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到了晚上,在外面和小伙伴玩儿了一整天的裴琨回来了,他一回来就刚好赶上吃饭,宋女士做了一道香菇滑鸡,剩下的一大半鸡就冻在了冰箱里,因为农场里的鸡实在太大了。另外一只则由程泽贤带回家了,他们是直接用姜葱炒鸡。

裴裕满怀期待地试了块鸡肉,软滑又柔韧有嚼劲,口感非常独特,一点儿都不柴,而且还非常香。宋英丽活了这么多年,好像还是头一次吃上这么美味的鸡肉。鸡腿个儿很大,嫩滑鲜香,兄弟俩吃得心满意足。

他们这天的晚饭吃得早,因为晚饭后宋英丽就得煎炸各种过年的传统食物,还要蒸年糕。这时候裴裕和裴琨都会在厨房里帮忙。宋女士还把后院里许久不用的土灶清理出来,直接用木柴烧火、大锅盛水蒸年糕。

为过年准备的食物有非常多种,宋英丽这三天的时间其实都有些赶,今天晚上她的计划是先蒸年糕、炸酥肉和炸香芋丸子,明儿继续蒸萝卜糕、炸芝麻煎堆等等。

裴裕贴心地提前给宋女士泡了热茶,因为吸多了煎炸的滚滚热气,人很容易就会上火的——只可惜农场里的各种清热下火的药草还没完全长好,不然就能赶上过年,可以在吃多了煎炸食物后,煮些凉茶喝了下下火。

兄弟俩在宋女士身边给她打打下手,裴裕和裴琨被浓郁的煎炸香气勾得垂涎三尺,等第一批出锅,两人都顾不上烫手烫嘴,趁宋女士不注意就偷偷捻了一块吃了。

热腾腾、香喷喷的,咬下去外层的皮酥脆,放凉了会变软,里面包裹着的肉咸香美味,这是用来下粥就饭的,所以直接吃有些咸了。两人偷吃完都猛灌了一口水。

期间,外面灶上的锅加了两次水,等宋女士差不多炸完了所有的东西,年糕也可以出锅了——刚蒸好的年糕呈红糖色,晶莹剔透,看起来就软乎乎的。这时候如果吃一口,保准粘牙。最好是放凉了等第二天醒来,再用小刀划上一块吃,那个时候才刚刚好,年糕还是软绵绵的,但是已经不黏牙齿了,非常好吃,老少咸宜。

年糕可以在阴凉通风处放置很久,七八天后才会变得硬邦邦,这时候就需要放在冰箱里保存了,想吃的时候拿出来热一热,或者是切片了裹上蛋液热油煎炸,那叫一个香甜美味啊。

第五十六章

在除夕前一天,裴裕一睁开眼,明显地感觉空气冷飕飕的,差点儿都不想从温暖的被窝里起来了。他毛衣套了一件又一件,再穿上羽绒、裹上围巾,这才起床洗漱去。他们的家很小,但一眼看去亮堂堂的,没有一处是粘尘染灰的。因为这几天宋英丽带着他们兄弟俩在家里大扫除了。

宋英丽一人持家多年,早已经练就了一身的本领,她温柔又坚毅,勤勤恳恳脚踏实地,今天也是一大早就起来做鱼丸。裴裕走进厨房,大大小小的瓮里装的是炸好放凉的东西,大圆竹筛上还摆着四条硕大的鱼,宋女士正在掐鱼丸,听到他下楼进来的声音,转头说:“阿裕,先吃碗鱼丸,妈等会儿给你们煮粉。”

“好,谢谢妈。”裴裕自己拿了碗去盛鱼丸,他一边吃着鱼丸,一边看着宋女士忙碌的背影,心底里却想到了小商铺的事儿,春节就要到了,趁今天还有空,他不如就想个活动,给这几天来商铺的客人送点儿新年小礼物吧。

他把想法和程泽贤说了,既然是新年礼物,又是送给客人们,裴裕打算买一些窗花剪纸和滚金边的红纸,自己也亲手做些剪纸,制个红封,用来装小礼物。两人买回了材料就待在家里动手制作了一整个下午,红封里面装了有窗花、剪纸和裴裕手写的祝福——虽然不一定每个位面的人都能看懂,但也算是满满的心意了。

为了增加活动的趣味性,裴裕还做了个抽奖箱,把写了各种奖品的卡片放进去,交易之后客人们可以从箱子里抽奖,再找他兑换。奖品要和他的商品区别开来,裴裕打算自己去选购些精美的小东西,因为他在位面小商铺里挣了好一大笔钱,都是多亏客人们的照顾,这些买礼物的钱裴裕花得也不心疼。

他想着自己的客人朋友们,去了市区的精品首饰店买了好几对精致可爱的耳钉、耳环,淡粉银质木兰花、纯银四叶草、小雏菊、星星的样式,还有手链等,另外他还买了一个个极有创意的水果陶瓷杯,满载而归。

当天晚上,他和程泽贤早早就进商铺里准备迎接生意了,宋女士知道他们的计划,还很是热情地给两人提供了刚炸好的香芋丸子和切好的年糕、萝卜糕。

宋英丽还有些不好意思:“妈这儿也没什么好的,只有这能拿得出手了。”

裴裕双手接过了盘子和大碗,虚抱了宋女士一下:“谢谢妈!我妈做的美味第一好吃,商铺里的客人都会很喜欢的。”宋英丽只当他逗自己开心,忍不住笑笑。

但事实上,异世界的客人鲜见这种食物,都新鲜得很——

火人先生芬托又来了,裴裕一见到他就和他道谢说:“谢谢芬托先生,您的朋友们实在太热情了,他们很照顾小店的生意。”

芬托摆摆手:“大家都缺水。”

裴裕笑而不语,然后又问他:“这次芬托先生还是想买西瓜吗?现在暂时没有了,水果只有木瓜、青枣、草莓。”

芬托点点头:“两个木瓜。”都和西瓜一样带着“瓜”,一定也是汁水饱满的。

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