这个宣传就交给吕伟去做了，自己已经做了详尽的策划案，吕伟在这方面的领悟能力和执行能力都不错，在昭阳县的宣传效果也很成功。
可以说大家对于华夏酒楼的开张都是非常的期待的。
开张当天，所有菜品八折，凡是消费五十两银子以上的顾客，可以抽奖。
分为一等奖、二等奖、三等奖。
一等奖是徐记的特级蛋糕和布丁一份，这个是沈镜亲手做的，是现在徐记都买不到的。二等奖就是吃食来运转的火锅。三等奖则是沈镜刚刚炒出来的松子一份。
名额分别是十、二十、三十。
洪江镇的人口不多，就算昭阳县内其他的镇也会有人来，沈镜相信顾客也不会特别多，所以这样的奖励名额已经是足够的了。
开张的当天，沈镜亲自主持了在这个世界上从来没有过的剪彩仪式，他特意让吕伟请了人来表演。
也不知道吕伟是在什么地方请过来的人，有跳舞的有杂耍的还有舞獅的，内容丰富，第一次接触这些的沈镜都看得目不转睛，更不用说其他人了。
大家都不停的鼓掌，都在夸奖华夏酒楼做得好。
沈镜提前就在准备菜品了，需要的高汤全部备好，手下的厨子也是这么久以来第一次真正上战场，多少都有些紧张。
沈镜笑着说，“大家都不用担心，你们都是最棒的，其实也没有什么，关键就在于做的菜要好吃，在这之前，你们做的菜就已经很好吃了。”
这些厨子都是吕伟找来的，他们最少的也有十年的厨子经验，跟沈镜比起来，其实差不了多少。而且每一个人都是有一些实力的人，只是可惜他们没有生在现代地球上。
几个厨子笑了笑，“我们会努力的。”
“努力是好的，但是我希望你们知道的是，你们一定会成功，对？因为你们早就成功了!”让沈镜意想不到的是，徐赫居然亲自来了。
徐记那边他早就让人去请过，他以为来的会是周平，没想到来的人居然是徐赫。
徐赫忙着徐记的生意，还能再这个时候来，要说不感动，肯定是不可能的。这一次徐赫没有任何的躲闪，直接送了一尊财神，在阳光下闪闪发光，让沈镜的眼睛都花了。
这可是货真价实的金子，这么大一坨。
这要是放在现代，那自己就是真的大发了啊！
此刻沈镜的眼睛里面全是闪烁着人民币这三个字，虽然不是人民币，却相当于人民币，他们都是有购买力的东西！
徐赫笑了笑，道，“镜哥儿，恭喜你了！”
沈镜笑道，“谢谢你。”
他现在心中确实是感慨万千，想说很多的话，但是他不知道从何说起，想了想还是作罢。徐赫自然是贵宾，跟着他来的是徐团徐园，沈镜让人招呼他们先进去。
来往的宾客倒是挺多的，其中不乏一些来看情况的人，这一时之间，也分不出来，反正店里面的人都已经提前说过了。
每一个顾客都是平等的，在服务的方面一定不能亏待任何一个人。
继徐赫之后，来的人是孙地主一家人，孙地主孙思学孙思睿一家人都来了，孙地主笑着说他们早就听说镜哥儿有一手好厨艺，今天正好来试试。
孙思学说，“爹，之前我们就已经吃了镜哥儿做的饭菜了，食来运转我们也去过，真是非常好吃！”
孙地主说，“你还说，你们偷偷的就去吃了！”
孙地主在洪江镇范围内都有很多地，是个名副其实的大地主，他来这里无疑是给了沈镜巨大的面子。
吕伟的背后是赫连墨，所以他在很多方面都是有优势的，可以很容易的解决一些难题。但是强龙难压地头蛇，在这里有人要帮助沈镜，这是一个很大的优势。
孙地主他们也送了贺礼来，在这个日子，不适合拒绝，沈镜让人收了下来，招待他们进酒楼。
酒店的剪彩，沈镜邀请了镇长。
这也算是借用一下政府的公信力。
只是让沈镜意外的是，跟着镇长一起来的，还有谭捕快。
谭捕快爽朗的笑着，“镜哥儿，你干得不错啊，这么好的事情，居然不告诉我，要不是我偶然知道这个消息，我都不知道！”
沈镜笑了笑，“哪里敢惊动你呢！”
镇长来了，节目也快要表演完了，剪彩仪式马上就要开始，沈镜让人带着镇长和谭捕快先去休息一下，准备剪彩。
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