第58章 羊肉串（2 / 2）

他们不但要把明天的吃食准备好，还要穿肉串，因为从明天开始，他们家就又要增加一样吃食了，那就是今天晚饭吃的，羊肉串。

又是忙到了很晚，才去休息。

江柳已经累得不行了，沈长君可是要心疼死了，他为江柳准备了一桶热水，让他泡了澡再睡，这样会更舒坦些。

临睡前，他又为江柳揉了揉腰和肩膀，江柳是在他的按摩中睡着的。

第二天，独家食肆门前，绕开店门，沈长君把烧烤架放在了店门的左侧前方。

他把烧烤炉子放到准备好的架子上，另外又在架子的一旁摆放了四个小茶杯，用来装调料用的，旁边摆放了一盆等待烤制的羊肉串。

因为现在是夏天，所以先拿出来一盆摆着，另外的就等这盆用完了再去拿。

盆里装着的羊肉串有两种，两种被摆放的泾渭分明，一种是肥瘦相间的，基本上是多肥少瘦，而另一种，就是纯瘦肉的了。

每个签子上都穿了5块小肉，不管是哪一种，都一律售价5文钱。

沈长富经过昨天的培训，已经能烤的像模像样的了。

炉子上摆了十多串羊肉串，不管有没有人点，总之先烤上再说。

现在还没到开店的时间，这里交给了大哥，沈长君去了后厨，准备教江柳学习制作红枣糕的方法，由于沈长富在外面烤着羊肉串，所以店门并没有关闭。

有些早早来的客人看见店门已开，也就不在外面站着等了，都直接到柜台前等着，有那三五成群一起来的客人，就会分开行动，你排队来我占座，配合的相当默契。

只不过屁股还没坐热呢，就看见独家食肆门前有人在烤肉，烤肉他们见过，用木棍穿着烤的鸡，鹿肉，羊腿，这些他们都见过，可是把这么小的一块块肉穿起来烤，却是没见过的，而且这烤肉的炉子也新鲜，着实有趣的很。

“这做什么呢，咋恁香啊。”一位客人忍不住过来问道，这可是独家食肆做的东西，那必然是好东西。

“老板，你这烤什么呢，是卖的吗？“有第一个问的，就有第二个。

只一会儿，沈长富的周围就围满了人。

人们七嘴八舌的问东问西没个消停，更有那两两相熟的人遇见了以后，就开始唠起闲嗑来。“老板，这到底是什么名堂，是卖的，多少银钱啊？”

沈长富被他们七嘴八舌问的都不知道先回答哪个好了，这下终于有机会说话了，便道：“这个是羊肉串，全都5文钱一串，有纯瘦肉的，还有多肥少瘦的。”

说话间，先前烤的那十几串的羊肉串就已经好了。

“那就先给我来一串尝尝味儿。“那人说道。

“吃不吃辣？”沈长富问道，这个可是小弟说的，是必须要问的，有的人是吃不得辣的。

“要，多放点。”自炸薯片之后，他们大部分都知道了独一份儿的辣椒好吃过瘾，而且还爽

沈长富做了最后一道程序，撒辣椒粉之后，把羊肉串递给了那位客人。

周围围观的人不少，一双双眼睛，眼也不眨的盯着那位客人看，看着他咬下一口后，都不由自主的咽了咽口水。

“怎么样，好吃吗？“有那急性子的，在一旁着急的问道。

这些人看那人光顾着吃也不言语，有人便催促道：“你别光顾着吃啊，倒是说句话啊。

旁边的人也有忍不住的，催着他快点说，给句痛快话。

“老板，再给我来10串。“那人吃完了之后大声说道，他虽然还是什么也没说，但是他已经什么都不用说了。

这一下可不得了

“我也要10串。”

“我要2串。”

“我要5串。”

一时间此起彼伏的声音迫不及待的叫喊着，烤炉旁围着的人，越来越多，沈长富收钱收到手软，一小盆羊肉串一下子就卖了个精光。

沈长富立刻换上了一大盆新的。

有的客人买完羊肉串就进到了大堂内，继续排起了点冰饮的队伍，有的则是进到大堂，找到一个空位坐了下来慢慢吃，还有的，则是买完了以后，并没有选择离开，而是就站在旁边吃了起来。

后厨内，沈长君已经把枣糕蒸上了，他准备去外面看看大哥的情况。

刚一出来，就看到这些围着的客人都围着炉子边站着，有的甚至前挤后拥的，差点把炉子都撞翻了，于是沈长君连忙说道：“众位都不要拥挤，分成四排排下队，在旁边吃的客人麻烦把吃过的竹签都扔进竹筐里。”

许是撞到炉子的人自己也吓着了，周围的人也不敢再挤，都自觉的排起了队伍。

有了秩序，做起事情来就快了许多。

沈长富翻烤着手中的羊肉串，做的越发得心应手起来。

筐里的竹签越堆越高，可等待的队伍却是越排越长。