“是大哥！”听到这个声音，蔡云蔚双眼一亮，立马从椅子上站了起来迎了出去，惊喜大喊：“大哥！”
众人往门口看去，一个十**岁眉目俊逸清朗明秀的青年走了进来，后面还跟着一个长相斯文的青年。
前面的青年就是知府大人的大儿子，蔡家大少爷蔡晨曦。
蔡晨曦看到迎上来的蔡云蔚，他摸了摸弟弟的头，高兴道：“蔚儿！”
他又仔细打量了一下弟弟的脸色，道：“唔，气色看起来是红润了不少。”
蔡云蔚也还只是个半大的少年郎，见到许久不见的大哥很高兴，道：“最近福伯从余大哥那里学了不少新吃食，我最近都有吃很多。”是不是应该表扬一下？
蔡晨曦笑着点头，很欣慰地道：“那就好，多吃点，把身体养好，以后大哥带你出去玩！”
蔡云蔚重重地点头，“嗯！”很高兴了。
随后，他又喊了声后面的斯文青年，“天瑞哥。”
斯文青年是蔡晨曦从小的玩伴，也是同窗好友，姜天瑞。
两兄弟聊了两句，蔡晨曦看向屋里，看到有客人，笑着道：“爷爷，老么，家里来客人了啊，那我们回来得正是时候啊。”
姜天瑞也跟着喊了声‘蔡爷爷’、‘老么’。
蔡老爷子夫夫看到宝贝大孙子，脸上的褶子都笑出来了。
蔡老夫郎拉过宝贝大孙子道：“曦儿回来了，天瑞也快来坐，正好开饭，你们运气好，再回来晚一点啊，这美味就吃不上了。”
等两人净了手入座，蔡老爷子就跟两人介绍：“曦儿，天瑞，这位就是给蔚儿新食谱的余清泽余老板，你们叫余大哥。小余啊，这是我大孙子，蔡晨曦，这是他从小一起长大的好兄弟，也是同窗好友姜天瑞。”
两人拱手跟余清泽打了招呼，蔡晨曦很感激地道：“还多谢余大哥，蔚儿从小就受此苦楚，身体便一直不好，如今终于看到治愈的希望了。”
余清泽谦虚道：“余某也只是恰好知道些吃食罢了。二少爷福缘深厚，定会恢复健康的。”
随后，蔡老爷子又给两人介绍了一下常乐一家，两边互相见了礼。
然后，终于可以开吃了！
蔡老爷子宣布开饭，跟蔡晨曦和姜天瑞说道：“就说你们俩运气好，今天这一桌，可都是你们余大哥亲手做的，我们也是第一次吃呢。大家都动筷，快吃起来。”
众人动筷。
蔡家一家人都是第一次吃余清泽做的菜，吃下第一口后，蔡老爷子夫夫和蔡云蔚都相信了米哥儿说的话，果然比福伯做的还要好吃很多。
蔡老爷子喜欢重口的，他吃着那香辣手撕鸡和红烧鳝鱼，不住点头，不时和常爷爷碰个杯，喝杯小酒，很是惬意。
而蔡老夫郎喜欢吃茄子，一个鱼香茄子煲他差不多吃了一小半，眼睛都笑眯了。
蔡云蔚胃口小，不过他还是喝了两小碗海鲜粥，还吃了不少菜，看得蔡老爷子夫夫和蔡晨曦都很欣慰。
至于蔡晨曦和姜天瑞呢，两人虽然是读书人，但是正值青年，平常饭量就大，这碰上可口的菜饭，一下就停不住了。
众人都满口称赞，饭桌上很是和乐。
本来常乐他们还有些拘谨的，以为大户人家都讲究‘食不言寝不语’，不过看来蔡家吃饭时也没那么多规矩，除了用公筷之外，他们也会不时交谈两句，吃到好吃的，也都会发出感叹。
看着他们这样，常乐他们也慢慢放松下来，享受起美食来。
常浩还不时给坐在他边上的蔡云蔚推荐：这个好吃，小哥哥你吃这个呀；那个也好吃，小哥哥你快尝尝……
通过草编蚂蚱，两个少年建立起了初步友谊，常浩觉得好吃的，不忘分享给小伙伴，然而，基本上桌上每一道菜他都觉得很好吃。
蔡云蔚不知不觉就被安利得多吃了不少。
……
一顿饭美满地结束，众人都吃撑了，还觉得有些意犹未尽。
饭桌撤下，众人转移到正厅开始喝茶。
“活了几十年，如今才知道‘美味’两个字如何写！”蔡老爷子喝了口热茶，很是感叹。
蔡老夫郎瞪了老伴一眼，道：“还能吃到也是有福了，你可就知足。”
蔡老爷子连忙道‘是是是，夫郎说得是’。
余清泽看了两老夫夫一眼，然后又扫了下对面的姜天瑞一眼，心中一动，笑道：“其实吃食，可以有各种搭配，也有很多种吃法。就像面条，也不光是我们看到的这样，只要发挥我们的想象，就可以创造出更多不同的做法，做出更多的美味。只有想不到的，没有做不到的。”
“对对对，我们今天算是见识到了。”蔡老爷子很赞同，说道：“说到面条，哎，天瑞，你岳家可不就开了一家面馆吗？”
姜天瑞点头道：“对，我岳父在北大街开了家面馆。”
常乐家几个互相对视一眼，都默默不答话，却开始悄悄打量起姜天瑞来。
余清泽‘好奇’道：“哦？我们的小吃摊就开在北大街，不知天瑞兄弟岳父家的面馆是哪一家？”
姜天瑞道：“是刘记面馆。”
余清泽猛拍一下大腿，“噢……原来是刘记面馆呀，就在我们斜对面，面馆很大，听说味道也都很不错，客人都说好。”
