蔡师傅告诉她，作为一个厨子，在吃菜的时候，除了要思考饭菜的优劣，还要学会思考做法，就算这道菜不是出自自己之手，也要立足食材本身，去猜制作的过程。
张茉莉眯眯眼睛，又咬了一口，直到一整个窝窝头都吃进她的肚子，张茉莉才说道：“这个口感可比我们家蒸的窝窝头好多了，吃起来特别细腻，一点也不粗，丝毫没有玉米颗粒在嘴里发散的感觉。”
张茉莉又说道：“窝窝头我吃出来一点奶香味，应该是牛奶，不是羊奶，另外想让窝窝头这么细腻，里面一定掺了不少白面，还放了鸡蛋清，除此之外，窝窝头甜甜的，里面也放糖了。”
李大爷听了直点头：“没想到，嘴巴还挺灵的，差不多就是这些。”
这哪里是窝窝头呀！制作过程这么精致，比白面馒头都好吃了，果然人和人的生活天差地别，张茉莉还在为吃一口细粮而雀跃呢，人家李大爷吃上了经过特殊制作的奶窝窝头了。
还别说，这窝窝头是真的好吃，张茉莉一口气又吃了三个，吃完后她有点不好意思：“李大爷，您也吃啊？还有小丁，你咋不吃？”
小丁连忙说道：“我去食堂吃，你陪着领导吃。”
张茉莉挠挠头，虽说她陪着李大爷吃，李大爷有胃口能多吃一点，可她吃那么多，也太不合适了，想到这，张茉莉放慢了吃饭的速度，开始细嚼慢咽起来。
李大爷说道：“你平时怎么吃饭，现在就正常吃，我看你在长江饭店吃的挺香的，现在怎么不一样了？”
张茉莉不好意思的说道：“李大爷，我的吃相有点……有点粗放，在您面前不合适。”
“这有什么？要说不雅，我年轻的时候，能吃上一碗细面条，就跟过年一样，吃起来吸溜吸溜的，别提多香了。”
原来李大爷也有吃饭香甜的时候呀，以前年轻，可不是吃啥啥香吗？现在可能是岁数大了，他胃口才不好，想到这张茉莉有点担心，她不会以后老了，也对食物提不起胃口，千万不要有那么一天！
既然李大爷这么说了，张茉莉撸撸袖子，也没客气：“李大爷，那我正常吃啦！”
“随便一点，不要拘束，你吃的香，也能带动我。”李大爷慈祥地说道。
可不是吗？这就是她这次来的目的嘛。
小方从食堂打来的四个菜：椒盐排骨、炸酥鱼、小鱼裹上面粉放入油锅里炸，小鱼尾巴都被炸的微微翘起了，另外两道是炒青笋、小葱拌豆腐，都是素菜，另外还有一小盆西红柿鸡蛋汤。
这么丰盛的菜，对于农村人来说，也就是过年才难得吃上一回，还放不了这么全的调料。
张茉莉吃了五个窝窝头，两碗米饭，外加两个白白的馒头，除了这些主食，这几个菜也吃了不少。
李大爷坐在张茉莉的对面，张茉莉吃的很香，身边有这样一个人吃饭，李大爷的胃口也变得好了很多，上次只是远远地望着张茉莉，就已经觉得很开胃了，现在离得这么近，张茉莉一边吃一边形容，比如椒盐排骨，她说看起来色味俱佳，吃上一口肉香四溢，椒盐很好的提了排骨的味道，唇齿留香，酥鱼炸的酥脆可口，金黄的裹着的面里面，是软嫩滑爽的鱼肉……她吃的津津有味，又描述的这么生动，李大爷咽咽唾沫，伸筷子夹了一块排骨。
小方在旁边很惊喜，要知道，领导已经很久没吃过排骨这样的荤菜了！为了配合他的口味，像红烧肉这样油腻的菜式根本不敢给他打回来，椒盐排骨里的排骨并不肥腻，都是瘦肉，小方琢磨着，领导或许能吃上几块，可从开始，人家根本没往这道菜上瞄，如果不是张同志，领导怎么会吃排骨呢！小方向张茉莉投去了一个感激的眼神。
张茉莉并没有意识到，她对李大爷的影响有多大，她盯着看，李大爷吃下了多半碗米饭，再看看小方，一副很知足谢天谢地的样子，就知道今天的任务圆满完成了。
吃完饭，张茉莉主动去刷了饭盒，饭盒是长方形的铝饭盒，一共五个，大水哗哗哗一冲，再放点碱面去油，很快就清洗干净了。
李大爷对张茉莉表示了感谢，出去是小方送的她，小方说道：“张同志，明天我再去接你。”
张茉莉慌忙说道：“吃饭没有那么难的，下次你坐在李大爷对面，效果差不多。”
这可太难为小方了，小方憋了半天，才说出一句：“您可谦虚了，吃饭能吃那么香的，除了张同志，找不出第二个来了，不然我也不会死乞白赖的麻烦你。”
感情张茉莉吃个饭，还吃出独一份来了？不就是吃饭吗？人人都会，张茉莉真没觉得自己有啥特别的，这些人的世界，她实在理解不了。
出了大院的门口，张茉莉看到一个熟悉的身影，她急忙跑了过去：“文恒，你咋来了？”
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