第91章(2 / 2)

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这个柳家长子,身上总有一股清高劲儿,尤桂枝知道,哪怕他平时很少忤逆自己,还算听她的话,可女人的直接向来很准,她知道柳成荫不喜欢她。

光只是这一点,尤桂枝心中不舒服就很久了。

如今柳成荫说可以尽情打他,她当然求之不得。

尤桂枝接过扫把,竹柄对准柳成荫赤@裸的手臂,猛的打下去,发出一声闷响,很快微黄的皮肤上就显示出一道长条的红色印记。

*****

自从柳意绵去了县学,季唯就很少在家中生活做饭,大都数时候是跟着大家伙一起吃,到了晚饭,没人做有时凑活一顿吃中午剩下的饭菜,有时候干脆就上街吃。

因为阿秋身体不舒服,请了假说要去看大夫,没法子来买菜做饭,季唯就只得早早的起来,上集市去买菜。

肉铺的老板一看到季唯,就跑出了店铺,热情的来拉他,抱怨道:“你好长时间没来了,是不满意我家的肉喽?”

“怎么会,你家的肉又便宜又新鲜,每天现杀的猪,我怎么会嫌弃?只不过最近不是我上街买菜,所以就很少来了。”他来得早,摊子上的猪肉几乎没怎么卖出去,都是大块大块完整的肉,季唯看的颇为心动。

猪肉摊的老板听的心里高兴,大力地拍打在季唯的肩膀上,“你想要点什么,都是认识的,不要客气啊!”

摊子上只切了几个不同部位的肉摆着,大半扇的猪挂在铁钩上,还没分解。

季唯绕着猪走了一圈,手指迅速敲打在不同的地方,“这里,这里,还有这里,全都要了。”

卖猪肉的喜笑颜开,手里握着刀,刀锋过处,猪肉就从猪身上分离下来。分别是猪胸脯、猪里脊、猪颈三个部位的肉,除此之外,还将整头猪的猪蹄都给包了,一起买下来,一共是花了近二百文钱。

除了开馆子做生意的,还从来没人一下子买这么多肉,季唯一个人都顶得上十个,无怪乎每次卖猪肉的看到季唯,都跟看到钱一样的热情。

“看来你小子生意是真不错,卖了这么多肉,眼睛也不眨!”

“哪里,勉强糊口罢了。”

卖猪肉的话里话外都是羡慕,他知道季唯就喜欢些奇奇怪怪的部位,干脆把两只大猪耳朵一起切下来,丢到装好的袋子里递给季唯,“这就当是我送你的,下回再来啊!”

季唯付了钱,左右手各拎了不少的肉和菜,返回了北街。

他也只负责北街铺子,至于西巷季家,自然有赵虎负责。只不过周婶忙着上西街摆摊,生意红火,每每都要过了中饭饭点才回家,根本顾不上家里的饭菜。

这可苦了赵虎,他一个大男人,又不会做菜,着实好生为难。某回实在没折腾起来,就上街去找周婶,被林三姐听去了这事,就提早收了摊子,减少了上街卖的臭豆腐数量,卖光下摊就去季家,帮着赵虎和一堆工人做中饭。

到了后来,就连赵大龙也不回家了,都跑到季家吃大锅饭。

关于林三姐与赵虎之间的事,季唯也是有所耳闻。有那么些好事者,知道林三姐与季唯当初的那档子事儿,就跑来跟他说,想着要季唯出面好看热闹。

哪晓得这季唯不是当初的季唯,跟林三姐一点关系也没。

林三姐能看开这段孽缘,不管是季唯还是对她来说,都是个好事。更不要提,她如今看上的可是老实本分又勤劳肯干的赵虎。

这你情我愿的事,外人怎好插手呢。

季唯提着东西到北街,门口还没来人,他开了门,把要用的材料都称量好,给炉灶生火,把买来的猪胸脯和里脊肉切成小方块,用小盆子加清水装着,在锅中隔水蒸着。

工人到齐后,季唯也开始干活。没了阿秋,就没了端茶倒水的跑腿,季唯一个人忙不过来,就让众人自己到院子里装水,闻到了屋里飘来的肉味,一个个探头探脑,好奇的不得了。

“季老弟,你这是做什么?”

“中午吃的吗?”

众人一提到这个,就忍不住流口水。

到了季唯的铺子干活,简直是上辈子积福,工钱又高,还有肉吃,真的是求都求不到!

“这个啊,不是中午吃的。”看到众人流露出失望的表情,季唯又道,“不过中午有猪蹄。”

“猪蹄!有猪蹄!”他话音刚落,忙的汗流浃背的汉子们异口同声欢呼起来。

季唯转了一圈,指出了几个小错误后,就把蒸了一个时辰的猪肉从锅里取出沥干水后,用擀面杖敲打到肉丝分离,散而不烂的状态。

再把压实了的猪肉丝搓成蓬松羽毛状,加入炖出来的浓郁肉汁和调好的糖酱油,下锅不停的翻炒,直到猪肉中的水分完全炒干,再加油炒到金黄酥脆。

根根分明,蓬松轻盈,又散发着黄澄澄的颜色,这就是季唯在这个世界上炒出来的第一份猪肉松。

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