河鲜是好东西,做好了绝对是美味,可要做不好就是讨人嫌的腥味,精打细算的百姓是不会在不值得的东西上乱花银子。
味道方面林泽是非常有信心的,他拿出来的东西说不上绝世珍馐,可放在青山县这种小地方绝对还是够看的。
堪比酒楼味道,价格却实惠很多,再加上小二招待的服务,河鲜大排档迅速被百姓接受是很正常的事情。
短短一周,大排档的营业额和客流就稳定了下来,并且随着知道的人越多,业绩逐步上涨。
林泽和章珛夫夫俩算账的时候喜不自胜,干活的员工们也高兴不已,因为一周结束就是结算工资的好时候。
按照基础工资大家一周工资是350文,不过实际到手的可不止,加上干活地方的远近、每组银子业绩的提成,最后大家拿到手最少的也有400文,最高的有600文!
要想马儿跑得快,当然要给马儿喂饱草,只要认真做事的人,林泽在发放工钱方面绝对不会小气。
他以前在现代虽说也是个经理职位不错,但说到底还是给老板打工的,深知工资不到位,员工干活绝对要懈怠,小气的老板是留不住人的。
生意是细水长流的事儿,该舍得的地方就要舍得,怕花银子就不要搞投资。
一串一串的铜钱发出去,员工们高兴激动得脸色发红,帮林泽发银子的林大昆也是看得眼睛发红。
尽管是打算让林大昆帮忙做事,但鉴于大房一家的性格,林泽暂时还没有动用,继续调.教中,时不时给点鞭子,时不时给点刺激。
对爱财又小气的人来说最大的刺激是什么?那就是摸着大把大把的银子,却放不到自己口袋。
这手段效果绝对是明显的,林泽念一个员工名字跟工资,林大昆就按照吩咐递上一串铜钱,然后心里就跟针扎似的疼一下。
眼睁睁的看着大排档员工们高高兴兴揣着大把工钱走人,林大昆心头滴血,没忍住出声儿了,
“臭小子,你真是太不会做生意了!咱们老林家怎么出了你这么个败家子!6天五六百文的工钱,一个月就是一两多的银子,都快赶上掌柜了,这些人不就是跑个路,卖个力气,还都是小哥儿妇人!”
没错,林泽一周算的是7天,但大家实际只干了6天的活,竟然还有一天休息白拿工钱。
如此工钱远远超出镇上的正常工钱水平,没有文化不识字的普通人,光靠卖力气一个月想赚一两银子简直就是痴人说梦,干活管事不多扣你几个就是好的,哪里还有什么奖金。
但在林泽看来却不一样,无论识字与否,他只看最后创造的业绩结果。
如果员工只给你创造100%的工作价值,给100%的工钱没问题,但如果人家创造150%,你还给100%,那就是逼着优秀的人跳槽。
“我的钱我乐意,我是东家我高兴,有本事你当东家啊。”
甩给林大昆一个嘚瑟的笑容,林泽拍屁股走人。
气得林大昆原地跳脚。
嚣张,妈的实在太嚣张了,比他当初风光的时候还嘚瑟。
可这臭小子这么大方,那咋对他这么小气呢,被关在这破私塾大半个月了,天天闻着□□就是不给他吃一口!
“当家的跳什么跳啊,有功夫跳赶紧过来干活。数钱呢,这么多铜板得数到啥时候啊,林泽这小子也真是,直接拿到钱庄去兑成银子不就得了,非得让咱们再数一遍……”
旁边,大房其他人正在彪壮教练的皮鞭下,兢兢战战满心怨念的数铜板。
他们终于过上了梦寐以求数钱数到手抽筋的生活,但问题是这银子却不是他们的。
这个悲伤的故事,啥时候才能结束啊,呜呜!
……
…
不管林家大房被林泽恶劣的脾气收拾得如何悲伤。
这边,拿到工钱的大排档员工们是欢喜的一块儿跑到菜市街去割肉,高高兴兴回家庆祝。
一群妇人气势昂扬的跑到肉摊子面前,差点没把猪肉老板给吓死,还以为自己卖的肉出了什么问题,这么多娘子夫郎一块儿跑来找麻烦,双腿当时就软了。
结果搞了半天人家是来割肉的,还每人都割1斤!
