怎么犹豫就买了一份,又点了古法土豆牛肉。

土豆牛肉是提前炖好的,只需勺一勺铺在营养饭上,撒点葱花,然后重新夹十来根萝卜条儿就能上桌。

装萝卜的小碟子是黑漆碟,更衬托了萝卜条的莹白如玉,配以鲜红的米椒,配色富有冲击又极具和谐的美感。

尽管已经知道唐老板喜好摆盘,但玛利亚还是忍不住打开手环,对着托盘啪啪连着九连拍,还把唐亦禾同样葱白纤细的手指也摄了进去,传到星网博客后才开始吃起来。

她先是尝了一口酸甜萝卜,被它鲜甜微辣的味道和爽口刺激得食欲大增,不过这时候她脑海中想的是“也还好啊,比不上柠檬水”,索性搁下筷子,连连勺了几大勺土豆牛肉填补空虚的胃。

土豆牛肉在唐亦禾的努力下,肉质变得比以前筋道,没有那么绵软稀烂,但跟21世纪的比起来终究还是腻味。玛利亚一口气吃个半饱时终于被腻到,忍不住夹了一根酸甜萝卜放进嘴里。

此时她才意识到它的妙处,酸酸甜甜带点儿微微辣的滋味,有一种新奇的鲜美,一下子就把土豆牛肉的黏腻给冲散,待那点辛辣褪去后,似乎还能回味点牛肉的香和萝卜的甜,在食材都辨识度极低的星际是多么难得的体悟!

----这是自然,在古法料理中,萝卜和牛肉也是绝配,相辅相成,能够相互激发。

如此配小菜的吃法让玛利亚仿佛发现新大陆,吃饭的速度一下子激增,很快她就把萝卜吃完了,还剩下一点点饭。玛利亚灵机一动,把萝卜的甜卤水混进饭里,三两口就解决完餐盘中的所有食物。

吃完后她没急着走,还坐在原位置回味舌尖上带着辛辣的酸甜。

正待她犹豫着要不要打包一份带走时,又来了几个客人,有新客和熟客,不过这些人是学生,对涨价的套餐有些犹豫,嘀嘀咕咕地讨论要不要吃新推出的萝卜,或者单点省钱。

不等唐亦禾来推销,玛利亚就自告奋勇地给他宣传起来:“一定要试试啊!我刚吃完,超级好吃!”

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