“没错今天小的听从您的吩咐”席墨琛突然躬身,装作仆人的模样。
“嗯”顾陌汐挺直了腰杆,也装模作样了起来,“我要去日式餐厅,还不带路”
“请”席墨琛躬身引路。
两个人看着对方,相视而笑。
两人来到了一个很有日本特色的餐厅门口
“欢迎光临”穿着和服的服务员见到两人,便恭敬的行了一个标准的日式弯腰礼。
第一次来到日式餐厅的顾陌汐,好奇的打量着这个以木头为主要材料的店,店里的每个角落都干净整洁,看起来一丝不苟。里面的每个服务员都穿着和服,梳着日本发型,脚上都踩着木屐,木屐才在木地板的声音,听起来别有一番风味。
“请问有订座吗”一个穿着和服的女孩走了过来,卑谦礼貌的问着两人。
“没有,请问还有包厢吗”席墨琛礼貌的询问服务员。
“有的,请跟我来”于是服务员将他们两个带到了一个包间里,服务员进到包厢之前,将鞋子脱下,鞋头朝外。
顾陌汐疑惑的看着服务生一系列的动作,疑惑的望向席墨琛,席墨琛点点头,示意她跟着服务员做,于是两个人拖了鞋子,进到了包厢。
服务生进去后,先是为两人整理好坐的地方,然后恭敬的请他们落座。
席墨琛让顾陌汐坐到了里面,自己则坐在离们比较近的地方。
“这样也有讲究吗”顾陌汐问着,觉得在日式餐厅用餐规矩还真是多,不过也挺有意思的。
“我今天买单,所以我坐在靠近门的地方”席墨琛笑着解释。
“先生小姐请稍等”说着,服务生就退到一旁角落的矮桌前跪坐着,开始斟茶。
顾陌汐奇怪的看着正在斟茶的服务生,一般的餐厅不是应该先上菜单的么
“这茶叫做迎客茶,是每个客人过来都必须要喝的”像是看出了顾陌汐的疑惑,席墨琛开口解释着。
“这样啊”顾陌汐点点头,感觉这就像是少数民族迎客的时候必须要喝迎客酒一样。
正说着,服务员就端着茶走了过来,先将茶放在了顾陌汐的面前,再将茶放到席墨琛的面前。
“在日式料理里面,倒茶斟酒都是先给女士,再给男士先给贵宾,再给主人。”席墨琛解释着。
“你怎么对日本料理这么清楚”顾陌汐狐疑的看着席墨琛。
“因为我在日本呆过几个月,而且”席墨琛顿了顿,“这家日本料理是我开的”因为当初去日本的时候,觉得日式料理挺有特色,便也开了一家,没想到效果不错。
“耶”完全看不出来啊,他们进来的时候,也没有看到有经理什么的迎接,也没有看到其他的特殊待遇。
“在日本料理餐厅里,没有上下之分,人人平等,这样才能更好的做好服务工作”席墨琛似乎知道顾陌汐心里在想着什么。
当两人喝完了迎客茶之后,服务生又问:“先生小姐需要什么饮品”
“我们只要茶就好”席墨琛回答。
“额,那个,给我温开水就行了”顾陌汐急忙补充着,刚才喝了茶,她怕再喝茶会影响到孩子的健康。
服务生将茶水和温开水一一为两个人准备好后,又拿来了菜单,在一旁恭敬的等待着两个人点菜。
“给我们一份鱼生、大麦茶、寿司、天妇罗,日式烧肉、鳗鱼饭、一份烤肉、一份关东煮”席墨琛看着菜单一一报出需要的菜名,一旁的服务生迅速的记下了。
“先生小姐请稍等”说着,服务生退了出去。
“点这么多吃得完么”顾陌汐问着席墨琛,两个人点这么多,也太浪费了吧
“你等下就知道了”席墨琛笑笑的说。
不一会儿,服务生就过来了,将前菜摆上桌。
“你点了这个么”上来的一小碟的东西,顾陌汐完全无法将它跟席墨琛点的菜名给结合起来,这不就是一小碟的花生么
这一次席墨琛只是笑着看着顾陌汐,没有回答。
“小姐,这个是前菜,为了避免客人等待准备的”站立在一旁的服务生微笑的为顾陌汐解释着,对于第一次来到日式餐厅的客人,她们都会解释一次。
“呵呵,这样啊”日式餐厅这么的麻烦,她以后还是不要来好了,不然只有丢脸的份了,顾陌汐在心中想着。
接着第一个上上来的是鱼生和小碟的芥末和酱油。
“这个是鱼生,也就是一系列的生鱼片,要蘸着芥末和酱油吃,芥末不仅能够增加鱼生的鲜美,还能够杀菌,是我们日本料理的特色”服务生在一旁解释着。
生鱼片顾陌汐惊恐的看着眼前红红白白的生鱼肉,吃日本菜还要回归原始状态吃生的东西吗日本人也太抠门了吧连煮熟一下都不愿意。顾陌汐看着鱼生,并不敢动手。
席墨琛见状,并没有多说,拿起筷子,夹了一片鱼生,占了芥末和酱油用左手接着送到嘴里,动作优雅,表情又因为吃了鱼生而感到十分的满足。
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