喝,这可是大生意,平日就连镇上的百姓都很难得割一斤整的,乡下人更是一两二两的抠搜。
猪肉老板的心脏真是坐了回跌宕起伏的过山车,从青到红,最后涨红着脖子高高兴兴赶紧杀猪去,跟对自己祖宗似的热情。
把一群河坝村的娘子夫郎们给乐的,其中不会说话的闷汉子脸上也露出了笑容。
每个组负责招呼工作的几个年少郎更是挺起胸口一副嘚瑟笑,对着老板指点江山,让人送几块猪骨头,长这么大他们可是头一次赚到钱,还是这么多,回去倍儿有面子。
“老板,把你块儿猪板油卖给我添上,我娘念叨这油老久了……”
说话的袁黑子就是负责招呼客人工作的少年郎之一,还是里面年纪最小的,才十五岁。
今天领工资他是员工里面最高兴的那一组,因为他们组这周的业绩,对,林叔说的业绩银子最多。
所以他们这组人的奖金就最多,然后因为干活时大部分客人都是他招揽的,因此同组的人就主动多分了他十几个文,他这才拿到了足足六百多文钱。
袁黑子从来没想过自己有天能赚到这么多钱。
他虽是个汉子,但是身体瘦得很,干不了农活,他自己又嫌下田太累不想动,久而久之就成了村里游手好闲的懒人,跟着村里年长的混混瞎跑,不出意外等他长大估计就是村里混混的下任接班人。
林泽招工的时候他压根就没什么想法,像他这种人嫌狗厌又干不了活的谁招工招他啊,他是他娘逼着去的,本来就是去走个过场应付他娘,结果没想到竟然选中,惊得村里人下巴跌了一地。
可他当时没高兴,林泽开的工钱多,可他怕累啊,就他这瘦胳膊瘦腿的,连他童养的小夫郎都比不过,他去干活不得累死啊!
别当他傻,不知道工钱给得多活肯定干得多。
但万万没想到林泽给他安排的活儿一点都不累,就是招呼人,胡言乱语把客人哄进棚子坐下就成,其他啥事儿不用他操心不用累。
靠嘴皮子赚钱,这可是他们这种游手好闲小子们的拿手好戏,聊天吹牛皮他们最在行。
足足六百多文的工钱,几斤肉就花个零头,想到家里那个比自己还壮的童养夫郎,长得虽然不够好看,但怎么说都是他未来要成亲的小哥儿,从小到大把他照顾伺候得周周到到还蛮乖的。
于是,袁黑子又去糕点铺子买了一包红豆糕,布庄买了布,才回村去,这回看他爹娘还骂他没出息不。
一群出去了六天的人带着大包小包回村,在村里可是一道亮丽的风景线。
村民们纷纷凑过去看热闹,听闻大家干了6天活就拿了好几百文的工钱,真是吸气又羡慕。
早知道林泽对给他帮忙的人大方,真没想到能大方到这种程度,简直就是百年难得一见的良心老板啊,这读过书的秀才郎家里,就是跟其他员外不同,东家当得实实在在。
村里的羡慕围观袁黑子没跟着凑,笑笑就赶紧从旁边溜走了。
尽管他也很想炫耀炫耀,但没办法,他买的东西太多了,得赶紧提回去,没那个力气功夫拖着一大堆东西跟村民吹牛皮。
再说他以前玩得那些‘哥们’还在村里呢,那些人可都是狗皮膏药,知道他赚了钱还不来找他借?那些人是借钱吗?拿出去就打水漂。
他以前是游手好闲不想干活喜欢玩,可脑子又不蠢,他跟着那些人瞎混还不是想赚轻松钱盖大房子过好日子嘛。
但袁黑子不想碰上人,他那些狐朋狗友却早就事先在他回家的路上等着他了。
“狗,狗头叔,好巧啊……”
看到对面以张狗头几个老混混领头堵路,后面小混混虎视眈眈,袁黑子笑容僵硬,心里不停的MMP爆粗口,暗道到了血霉竟然把张狗头这群老混混吸引来了。
同龄的小混混他还能应付,但像张狗头这种镇上都混得有名字的老混混,他就只能犯怂了。
“黑子,咱们废话不多说,听说你这几天混得不错啊,狗头叔这两天手头紧,你借点给叔周转周转,改天叔有了再还你,都是跟着叔混过的,咱们这群人就讲究个义气对不对……”
张狗头嘴边叼着根狗尾巴草,几十岁的人了还跟小年轻似的吊儿郎当,口气倒是说的大哥大,但干的事情都是鼠辈。
什么周转借,分明就是明抢,这些人借钱压根从来就没想过还,张狗头更不用抱有期望,这家伙连自个儿亲娘儿子都不管的,指望他借了还,还不如指望太阳打西边。
“叔,我哪儿来的钱啊,就我这懒样啥重活都干不成,林秀才能给我多少工钱?人家都拿几百文,我就拿了个保底,都买东西花光了,不信叔你看,光是这匹布就花了一大半呢。”
袁黑子心里戳小人,面上露笑打哈哈。
反正自己挣的辛苦钱,怎么抛洒浪费都不能借给这些有去无回的人,太不甘心了。
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虽然做混混的人游手好闲看着没出息,但这群人其实脑子特别滑。
袁黑子年纪不大,但从小跟村里这些不着调的人打交道,偷懒耍滑学得多,脑子转弯也没少。
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