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“是啊。”周大郎道。

眼前的小郎君与他差不多大,穿着圆领袍子,看料子像大户人家出来的。他在城里做买卖这些日子,各色人等见了许多,也逐渐练出了靠衣着判断人来历的本事。

“太好了,我跟你一道走,我第一次去,不认识。”褚宁还是少年心性,也不晓得防人,直接上前帮着周大郎推车,一边与他闲聊起来。

两个少年出身虽不同,却很聊得来,尤其聊到城里兴起的葱油饼、油条、炒菜、月饼等物,更是滔滔不绝。周大郎爱盘算哪个更赚钱,褚宁则多注意如何烹制,两人各自说着心得体会,听着对方的又觉得新鲜,一来一往地说了一路。

“我阿娘把咱家的西屋整理出来,做了客宿,你若没地方住,可到我家去,一天才一文钱比其他人家都便宜。”周大郎说。

他在城里立稳脚跟后,周媳妇也不像之前那样拼命,她把女儿周二娘接了回来,在家做馒头卖。后来又把周大郎走后空出的西屋整理一番,铺上草席排出六个铺位,拿来租给到相河村做买卖的小摊贩们住,也能补贴不少。

蚕丝被坊起来后,周媳妇又开始晒起蚕兜,馒头倒是不怎么做了。

到相河村时,天已经蒙蒙亮,晨光熹微中,周大郎带褚宁走进一处晾了两排蚕兜的院子。褚宁第一次见到这个,不住地问周大郎,周大郎给他解释一番,又说了蚕丝被的好处,褚宁都是第一次听,新鲜地很,觉得自己从家里逃出来真是没白逃。希望阿翁阿娘看到他的留书不要太生气。

周媳妇还没醒,周大郎便作主把一个空的铺位给了褚宁,褚宁走了一夜路早就体力不支了,把包袱垫在头下,没一会儿便睡熟了。

*

宋菽忙了大半宿,连睡觉的功夫都没有。

望海楼追加三千个后,汪掌柜又来找他,买了两千个。后来杨剑和李二姐也来过相河村,甚至张富户也向他预订了八百个。

后来又有一些外地的客商闻风而至,宋菽不敢再接了,让宋阿南把人全都挡在了门外。

月饼和蚕丝被不同。

蚕丝被虽然也预订者众多,但这个不赶时间,一床一床地做便是,人总要盖被子的。月饼却被大家作为中秋节礼而追捧,若是过了八月十五,它便没有这么大意义了。

所以宋菽不得不又请了许多人,日夜赶工,好按时交付。

流水线上的其他人都好找,工作并不复杂,会做些面食对面粉有了解的人,很快便能上手。豆沙馅做起来也不太费功夫,一人就能同时盯着好几锅,可剁肉拌馅的活,却总是缺人手。

原本这由程二娘做,后来单子越来越多,也不能让程二娘从早忙到早,宋菽阿南三娘等人也轮流去帮忙。可他们要看着烤炉,要管理馒头坊,也没那么多空。

宋菽本想再招一个人帮程二娘。可这年头大家鲜少有机会吃肉,剁肉拌馅这些活,大都不会,宋菽也没有时间慢慢教,这事便搁下了。

又一盆肉馅拌完,宋菽已经撑了整整一晚加一早,实在顶不住,把东西一扔,准备去睡觉。

“师父!”

忽然,一个人蹦到他面前,宋菽一愣,好半晌才认出这竟然是褚老的孙子褚宁。

“你怎么来了?”宋菽左右一看,他现在既想多卖月饼挣钱,又像鸵鸟一样,一点不想看见这些人,就怕他们追加订单。

褚宅还没下过订,这褚宁该不会就是来做这事的吧?

宋菽回头看了眼自己拌好的三大碗肉馅,又是剁肉又是拌,他的手臂都快废了。

“师父,听说你在招工,我行不行?”褚宁问。

“嗯?”宋菽熬了一宿,脑子变慢,一瞬间竟然没听懂。

“我能到你的月饼坊做工吗?我从家里逃出来了,身上没钱。”褚宁嘿嘿笑,有些不好意思,又有些期待地看着宋菽。

哦,原来是翘家了。

宋菽想问他褚老是否知道,家里担心怎么办,又想催他快回去。可木木的脑子转得太慢,话还没出口,褚宁已经蹿进了做月饼的木棚,抱着他拌好的肉馅,用手指挑起一点尝了尝。

“师父,这个我会弄,我来吧!”褚宁吃过月饼,知道有一种是肉馅的,他之前尝了烤熟的,现在又尝了生的,对肉馅的调味已经基本了解。

他会调?

对哦,他是褚老的孙子,御厨之后。

困到不行的宋菽,只用了半秒钟,就决定把这恼人的活交给褚宁。

“好好干,我去睡了。”宋菽说,垂着手臂,脚步虚浮,游魂一样地往家飘去。

“交给我吧,师父!”褚宁对着他的背影喊,他已经在周家睡了许久,还蹭了一碗粟米粥,精神好得很,当下便解开自己的包袱,拿出心爱的菜刀,开始剁肉。

褚宁不愧从小学厨,不论剁肉馅的手艺,还是对调味的精准把控,都在宋菽之上。代替宋菽看烤炉的三娘经过,来尝了尝,虽不认识这小郎君,但对他的手艺是赞不绝口。

“我师父是宋四郎。”褚宁对每个来问他身份的人这么解释,大家一开始有些惊讶,但很快接受了宋四郎有个徒弟的事。

不到半日,相河村里往来的人,都知道了宋菽有个刀工了得的徒弟。

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