“犀儿乖,快去吧,我给你做好吃的。”祁虚宁在郁灵犀脸上吻了一下,就关上了厨房门。
“喂,阿宁。”郁灵犀拍了拍厨房的门,有些担忧的问道,“那个火你知道怎么用吧?切菜不熟练容易切到手,阿宁,我给你把菜切好,你再做好不好?”
“不用,犀儿,我知道怎么用火的,我开电磁炉。好了,犀儿快去吧,等你下来就可以吃了。”祁虚宁的声音隔着门传来出来。
郁灵犀站在门口看了一会儿,听里面有放水的声音,也没打开门进去看,还是转身上楼冲澡去了。
而厨房里的祁虚宁到底是要打算做什么菜呢?
祁虚宁从冰箱里拿出了两个鸡蛋,然后磕在了碗里,很不熟练的用一个手动打蛋器将鸡蛋都打散。回忆着外婆教的步骤,放了一点盐在蛋液里,然后又继续快速的搅拌。看差不多都均匀了,才将蛋液放在了一边。然后又从冰箱里拿出了一个不小的西红柿,和一根葱。
没错,祁虚宁接下来要做的就是,西红柿炒鸡蛋。非常普通非常大众的一道菜肴。关键是非常简单。
祁虚宁表示,这么简单的菜,她还是能做出来的。虽然没机会实践过,但是看别人做的不少。
西红柿洗净,祁虚宁便拿起菜刀,开始切菜。先是有些笨拙的划了一个“米”字,一瓣瓣分开后,又横着切了几刀。虽是不均匀,但祁虚宁看着还是挺满意的。将切好的西红柿放到了盘子里,再将葱给洗干净,切成了小段。
随后上锅,祁虚宁一点一点,小心的往锅里倒油,怕倒多了,也怕倒少了。看了看自己准备好的食材,又倒了一点,才开始开火。
没一会儿,油烟就开始冒出来,祁虚宁记得外婆就是开始冒油烟的时候,先把蛋液给到了进去的。
祁虚宁一手拿着锅铲,一手端着蛋液,把身体往后仰了好多,才小心的把蛋液给倒进了锅里。
“哗----啪!”
蛋液与油碰撞到一起,还炸了一滴油,祁虚宁惊得差点把碗掉到锅里去。感觉似乎闻到一点糊味了,祁虚宁才想起用锅铲赶紧将鸡蛋给炒开。翻炒了一会儿,她将西红柿都倒进了锅里。又翻炒几下,大概是适应了过来,油也不会飞溅出来了,祁虚宁这才安心的一直翻炒着锅里。
似乎是要熟的时候才会放盐,祁虚宁不知道该炒多久会熟,就一直不停的翻炒。等锅里的汤汁都快干了的时候,才放了点盐进去,看着少,又加了一点点。
加完盐,祁虚宁就将切好的葱段给放到了锅里。翻炒两下,关火,出锅,齐活儿。
祁虚宁又拿了一张厨房用纸,将盘子的边缘给擦的干干净净。
看着自己第一次做出来的成品,祁虚宁咧嘴一笑,不过也没先尝一尝。前世今生两辈子第一次做的菜,自然要跟犀儿一起吃才对。
祁虚宁打开厨房门,见郁灵犀还没下来,于是就回到厨房,拿了碗筷摆上餐桌,又将保温箱里的菜都端了出来。郁灵犀当初是为了给她做饭,专门去跟饭店的大厨学过的。色香味俱全不说,就是随意将锅里的菜放到盘子里,都觉得很好看很好吃。
祁虚宁十分随意,虽是不雅,但动作潇洒的,非常快速的,直接用手捏起一小块放到了嘴里,一边吃一边点头。比那些大厨做的,可要好吃多了。再回头看看自己的西红柿炒蛋,就有那么点不忍直视了。
不过祁虚宁还是将这道重头菜盖好了不透明的盖子,也端上了桌。就见到郁灵犀正在下楼。
“阿宁做什么好吃的了?”郁灵犀一脸兴致,加快脚步到了餐桌前,就准备去掀了那道神秘菜的盖子。
祁虚宁眼疾手快的一把按住,“犀儿……”
临到头了,祁虚宁突然觉得有些不好意思,还开始紧张了起来。
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