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这段时间他又做了不少糖,可惜水乳果还没到最成熟的时候,做出来的糖甜度没有以前的好,但用来制酒放多一点应该也不碍事。

还没到中午阿泽他们就回来了,阿景还没进门就开始叫唤陈启的名字,怀里小心翼翼的捧着什么东西,一看见陈启就连忙将手中的布袋子递上去,“陈启你快看看,这个是不是你说过的水稻?”

陈启吃了一惊,水稻这东西他从来到这里后就一直在刻意地去寻找,但一直连长得稍微像样的野稻都没见过,现在的主食他都是用米浆果烘成米粉,然后做成各种面食来食用的,遽然听到阿景说找到水稻了他还愣了愣,根本没反应过来,“水稻?什么水稻?”

阿景将手里的布袋子递给他,陈启接过来,这种布袋子是陈启做来给他装小物件用的,平时还能别在腰间,有点像古时候那些钱袋子,可惜这里可没有钱这种概念。

伸手将里面的东西掏出来,只有一串,样子和陈启见过的水稻很像,只是颜色略微偏青色,大概是还没成熟的缘故,颗粒比他见过的水稻都要大,反而有点像是玉米粒一样,一串上也只有七八颗,陈启惊喜地左看右看,小心地摘了一颗放进嘴里咬了一下,有点甜味,带着一股米香,硬硬的,和米很像。

“你们在哪里发现的?”

“在赤水河边,平时我们抓鱼的地方。”阿泽答道:“这东西只有几棵,不知道是不是你需要的,所以只摘了一点回来给你看看。”

“你带我去看看吧。”陈启等不及了,只要有了米,即使是一无所获的冬季也不怕会饿死,这个对于部落来说太重要了,毕竟经过了一个状况百出的冬季,谁也不知道下一个冬季还会出现什么事情,多储存一点食物是这个夏天最重要的任务。

阿泽将身后的背包卸下来放到一边,背起陈启去赤水河边看水稻去。阿景倒是没有跟着去,和小狼将东西拖回储物间后就乖乖将作业拿出来,一边做一边等两人回来。

小狼崽子趴在他的脚边,半眯着眼睛补眠,它这个年纪的幼崽只有睡眠才能快快长大,等它长到像那头成年的巨狼神那么大它就谁都不怕了,小狼崽子动了动耳尖,在自己熟悉的环境中沉沉进入了梦乡。

水稻生长在一片高草丛中,要不是这附近长了一棵奶果树阿泽还发现不了,这一处的泥土并不湿润,看来虽说是水稻,但却是可以在旱地上栽种的。

在这片高草丛附近转悠一圈,也只发现了三棵,每一棵上只结了两三串稻穗,一串最多是有十粒,数量太少了,陈启打算过几天等这批稻子彻底成熟后直接拿来做种子。

简单地在周围做了个标记后两人顺便在河边抓了一条鱼才回家。

赤水河里的鱼这段时间被兽人们经常捕抓,早就对兽人们产生了警惕心,即使是扔一大堆饵食下去鱼儿们都不会再像以前那样挤到河边抢食了,而是等饵食慢慢沉进水底或者是被水流冲到了河中心才会蜂拥而上。

虽然不能再像以前那样随便就能叉到一大堆鱼,但抓鱼方法又不止那一种,陈启刚到河边就弄了一条木棍,在上面绑上绳子和鱼钩,再在末端绑上一小块石头,让石头带着挂有鱼饵的鱼钩沉到水中,然后将木棍牢牢插到河边的泥土里,等他和阿泽检查完水稻回来后,鱼儿也上钩了。

陈启喜滋滋地看着在地上不停晃动的大鱼,抽出剑角刀直接解决掉,“我觉得这种钓鱼方法可以在部落里普及,你们又不会游泳,用钓鱼的可比叉鱼安全多了。”

阿泽赞同地点点头。

下午吃完午饭后陈启打算做一点零食出来,除了平时偶尔会做的炸薯条外,还有一种能够长期存放的零食,还能当干粮用的,那就是番薯干。

家里这段时间采摘回来的番薯已经有三大袋了,陈启已经留了种在院子里足足种了两块番薯苗,现在长势都非常好,偶尔还能摘一两顿番薯叶做菜,可惜这些都是要用来长番薯的,并不能多摘。

陈启用陶盘煮了一大盘的番薯,煮熟后剥皮切成条状,然后摆到竹筛子上拿到院子里晾晒,夏季后一直没下过雨,太阳很好,只是一个下午水分就干得差不多了。

煮过的番薯味道会更甜一些,这么一大袋的番薯晒回来却并不多,只有小半袋,闲来没事拿上几根咬咬也能解解馋,番薯干这个零食一出现,马上在部落里就流行起来了,没办法,平时大家都没什么零嘴可以吃的,陈启一捣鼓出什么新东西大家都好奇得不得了,反正也不难做,特别是对于闲坐着守卫的雌子们来说,简直就是福音。

于是毫不意外的部落里兴起了一阵晒番薯的热潮,不用狩猎的日子阿彰还特意组织一些人去森林外围寻找番薯呢。番薯这种食物烤起来的味道也很香,和土豆炖肉一样几乎是部落里所有兽人都爱的植物。

当然除了这两样,对于别的植物兽人们就并没有那么喜欢了,所以除了陈启和阿黎家还会栽种别的蔬菜外,部落里其他人家里几乎只种有番薯和土豆,这种严重偏食的行为让陈启看得很无语。

第二天一大早陈启就往装了葡萄的坛子里加糖,用干净的木棍搅拌后继续放着发酵。

陈启是第一次酿酒,虽然知道这个发酵过程要很久,但还是每天都不敢大意,糖只加了两遍,两个坛子的葡萄就足足耗去了一半的糖,刚开始的几天为了发酵完全,还要早中晚都搅拌一下,为了能酿出酒,这段日子陈启除了采摘水稻的时候出过门外基本就没再迈出过部落半步。

大概一个星期后,葡萄的皮肉,汁,籽都被分离了出来,葡萄皮几乎溢到了坛口边,发酵也趋于平静了,因为坛子是陶制的,看不见里面的情况,陈启预留多了一天等待发酵完全平静下来,这才开始将酒过滤出来。

过滤依然只能用布。

陈启找来干净的陶罐,在罐口放上做好的布袋,让阿景帮忙拿着,然后将坛子里发酵过的酒倒进布袋中,带着一点偏紫红色的液体顺着布袋流进陶罐里。

阿景皱着小眉头,“这水的味道好奇怪。”

陈启嗅了嗅,虽然味道还很淡,但确实是酒味,他心情很好地笑了笑,“这个不是水,而是酒。”

“酒?”

“嗯,一种很有用的东西。”

两大坛子的酒过滤后并不多,只有小半罐,将过滤好的酒封进陶坛子里后正正好一坛。用外面包有布条的软木塞住坛口,再在外面用布封住,用绳子扎好,然后再用纸将整个坛子都包起来。

陈启拿上骨铲拍了拍整理好的酒坛对阿景说:“走,我们去埋酒。”

“埋?为什么要埋?”

陈启歪着头想了想,对哦,为什么要埋?“我也不知道,我看电视上都是这样做的,说不定埋在地下酒能更香一点?”陈启不太确定地道。

虽然不知道埋酒的原理,但陈启依然兴冲冲地拉着阿景去到院子的无花果树下挖了一个坑,将酒坛子埋进去后再填上土,还找了一块木板写下了今天的日期插在旁边作为标志。

完事后陈启拍了拍手上沾染上的泥土,似乎已经能闻到当酒被挖出来后开封时的浓郁香味。

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