第35章 品酒师（1 / 2）

弗朗斯临走的那一天，吴丰抽出时间去给他送行,同时还送了他一瓶葡萄酒。

弗朗斯看到那瓶葡萄酒的酒标就笑了,“当初为了这瓶老藤葡萄酒,我从法国千里迢迢飞到这里。但是现在我却爱上了你在这里酿制的蝶恋花。这可真是命运的捉弄。”

他最后拍了拍吴丰的肩头，“也许真如你所说,你在华夏这里真能创造另一个博若莱新酒的神话。”

吴丰送走弗朗斯以后，就去了郊外的葡萄园，站在即将丰收的葡萄面前，他内心深处忽然涌起了万千感慨，同时也升起了一股豪情壮志，将来一定要酿制出毫不逊色于法国一级酒庄的葡萄酒,成为顶级的酿酒大师。

米朵却没吴丰那样高远的志向,她现在所思所想都是如何将酒庄的利润提上来,那一千万总有花完的时候,而酒庄的葡萄酒产量还未上去，所以她暂时只能从其他地方着手。

沈家俊邀请她参加一个聚会时,米朵看他最近投资电影挣了不少钱，便问他有没有兴趣投资葡萄酒。

沈家俊道：“有是有，可是我手头还有两部电影要拍，还要往里面砸不少钱，所以有心无力啊！”

米朵也知道沈家俊的情况，便不再多说。

倒是沈家俊看米朵似乎在为钱犯愁，便道：“这几天我听南泽说你搞了一个品酒会，好像还挺成功。”

米朵淡淡嗯了一声。

沈家俊接着道：“既然是开品酒会,你怎么没叫裴业。那小子对葡萄酒也很感兴趣，又不缺钱，都是整箱整箱的买。你要是有他这个客户，以后葡萄酒的销量就不用愁了。”

米朵这两年也不是没见过裴业，但是因着剧情的关系，米朵便并未跟他套近乎，怕引起不必要的麻烦。

因此沈家俊说完以后，米朵仍是神色淡淡，好似没听见他的那番话似的。

沈家俊却是个热心肠的人，马上就给裴业去了个电话。

裴业本来对米朵开酒庄这件事也有所耳闻，也从其他人口中知道米朵现在是一名品酒师，现在知道米朵要拉投资，便想起一件事来。

“正好我有件事也要请她帮忙，只要能帮我解决这件事，投资什么的都好说。”

裴业说的这件事说简单也简单，说难也难。他开的那家公司有一个大客户，对方已经年过五十，既不爱美色也不爱钱，单单就一个喜好，就是喜欢喝葡萄酒，而且只喝拉菲、拉图、木桐这三个一级酒庄的葡萄酒。

裴业为了投其所好，每年都要想方设法订一箱拉菲或拉图送给他。

可是最近不知道为什么，这位客户忽然下定决心以后再不喝这些进口葡萄酒。

不喝进口葡萄酒那只能喝国产葡萄酒，可是这位客户已经习惯了拉菲或拉图这种拥有经典的“灰质”般口感，再喝其他的酒，总感觉味道上差了一些。

裴业最近送给他的几箱国产葡萄酒，他也不是很满意，总说不是他喜欢的口感。

如果说是其他人，裴业才懒得理会，但是这个客户对他来说非常重要，所以他才想着帮这位客户找到一款他会喜欢的葡萄酒，哪怕价格贵一些也没什么。

米朵听裴业说完前因后果后，就知道这位客户的舌头已经习惯了一级酒庄的口感，再喝其他葡萄酒自然会产生不适之感。

不过要找到一款可以替代一级酒庄的国产葡萄酒可不容易，毕竟一级酒庄之所以能称为一级酒庄是有道理的，尤其是像拉菲和拉图这种一级酒庄，它们所拥有的葡萄园是那种排水性良好的深层砂砾土壤，非常适合晚熟的赤霞珠，所以它们产出的葡萄酒强劲、优雅，窖藏能力强，口感也比较好。

而国内符合条件的酒庄可不多，米朵虽然觉得希望不大，但还是抱着试试的态度买齐了华夏所有酒庄所产的葡萄酒，结果如她所料，并未有任何一款葡萄酒可以替代这些一级酒庄的葡萄酒。

米朵最后将自己酒庄的酒也拿出来品尝了一遍，吴丰现在还在提高酿酒术的阶段，所酿的葡萄酒多是选自他之前没有尝试过的品种，即便是用到赤霞珠这样的葡萄品种，也多是和其他葡萄品种一起酿制。

所以米朵并未找到和拉图拉菲相近的葡萄酒，不过没找到并不代表她会放弃这个机会。

马上就是葡萄成熟的季节了。

以吴丰的酿酒技术加上葡萄园的赤霞珠，多半会酿出接近拉菲和拉图的口感也说不定。

不过米朵虽不愿意放弃裴业给的这个机会，但并不代表她会将希望都寄托在裴业身上。她一边督促吴丰酿出接近拉菲和拉图的葡萄酒，一边继续用品酒师的身份参加各种品酒会，同时不忘考取证书。

年底的时候，吴丰取了一些用赤霞珠所酿制的葡萄酒请米朵品尝味道。

米朵先轻轻的闻了一下，有浓郁的花香和果香，闻上去倒是很相似，她这才抿了一口，然后将酒吐了出来。

吴丰在旁问道：“怎么样？”