常浩见了余清泽这拍腿的动作，赶紧咬紧唇生怕笑出来，心里小声哔哔：余大哥，你这反应太夸张了！要笑死我吗！
蔡云蔚见他唇都咬出印子了，忙问：“小浩你怎么了？哪里不舒服吗？”
常浩使劲憋住，摇头，道：“我就是还在回味中午的菜，太好吃了。”
蔡云蔚：……
那边，姜天瑞听到余清泽的话，道：“以前生意一直还可以，听说最近北大街新出了一种叫凉面凉皮的吃食，抢了不少客人过去。”
呃，这就尴尬了……
蔡老爷子夫夫和蔡云蔚都是知情的，听到这话，也不知道要说什么了。
而蔡晨曦呢，之前从弟弟写的信中也知道这事，不过他一直没找到机会告诉姜天瑞，说自家的恩人抢了他岳父的客人，这事怎么说都有些小尴尬，现在，他也只好摸摸鼻子不说话了。
空气一下安静下来。
姜天瑞发现大家都不说话了，皱眉问道：“怎么了？”
余清泽轻咳一声，道：“……那个，卖凉面凉皮的小吃摊，就是我开的。”
姜天瑞：……
过了好一会儿，姜天瑞才出声道：“原来是余大哥开的，那客人都去你那儿吃就不奇怪了。岳父和两个舅子都在研究那凉皮是怎么做的，都很佩服余大哥的手艺和大胆的想法。”
余清泽尬笑两声，道：“呵呵呵，是么，这也就一个小吃。其实面条也有很多不同的做法和吃法，我听说你岳父做面条几十年了，经验肯定很多，一直很想向他讨教一下的。”
姜天瑞闻言，想了一下，道：“我岳父向来注重手艺，最是佩服那些有手艺有真本事的人，如果他知道余大哥有这想法，肯定很高兴。”
蔡老爷子闻言，道：“那天瑞你不防给他们两人牵牵线，让他们认识一下，互相切戳一下，那以后咱们桐山城的百姓也可以吃到更多美味的面条了。小余你看怎么样？”
余清泽笑道：“我正有此想法。”
姜天瑞点头应了，道：“行，我下午办完事回去便跟岳父说。”
余清泽听到姜天瑞对他岳父的形容，心里稍微有点放心，一般注重本身手艺的人，总也有其可爱之处，比那些一心想着耍阴招对付对手的人可要好相处多了。
他道谢道：“那真是太感谢了。”
“余大哥客气了。”
蔡老爷子又道：“对了，你们这次回来是做什么的？不是快要乡试了吗？”
蔡晨曦答道：“小时候教过我们的元先生过世了，我们特意回来吊唁的。”
蔡老爷子叹口气，道：“让管家准备好，你们就快去。”
蔡晨曦应了声，跟姜天瑞一起出门了。
大中午的，太阳正烈，余清泽他们也没有立即就回去，蔡府安排了他们午休的地方。
午休过后，余清泽又到厨房跟福伯他们说了许久，常乐也跟着去学了。等到了半下午太阳没那么烈了，他们才告辞回家。
路上，余清泽跟常爷爷说道：“爷爷，我想找一个帮工。”
常爷爷想都没想，点头道：“找，你们也轻松点。”
余清泽问道：“村里有没有什么好的人选？最好是勤快点，嘴紧，机灵点的，能招呼客人就行。”
常爷爷想了想，问道：“你想在村里找？”
余清泽点头，道：“村里的人咱们知道底细。要人品忠厚点的，不乱抖咱们秘方和底细的。他只要每天跟咱们一起去一起回，负责开摊的时候招呼客人就可以了，做凉皮和凉粉还是咱们自己来。”
“唔，我想想，”常爷爷想了下，又问道：“要汉子还是哥儿？”
“最好是哥儿，爱笑的。”服务员标配八颗牙齿笑容最好了。余清泽想着，忽然又想起一件事，道：“村里对哥儿出来做活是怎么看的？”
常爷爷道：“少是少，不过也有的，不怕，穷人家，能赚钱就很好。我看隔壁家畅哥儿还行，性子活泼，为人也很有谱，不会乱嚼舌根，跟小乐关系也还不错。”
余清泽想了下，这个畅哥儿来找过常乐几次，他倒是见过几面，不过不太记得具体长什么样了。“爷爷，畅哥儿的爹爹和阿么为人怎么样？”
常爷爷道：“都是老实的性子，靠得住。”
“畅哥儿成亲了吗？”
“还没有，媒婆给他说了好几个了，不过他都没答应。这孩子也是个有想法的，要自己看顺眼自己喜欢的，不然不嫁。他爹爹和阿么都拿他没办法，只能随他去了。”
余清泽笑，“那挺好，嫁人是一辈子的事，就该这样，不能将就。”
“唉，合适的也不容易找。”
余清泽没答这茬，又问道：“爷爷，晚上你去问问他行吗？还要征求他爹和他阿么的同意才行。”
“行，待会回去我就去。”常爷爷一口答应了。
“如果他们都答应了，请他晚上到家里，我要见见他。”
“行。”
“爷爷，您看工钱定为60文一天怎么样？”
“这个你决定就行了。”
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