想到好不容易踏出了第一步，高史显得雀跃不已。做好了奶油，再学会烤泡芙以后，他就可以回到原来的生活了。
“老师，拜托您了。”
态度一百八十度转变的高史，似乎让淡岛的心情特别好。
“那么我先解说材料。在制作西点上，材料的测量是相当重要的，和家里平时做菜不一样，制作西点时需要特别注意。只要材料的份量有一点点不同，蛋糕就发不起来，味道也会产生相当大的差异，这是绝对不能疏忽的。”
依照淡岛的指示，高史小心地测量材料。他专心地凝视秤的刻度，屏息注意不要弄错份量。
牛奶、香草豆、玉黍蜀粉、太白粉、白砂糖、奶油，还有蛋黄。尽管分开蛋黄蛋白的动作依旧不太熟练，高史还是满头大汗地完成了工作。
“很好，不错哦！你果然很有天份。材料秤完了以后，要开始正式的作业罗！集中精神向卡士达奶油酱挑战吧！”
高史拿起木勺，把材料放进锅里，听淡岛的指示开了中火。
“听好罗！要慢慢搅拌，没错没错，还可以再慢一点……”
淡岛的手覆盖在高史的手上，引导他放慢搅拌速度。
“老师……这样没错吧？”
高史慢慢移动木勺，淡岛点点头。
搞不好制作奶油泡芙其实是一件相当有趣的工作呢！高史想。
“你做得很好，高史。”
听到淡岛的夸奖，高史也变得高兴起来。
或许淡岛其实是个好老师也说不定。
“在快要沸腾之前把火关掉，OK，这样就好了，让锅子那样放着就可以了，接下来是这里。”
淡岛手指大碗。
“把奶油以外的材料都放进来，搅拌均匀，这应该也不困难。”
接过搅拌器，高史干劲十足地把材料放进大碗里，咕噜咕噜地开始搅拌……然而--
“哇啊……唉呀呀，等一下……”
才刚放入搅拌器，碗里的东西就飞得到处都是。
“啊~失败。嗯，应该要再温柔一点吧……知道了，我知道了。”
慌忙把四处飞散的材料捞回碗里，高史瞥见淡岛正用冷冷的目光瞪着他，因而感到有点紧张。
“没问题啦！我已经知道怎么做了，真的啦！”
高史再度转动搅拌器。
“看吧，没问题，像这样咕噜咕噜地……哇哇！”
才刚开始得意，碗里的材料又“啪”地飞到了大碗外面。
这应该很简单的啊！只是搅拌大碗里的材料，怎么会……
高史迅速把掉落桌上的粘稠液体掬起，放回大碗里。
“这一次一定会……”
才一开始搅拌，大碗里的材料又纷纷向外飞逃，高史不禁手忙脚乱起来。
所以他才没有发现，淡岛脸上露出诡异笑容。
“唔……这次一定没问题……”
“够了！”
突然间，淡岛的手覆盖上了高史抓着搅拌器的手。
“呃，那个……老师？”
这个无情的宣告，不啻于通往地狱的特快车。
“该处罚罗！高史。”
唔……今天一开始明明很顺利的，想不到居然在这里栽了这么大的跟斗。
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