第157章 制作淀粉(2 / 2)

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一天过去之后,沈镜把熊飞留了下来,“熊飞大哥,有件事情我想跟你说一下,你回去可以跟哥么商量一下,我等你们的决定。”

“什么事情?”熊飞问道。

“实不相瞒,我收购这些土豆和红薯,其实是要做一件事情的。我希望你和哥么可以来帮我搭把手。”

听了沈镜的话,熊飞有些惊讶。

现在村里的人都知道沈镜帮助刘大刚和张大栓家找了好差事,一个在帮着养鸡,一个帮着照看果园。

张大栓本来靠着自己的本事,家里就过得很不错,现在就过得很好了,看看张大栓和王秀珠那红润的样子就能知道。

而刘大刚一家的变化就更大了,不仅仅是家境好了许多,连他家刘岚也好了一些,现在虽然和村里面的小孩子不能玩到一起,但是已经会和村里面的人打招呼了,再也不是之前那个傻子。

所以村里有很多人都想巴结沈镜,让沈镜也给自己一个好差事。

熊飞自己也想过如果有这么一天,他一定会好好完成沈镜交代的事情,没想到这一天真的来了。

熊飞有些激动,说,“镜哥儿,你……你是要做什么?”

沈镜看着熊飞激动的样子,以为他是被自己吓到了,说,“你不用担心,这肯定不是什么杀人放火的事情。就是我在一本书上面看到了粉条的制作方法,现在我已经学会了,粉条非常好吃,需要的原料就是土豆和红薯,所以才会在村里面收购土豆和红薯的。”

熊飞说,“粉条是什么?”

“到时候做出来,你们就知道了。”

其实除了粉条之外,还可以做凉粉、凉皮,一下子沈镜就想到了很多东西,不由得摇摇头,看来这个世界在美食方面还是很落后啊,很多好吃的东西都没有。

熊飞点点头,“我这就回去跟他商量。”

这个他,指的当然就是他家夫郎。

沈镜比较欣赏这样的人,结婚之后,这些事情就不是一个人的事,他要和自家夫郎商量,说明他看重自家夫郎,不是一个以自我为中心的人。

沈镜点点头,“你们若是觉得可以,就来找我,我们说一下具体的合作。”

第二天熊飞和他家夫郎就来了,给出的答案自然是沈镜希望听到的。

沈镜笑了笑,很满意的说,“那我们就可以开始准备做粉条了,这个也需要一定的时间,我们现在先做一些土豆淀粉和红薯淀粉出来。”

熊飞夫夫都点头说,“一切都挺镜哥儿的。”

“但是现在我们的人手不够,你们能不能找一些可靠的哥儿来,大家一起动手,争取这两天就把淀粉做出来晾着。”

“这件事情交给我。”熊飞夫郎说。

熊飞在村里的人缘好,他家夫郎自然也是不差的。

前来帮工的哥儿一共有八个,加上熊飞夫郎和沈镜柔儿,一共十一个人。

沈镜开始教他们,首先就是要把土豆或者红薯剁碎,让它们变得非常的碎,加入清水,反复的揉搓,把淀粉水倒入桶里,土豆蓉继续揉搓,直到加入的水不再浑浊,那就说明里面的淀粉全部被洗出来了。

现在他们要做的就是搜集淀粉水。

红薯和土豆要分开来,土豆粉和红薯粉也是完全不一样的口感,沈镜还没有试过两种混合在一起是什么滋味,有空的话自己倒是可以试试,但是在现在的情况下,是不可能的。

这个过程非常的简单,就是剁土豆蓉和搓洗的时候麻烦一些,但是大家都是做惯农活的人,手脚麻利,一个上午就搜集了几桶淀粉水。

家里的土豆和红薯还有很多,这样算起来,还需要几天的时间。

等桶里面的淀粉水淀粉都沉淀之后,表面的水就会变得很干净,把水倒掉,剩下来的就是粉浆,接下来就是把它们晒干,淀粉自然就做好了。

有了淀粉,大概又可以给华夏酒楼的菜增加一些特色。

每个哥儿的人工钱都是三十铜板一天,熊飞夫夫二人一百铜板一天,目前他们在沈镜这里还是处于观察期,现在沈镜还不能直接跟他们谈合作。

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