而弄完面糊,锅里的两小碗水也正好烧干了,江小河把油倒进去,把鱼两面都煎至黄金色,然后捞出来再倒点油进去加葱姜蒜干辣椒,加白糖,醋和料酒爆炒,最后再把刚刚炸好的鱼扔进去,加入足量的水盖上锅盖焖。
“这鱼都炸好了还不能吃吗?”
大家都在外头包饺子,只有沈麒书一个人跑来跑去的,趁着厨房只有江小河一个人想偷偷尝一口鱼,却是见后者将炸好的鱼又扔进锅里了,顿时有些疑惑地问道。
“当然还没好,还要焖三十分钟呢,”江小河一眼就看穿了自家儿子的心思,点了点他的额头,“而且就算好了你也不能偷吃,大家都在包饺子你干嘛不去帮忙?”
“我包得饺子不好看,哥哥姐姐包的饺子可漂亮了,我还是不去献丑了。”沈麒书红着小脸小声道。
“你包得饺子妈见过,也很好看,快出去一起包,刚刚你都喝过汤了,不可以先吃别的菜,要等下和大家一起吃。”江小河无奈地用抹布擦了擦手,牵着儿子的小手走出去。
“小河姐,麒书也可会包饺子了,他很厉害,那小手可巧!”
江小河一带着沈麒书出去,周小琴就拿着一个饺子凑上前道,“你看,这就是他包的,真好看,比我包的还漂亮。”
“我包得饺子哪有大家包的好……”
一出去就被拆穿谎言,沈麒书的脸更红了,甩开江小河的手直接跑到桌前坐下,低着头开始包饺子不说话了。
“咦?麒书他怎么了?我夸他所以害羞了吗?”周小琴疑惑地眨了眨眼问道。
“可能,我也来包两个。”
江小河没有戳穿沈麒书,而是跳过这个话题走到桌前站着拿了皮和馅包饺子。
“小河姐坐下来包,这里位置很空,一点也不挤。”周小琴道。
“没事,我包两个就回厨房了,肉快好了,我得看着。”
江小河一边说一边包着饺子,手上速度飞快,几下就包好了一个饺子,又几下包好第二个,等包好三个饺子她就拍了拍手,转身回去了。
……
一个下午,大家都在忙着准备年夜饭,江小河是最忙碌的一个,虽然有其他人帮忙打下手,但是等一桌子菜全部都完成也累得够呛了。
“小河姐,不要烧了,菜已经够多了!”
“是啊小河姐,出来一起吃!就等你了!”
“……”
江小河结束了最后一道菜,没有急着端出去,而是先弯腰灭火整理灶台,结果外头的人等了一会儿见她还没出来,一个个都朝厨房里头喊了起来。
“来了,我在整理!”江小河回道。
“我来整理,你出去吃。”听到江小河的回应,沈堂平第一个站起身,走进去推着江小河出去。
“不用,我马上……”
“小河姐我们一起来帮你!”
江小河拒绝的话才说了一半,大家就全都进来了,除了周小琴抱着沈穆清,其他人都上来帮忙,扫地的扫地,擦灶台的擦灶台,摆盘子的摆盘子,还有检查火灭干净没的,大家分工配合,几分钟就把厨房给打理干净了。
“好了,现在可以出去一起吃了。”打扫完之后,沈堂平直接拉过江小河的手往外走。
“等,等等……!我们还没洗手呢!”
江小河的手本来有点冷,被沈堂平的温暖的大手包住顿时整个人都热了起来,脸情不自禁地变得通红,赶紧挣脱开他的手,跑去了院里的水缸旁边。
“都被跑,别挤,让小河姐先洗手!她跑这么快肯定饿坏了!”
其他人出来的时候看到的就是江小河往院里奔去的背影,于是以陈大海带头拦住了要跑去院里的人,让大家排好队慢慢来。
陈大海的嗓门可大了,江小河在院里听见他的话脸更红了,于是洗手的同时还洗了把脸,洗完之后在院里头做了两次深呼吸才恢复正常脸色。
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