说到煮粥，他倒是非常喜欢皮蛋瘦肉粥，这个世界还没有皮蛋，自己可以弄一些皮蛋出来，一可以拿去卖，二可以自己吃。
这个过程完全、绝对的透明，沈镜把新出炉的蛋糕和鸡蛋布丁给几个人分食，最先发出惊叹声的是蓝星辰，“天啊，这是什么东西，怎么这么好吃？”
沈镜笑道，“这是蛋糕和布丁，你若是喜欢，日后可以去徐记购买。”
徐赫颇有些无奈，他观看了沈镜做蛋糕和布丁的整个过程，和方子上写的没有任何差异，而是这味道真的是一个天上一个地下。
不是说店里的师傅做的不好吃，是和沈镜做的差距太大。
徐赫想了想，道，“镜哥儿，对不起，是我以小人之心度君子之腹了。可是我还是搞不懂，为什么同样的方子，同样的食材，你做出来的味道不一样？”
沈镜笑道，“这个我也不清楚。”
蓝星辰已经吃完了一块蛋糕，说，“还有为什么，镜哥儿的手巧呗！”
“我有一个请求，镜哥儿可否考虑一下。”
“请说。”
“我希望镜哥儿能帮徐记做一些蛋糕和布丁，每个月只要能分别出十斤，我就把蛋糕、布丁每月的销售分一成给你。”
沈镜当下就心动了。
十斤不是问题，更多他都能做。
徐赫其实是来自己送钱的！
沈镜笑了笑，道，“我可以答应，但是徐公子，我也有一件事情要跟你说。以前在家里看书的时候曾经看到过一些养鸡的方法，这蛋糕和布丁都需要大量的鸡蛋，徐公子可否考虑一下到时购买我这里的鸡蛋？”
徐赫点头，对他来说，鸡蛋没什么可以挑剔的，“价格我可以给你十个高一文。”他相信蛋糕和布丁会让徐记的生意更上一层楼，沈镜这里的鸡蛋数量少，价格高一点也没事。
沈镜没有拒绝，他和徐赫说鸡蛋这回事，不是为了他自己。
里正曾经无意中透露过李德胜家的鸡蛋卖不出去这一回事。
李德胜一家人都是善良的，沈镜理应多帮一些。再加上马金莲家里确实贫寒，他更应该帮一把。
天色已经有些晚了，沈镜把徐赫留下来吃完饭，这一次他算是大展身手了。满满一桌子的菜，蓝星辰又厚着脸皮蹭了晚饭，道，“恩公，我知道为什么你不愿意我帮你还债了，在镜哥儿这里生活简直就是享受啊！”
沈镜笑了笑，“那你要不要留在这里帮我拔草？”
蓝星辰脸上的笑容僵住了。
拔了一下午草，他两条腿都胀痛，就是学武都没这么累。他这僵硬引来众人的一番大笑，徐赫道，“不过镜哥儿的手艺确实好，要不要去镇上开个酒楼，我想生意一定爆棚！”
沈镜也不隐瞒，道，“我正有这个打算，打算最近去看看有没有合适的铺面。”
徐赫说：“若是有什么需要，可以来找我，我若是不在，找周叔也是一样的。”
沈镜没有拒绝，道了声谢。送走了徐赫和蓝星辰二人，沈镜又开始召开家族会议了。他手上现在有三百两银子，按照他的想法是去盘个小店面，开一家店，至于买什么，目前他有几个想法：火锅、烧烤、快餐。
这所谓的快餐，当然不是炸鸡，是面条、包子之类的。
这些东西晏余和柔儿都吃过，沈镜也想听听他们的意见，柔儿说，“我喜欢火锅和烧烤！”
“小鱼儿呢？”
“都可以。”
沈镜：“……”
好，其实他也不指望晏余能说出来什么好的东西，想了想，说，“我们盘一个店铺出来，隔成两个小间，一边卖面条包子这些，另一边卖火锅。这样大骨汤可以得到充分的使用。只是如果再镇上开店，这看店就成了问题，我的打算是我和小鱼儿先去处理店铺的事情，柔儿你在家里这几天就慢慢的翻地种菜，能做多少是多少，反正咱家现在也不缺吃食。到时候我雇两个掌柜，几个伙计就行了！”
柔儿点点头，“少爷你放心，我会照顾好家里的。”
沈镜笑了笑，“我当然相信你了，那就这么决定了，我们明日就去镇上看看有没有合适的店铺。店铺装修的这段日子，我们要请人来把池塘重新挖一遍，把鱼苗放进去！”
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