舒宜对便利店店员解释，“是发源于日本关东的一种小吃，把鸡蛋、萝卜、土豆、海带、鱼丸这些，分别放在互不相通的铁格子锅里，用高汤小火慢煮，煮好之后可以直接吃，也可以蘸酱吃……”
便利店店员哦了一声，没有再说什么，但是舒宜从便利店店员的眼中看到明晃晃的四个字——你有病吧。
舒宜：……
看来她想在路边随便走进一家便利店就能吃到关东煮……这样的日子还要再等上两年。
几天后，舒宜和顾钦的检查结果都没有任何问题，健康证顺利办下来，舒宜和顾钦一起去疾控中心取回自己办好的健康证。
从此就可以开始正式制作冰棍了。
在等待健康证的这几天，舒宜和顾钦去批发市场，批发了两大塑料袋的可重复使用冰袋。拿到健康证之后，舒宜和顾钦又去市场里买了不少水果。
两人拎着水果往回走的路上，舒宜和顾钦闲聊，“其实如果我们的销量能上去的话，成本还可以降低很多，利润空间就能变大很多。”
“你知道南边郊区，靠近高速路口的地方，有个水果批发市场吗？那里的水果的批发价，比我们这样直接买水果，大概能便宜一半。但必须要整箱整箱地买，而且不能现金交易，必须办批发市场里的卡，办卡充值好像一千块起……”
舒宜说道这里，突然意识到自己上辈子知道水果批发市场，应该已经是2010年左右的事情了，但是现在才2003年，也不知道水果批发市场建设好了没有？
好在舒宜估计自己和顾钦的冰棍生意，也用不到那么多的水果，多半是不会去批发市场批发的。
“而且水果批发市场都是半夜开放，白天关门，半夜三四点钟，水果店、水果摊都来进货，进完货之后再把货运回去，分装好、包装好，早上就要做生意了。”
顾钦脸上浮现出一丝惊讶的神色，看向舒宜，“你知道的真多。”
舒宜不好意思地笑了笑，上辈子她读大学的时候比较闲，同学里又有几个刚考出驾照学会开车的，正是对开车上瘾的时候，恨不得天天开着车满世界跑。
就是那时候，舒宜和同学们一起开车去了几次水果批发市场，半夜三四点钟起床肯定是起不来的，索性在ktv里唱上半夜，三点多钟开车出发，去水果批发市场买完东西之后，早上再各自回家睡觉。
办卡充值一千元起听着可怕，但四个人平分后，也只够每人买两小箱车厘子。舒宜记得上辈子四个人一口气就买了两千块钱的水果，舒宜把水果拎回家之后，正好用来春节摆出来招待客人，又给大姨家和小舅家分了一点，那一年舒宜被妈妈、大姨和小舅轮流夸赞，说她买的水果便宜又好吃。
舒宜在心底默默叹了口气，上辈子她正经事不会做，吃喝玩乐的事情却挺懂行，哪里有好吃的、哪里有好喝的，全都摸得透透的……
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