“这些锅有什么区别吗?”
“酸汤菌锅,是把竹笋用特殊的方法腌渍,使其变酸,但味道清爽可口。再加上我们精制的高汤,就成了酸锅。里面还加了山菌。锅底除了酸,还有一点点的辛。这个可是我们掌柜地自己琢磨出来的味道呢!不知道大家的口味如何,如果你们吃了觉得味道不行。可以跟我说,也可以去柜台那里写下来你们的意见,我们以后会慢慢改进味道的!”
那客人点了点头!
那小姑娘继续介绍:“鲜汤锅,就是咱们平常吃的铜锅涮牛肉的那种汤。而辣汤锅呢?是咱们店里的主要特色,保证客人没有尝过。有微辣和中辣之分。客观要哪种?”
这一桌里,有一个孕妇。看肚子虽不明显,但身形一看就看出来了!不知道为啥,一听见酸汤锅和酸笋,连口水都快要止不住了,直说要酸汤锅。其他人也都同意了。
锅底一会儿就上来了,放在了桌子中间一个很精致的小炉上,不知道怎么设计的,一点烟也没有。
但那个小姑娘把锅底放下就走了等了半天也没等到上菜。无奈那人又去找。那小姑娘先是对他笑笑抱歉,然后又继续说:“客官,咱们店里的招牌是火锅自助,你看后面一排排的材料,你只需要拿一个小筐或者盘子。拿自己喜欢吃的去涮就是了,随意吃的!”
那食客了解了,这才走了。
不一会儿,其他点了辣锅的桌子,“哧哈”之声渐起,菊花泡的茶水和稀粥下的明显开始快。虽有人提意见说太辣,但还是很多人不愿意放下筷子的。不知道为啥,越辣越想吃。
更有挑战一百文吃十个丸子的人,吃第一个就辣的不能说话了。要知道,雪宁可是按照这里的辣味做的,因为没有辣椒。如果有辣椒,这个挑战环节,她得做成吃一口就能让人成仙的那种辣。
那个点了酸汤锅的孕妇,恨不得连锅底都喝光了!因为酸笋清口开胃,连带着汤也酸酸的,再加上微微地辛味,吃起来更过瘾。更适合怀孕的人那刁钻的口味!就连那孕妇本人也觉得,这味道竟是在别处没有吃过的!
忙碌的开业第一天终于过去。!不用雪宁去找,李元琮就自动来了。
“怎么样?王爷,认输吗?”
李元琮“唰”地一声打开折扇:“哼……才第一天!这如何就能分出输赢?”
明明已经快要入冬,还哗哗地扇个扇子。虽然这里入冬晚,但看着也挺别扭!
再看看这个明明三十多岁了还傲娇的人,让他想起了那个著名的漫画人物--金刚芭比!
雪宁鸡皮疙瘩都起来了,心里顿觉一阵恶寒……
第20章当兵
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