第十八章 月饼（2 / 2）

之后便由商清月背着背篓，秦洛川用木棍挑着两□□布袋的栗子。

虽说是算好了时间回的，可走到商清月经常砍柴的那座山时，太阳也已经落山了。

秦洛川能感觉到商清月脚步的沉重，但是停下来歇一会儿的话，还没到家天肯定就黑了，便道：“你把背篓放下，我来背。”

背着背篓再挑东西确实不太方便，但这里已经到了村里人常走的地方，有路就不用担心挑着的东西被树枝挂到，方便许多。

商清月确实背不太动了，刚摘下来的酸柑水分足，一背篓的东西沉甸甸的，感觉肩膀跟绳索接触的地方都是火辣辣的，但看到秦洛川挑着的两大袋栗子，他还是摇了摇头道：“没事。”

知道他是在强撑，秦洛川便率先停下了脚步，放下挑着的栗子后，伸手托起商清月身后的背篓，帮他把东西卸了下来。

东西离背的那一刻，秦洛川清楚听到商清月舒了一口气的声音。

再往回走的时候，商清月手里只拿着弓箭，步伐明显轻快了许多。

这段路两人以前走过一回，那是他们刚相遇的时候，商清月傍晚在山里迷路了，秦洛川送他出去。

同样是天将黑时，同样的道路，再次一起走，两人的关系已然不同。

到那片松树林时，秦洛川转头看了商清月一眼，商清月也刚好看过来，两人都在对方眼里看到了同样的情绪。

然后秦洛川伸出空着的那只手，朝商清月道：“走。”

商清月才把手搭上去，就被秦洛川握住，对方的手掌温热干燥，牵着他向前走，即使林子里黑乌乌的一片，他也丝毫不觉得害怕。

到家时天已经完全黑了，不过属于他们的家里灯火明亮，秦言坐在门口乘凉，看到他们进了院子，便道：“怎么这个点才回来，赶紧洗洗歇一下吃饭。”

距离中秋还有十来天的时候，秦洛川就开始着手准备做月饼。

手工月饼虽说不算多难，但每一样工序都十分的费功夫。

单把所有的冰糖加酸柑水熬成转化糖浆，秦洛川就花了整整一天的时间。

跟直接放冰糖进去的五仁月饼不同，莲蓉里面的糖必须熬成转化糖浆，才能防止冰糖在放置的过程中结晶，影响莲蓉细腻的口感。

莲蓉的制作更是不易，要先用水把干莲子泡软，一个个的去除里面的芯，再慢火煮软烂了，最后炒成莲蓉。

繁杂的工序导致的结果就是制作速度的缓慢，一家三口都在忙活的情况下，最后一批月饼做好的时候，也已经是中秋前两天了。

之前每日上午贺飞星都会派伙计过来拿，据来拿货的伙计说，贺飞星第一天就尝试放了些在铺子里卖，当天就卖完了不说，还有人要预定第二日的。

结果就是才开卖的第二天，就已经把贺飞星预计拿出去卖的月饼全都预定出去了，受欢迎程度完全超出了几人的想象。

问题是就算想要再加量也来不及了，各种材料都只准备了这么多。

最后这一天，秦洛川答应给贺飞星的五百个月饼只有六十几个没交货了，本以为还是会跟之前一样，第二天伙计过来拿，没想到当天下午，贺飞星居然跟杨曦两人自己赶着马车过来了。

当时秦洛川正在烤月饼，没有烤箱的情况下，月饼只能用两个平底锅一样的大东西扣合在一起，上下都放上柴火烤制。

跟烤箱的恒定温度不同，用炭火烤必须要时刻的关注着火势，并且掐好时间，秦洛川除了第一锅有些烤老了之外，之后的都烤的非常的好。

天本来就热，秦洛川在火边守着，早已是满头大汗，看到贺飞星跟杨曦推门进来，忙站起来道：“你们怎么来了？”

“这不是马上就要过节了吗？”贺飞星笑了笑道，“我那里得了些新鲜吃的，给你送些过来，顺便把月饼带回去。”

月饼这几天一直有人过来拿，吃的是也可以让那人带过来的，贺飞星平日里本就忙，根本没必要跑这一趟。

秦洛川总觉得他还有其他的事情没说，不过既然来了，肯定是早晚要说的，便也没多问。