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“扇贝没买,今晚先做虾滑?”钟情这个时候已经擦干净手掌,开始上炉蒸小笼包了,现在他们这边最有名的早点就是小笼包,许多人慕名而来,点上一笼,所以小笼包是卖的最好的。

这是一件好事,每个酒楼都是要有一些招牌菜的,打个比方,有人提起小笼包,立刻会有人惊讶的表示:五味阁的小笼包做的最好吃了。

能到这个地步的话,名气也算打出去了。

但如果只有小笼包有名气的话是远远不够的,现在反而形成了一种困境,大家下意识的认为这家店最好吃的就是小笼包,大部分人没有去点别的菜的意思,而且来吃饭的也大多是来吃早饭的。

不过钟情也没有急着打破这种困境,不着急,饭要一口一口吃,路要一步一步走,至少从目前来看,还是一件好事的。

“好呀!”方宝宝可爱吃虾滑了,每次吃火锅的时候都要放很多,火锅在这个时代还属于有钱人家才能吃的东西,正经的名字其实叫古董羹,因为食材丢进热水里的时候,会发出咕咚的声音。

兔肉火锅还有一个及其好听的名字,叫拨霞供,赤红的汤汁当中翻滚着鲜嫩的兔肉,用筷子夹着来回那么一拨,兔肉就会被烫出漂亮的颜色。

因为汤汁的颜色像极了天边的红霞,因此而得名拨霞供。

方宝宝就是一个忠实的火锅爱好者,她喜欢吃辣,满满的一锅红油辣椒,不管什么食材丢下去,味道都会变得及其美妙,尤其是到了冬天,围着炉子吃火锅,再烫上一壶烈酒,那简直是神仙生活。

钟情和方宝宝两个人围着灶台忙活了许久,时金玉也不时进来帮忙,才没让外面的客人等太久,忙活的差不多了以后,钟情留了一屉小笼包,从旁边拿了个小碟子,倒上一碟子醋。

她夹了一只小笼包,先递给了方宝宝:“累不累?先吃点东西吧。”

方宝宝下意识的觉得这种喂食的动作实在是太亲密了,但是她们两个都是女孩子,应该没关系。

她张口咬住小笼包,一口咬下去,薄薄的包子皮简直吹弹可破似的,滚烫的汤汁一下子涌了出来,她有点怕汤,却又不舍得放过小笼包里的汤汁,因此吃的有点急促,脸颊都微微泛红了。

吃点一个小笼包以后,方宝宝吐了吐红嫩嫩的舌尖:“呼,好烫啊。”

钟情撑着下巴笑,她自己夹了一个小笼包,先是轻轻咬破包子皮,然后吸吮着里面的汤汁,最后稍微沾了一点醋,慢条斯理的吃掉了这只小笼包。

方宝宝不知道怎么,脸更红了,目光下意识的追随钟情手里的筷子尖,钟情吃了一只小笼包以后,还低声的询问她:“还吃吗?吃的话我再给你拿一双筷子。”

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