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橄榄全都打下来，甚至还让人把周围的小苗移到别的地方，过几年这一片都是橄榄树了，他以后就有许多的橄榄油可吃。

虽然众人不知道为什么卫乐高兴，但他既然要捡，他们就帮忙捡吧！众人合力，一树橄榄很快就被打光了。

拿回家榨的油，卫乐直接让大小雪用来炒菜拌面，还让她们用来擦脸。现代一小瓶就死贵死贵的，现在自己家就能榨，卫乐不高兴才是怪事。

“猪油好吃是好吃，但是太腻人了。花生油也有点，这橄榄油嘛就不会了。”

卫乐吃了一口用橄榄油炒了来的青菜，棒啊！

为了冬天有蔬菜可吃，大小雪这几天带着大小暑在家里晒干菜，把吃不完的菜全晒了。家里的猪也在卫乐特意的叮嘱下，金管家很看重。给的吃食又很足，这猪养的肥肥的，少说也有二百多斤。

把要给先生送礼的猪单独送在一个猪圈里，到时候直接就这样活猪上路，等到了京城在郊外杀了解剖后再送去柳府。

给先生送年礼的猪当然不能差，这两头猪都快肥得连路都走不好了，这么肥的猪在古代还是很少见的。主要是古人本身就缺少食物，喂出来的猪自然也不会太肥。

而且卫乐还喂猪们吃蜗牛，家中每顿剩下的汤汤水水也都喂了它们，要是再不长肉卫乐才该担心了。幸好它们很能吃，长的也快，二百多斤的肥猪哪怕是李村的人也都没见过几次。

好几次屠夫肉铺的老板听说后，都上门来拜访，让卫乐把猪买给他们。卫乐还想再养养，过年时这猪肉都会大涨价，那时再卖绝对赚，所以这些屠夫老板们只好离开了。

“今年入冬后要先杀两头猪，腊肉要做起来。小雪你记得准备香料。”

卫乐一笔一笔的记下，还不忘记吩咐人。

“是，少爷。”

小雪记下了。

家中每个人都有分工，卫乐自己也有活干。比如给葡萄酒加糖什么的，都是悄悄来的。虽然他不在乎一个方子，但是这东西皇帝都要了，他不能让外面流传出去。皇帝说了要做西域人的生意，这事已经在筹备了。西域人爱喝葡萄洒，这笔生意简直就是为他们量身订做的。

有着比他们更好的葡萄酒，他们是买还是不买？喝还是不喝？这是个难题。

离过年还有好几个月，卫乐却先忙开了。年礼啊，年货啊，这些都要先记下来，免得到点了却不知道该如何下手，手忙脚乱什么的不好不好啊！

卫乐不仅忙自家的事，还在帮着另外几家准备。他每家送了一头猪，让他们给家人送年猪。

易锋没什么人可送，就让卫乐帮着杀了做成腊肉分给家中的老兵，让他们回家过年时也有肉可吃。

卫乐还能怎么办？当然是帮着杀了。

接下来就是卫家的事了，卫家人这一年在县城还算老实。虽然卫乐每次过节都拒绝了他们的节礼，但是他们还是一次又一次的送。

正临中秋佳节来到，他们又送中秋节礼来了。

卫乐照顾打了回去，不收就是不收。虽说打了回去，他却派人送了一百两银子给卫家，明说了是他们这一年老实的奖励。

有了这奖励，卫家人应该明白他的态度了。只要他们老实乖乖的待在县城不惹事，他就会护着他们。