评委们上午尝了太多东西，只想赶紧结束这一阶段的比赛，于是草草从小碗里捞了一小块红烧肉，应付差事一样咬了一口。
神色瞬间就变了。
他们面面相觑，都从对方的眼里读到了疑惑。
大厨们做出来的红烧肉几乎都是香甜软糯、肥而不腻、入口即化，只是在口感上有着微妙的差别。
但再怎么肥而不腻，吃了这么多口，也差不多腻了。
可翟廿叁做出来的这个红烧肉，吃起来口感差不多，却是真的不腻，还仿佛有股淡淡的果香，让人吃一口，还想吃第二口。
有两个评委一不小心就把一小碟红烧肉吃完了。
这还是比赛开始以来从未有过的事情！
观众们瞬间开始议论纷纷。
评委们已经开始品尝第二道菜——上汤菠菜了。
这个上汤菠菜看起来实在是太平平无奇，清汤寡水里面飘着几根绿菠菜，但因为有了红烧肉珠玉在前，评委们纷纷拿筷子捞了一根菠菜，放入口中品尝。
菠菜脆爽嫩滑，一丁点都不涩，每一根菠菜都神奇地浸饱了汤汁，滋溜一口吸进嘴里，软嫩到入口即化，但菜叶包裹着的汤汁却骤然在口中爆开，瞬间满口都是浓郁鲜美的汤汁，混杂着口蘑特有的清香，在舌尖上缱绻不去。
让人回味良久。
评委们瞬间精神一振。
他们不禁纷纷点头，迫不及待开始品尝第三道菜——香橙蒸蛋。
其实这道菜，严格来说算是小甜品了。
红油赤酱的硬菜、清淡鲜香的汤菜，再加上一个餐后小甜品，这搭配，简直完美！
评委们拿小勺舀了一块蒸蛋，蒸蛋是好看的嫩黄色，蛋羹上一个气泡孔也没有，在勺子上像果冻一样颤巍巍地抖动，放入口中轻轻一抿，口感细腻软滑、入口即溶，紧接着，蛋香、果香、奶香一层一层在舌尖上爆开，清甜爽口又滋味浓郁，让人吃得停不下来。
反正上午的比赛已经接近尾声，评委们干脆放开肚子，把一整个小小的香橙蒸蛋全都吃下了肚。
现场观众一片哗然。
弹幕上更是已经刷疯了！
-握草这是什么情况？评委集体光盘行动？
-看起来卖相也很普通啊，真有那么好吃？
-可能是评委们饿了吧，毕竟快中午了[doge]
-哈哈哈，神他妈饿了[笑哭]
-我总觉得这次会是一个创历史的新高分！
-未必，评委们可能只是惊讶，这看起来像街边小吃摊的东西，竟然也没那么难吃嘛。
-啊！要亮分了！我突然好紧张啊！
-我也是……紧脏！
-亮分了亮分了！
……
评委们一起亮分。
97分、100分、92分、89分……95分。
“去掉一个最高分100分，一个最低分89分，”主持人激动地宣布，“翟廿叁的最终得分是——94.6分！我们华夏美食大赛历史上的最高分！”
现场一片惊呼。
大家都面面相觑，心想评委们竟然给这个年轻的小厨师打了历史最高分……真有那么好吃吗？
其他参赛大厨的脸上也都浮现出不服气的神色，其中最不服的要数对烽火菌菇馆下了战书，又当众立下拜师fg，赌上了一生尊严的韩春年了。
可评委们还在饶有兴致地“调戏”小厨师，他们又不好当众发难，只能暂时忍耐。
一位评委问：“我还从来没吃过半点都不腻的红烧肉，能和我们分享一下，你的红烧肉是怎么做的吗？”
“这个……”翟廿叁脸红了，不好意思地搓手指，“我带了一点‘调料’——往肉里面加了一点我们罗哥的烽火农场新出产的长相思葡萄酒。”
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