在她将两盆分为四盆之后,终于调配出了手感适宜的面团。
世界满意地拍拍干粉飞扬的手,又去准备饺子陷。
为了展示自己心灵手巧有创意,她特意做了一肉一素两种馅料,肉的是纯牛肉,素的是小白菜鸡蛋。
在她包了几个饺子后,门被敲响了。世界从厨房走到客厅,看到狗子在无比激动地对着门口摇尾巴,她知道门外是冯长河。
打开门,冯长河还没来得及看到她的脸呢,世界就扑上来伸手搂住了他的脖子。
冲劲很大,冯长河怕把她带倒了,扎在原地没动,腾出只手拍拍她的背:“这么热情啊。”
世界咯咯笑了一下,垫脚够着他的肩膀,凑到他耳边:“你猜我在干什么?”
“在干什么?”
世界把脸转过来:“我在让你猜呀。”
冯长河低头,看到怀里的那张脸都花了,布满一道道的白色面粉印子。冯长河低声一笑:“在自己包饺子?”
世界瞬间泄力,收回了手,摇着头往厨房走:“这么容易就猜到了......”
冯长河笑着把手里东西放在沙发上,跟着她来到厨房。
场面比他想象的更混乱。冯长河首先看到了脸盆大的满满四盆面,在台子上一字排开。冯长河过去摸了摸那面团,有点粘手,但勉强可以用,只是没有揉面发酵,还不够光滑。
他又看到一堆调料瓶旁,一肉一素的两盆馅料,还有躺在案板上的几个,几团,或者说几坨东西。
冯长河看着那几坨东西,拖长音问:“你包得这造型是----手榴弹?”
世界瞪着他:“这是饺子,肉馅的饺子。”
“奥,这么好看的饺子,怎么包出来的?”
世界给他演示:“你看,先揪一团面,然后夹一点肉馅放上去,捏捏捏,捏起来就可以了。”
冯长河点头夸奖:“这样啊,有前途,再继续捏几下就是花卷了。”
世界摆摆手:“我知道包得是丑了点,但起码这个肉馅被面裹进去了啊,现在有个最主要的问题----”
世界来到素馅面前,用筷子一搅:“这个馅是流动的,怎么包进去呢?”
那盆小白菜里,直接磕了几个生鸡蛋进去,粘稠的蛋液裹着菜叶子流动,有些喜感,又有些可怜。
冯长河觉得自己要被打败了,他无奈一笑,告诉说:“鸡蛋做馅料要炒熟再混进去,不然不成型的。”
世界恍然大悟:“要先把鸡蛋弄熟啊。”
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