沈灵深吸口气,脚步轻盈的走到台子前。
一旁候着的人点好了火,沈灵面对着满屋子好奇的目光又开始有些紧张,瞄了一眼后厨的方向,见宁成荫正微笑着给她打气,终于镇定下来。
“在座各位食客,大家好,皆有食酒楼近期会推出一系列新式菜色,为了体现食材品质的优良,让大家更好的了解皆有食食物的制作过程,这一系列新的菜色的制作过程都会像今天这样展示在大家面前,大家可以边吃边观看。”
沈灵越说越镇定,到后面已经十分流畅。
“你女儿很有大将之风啊。”宁成荫看着自己刚收了半天不到的徒弟,越看越满意。
沈灵说完话,最难的部分就过去了,后面都是她是她最自信的做菜部分。
“今天给各位食客展示的新菜色叫火锅。”
沈灵将干辣椒、花椒、八角、姜片和葱蒜取到身边,利落的放油入锅,手放在锅的上方,感觉到油微热的时候,干辣椒、花椒和八角放进锅中煸炒。
为了避免油烟过大,展示的用料都不多,做出来的都会是小份,这也契合了宁成荫将来想做饥饿营销的想法。
坐的靠近的食客已经闻到了辣椒的香味,回头看到沈灵一双灵巧的手又从一个坛子里舀出一勺红红的液体,紧接着又是几勺,香味更加的浓郁了。
沈灵又陆续的放入了旁边的姜片、蒜和大葱不停煸炒,众人已经不自觉的开始吞咽口水。
最后倒水放油放老抽盖上盖子熬制一气呵成。
沈灵完成所有工序抬起头的时候,看到的就是放下手中筷子紧紧盯着她的人。
楼上的雅座位置早就预定到了明年,这会儿一身月牙白锦衣的男子正品着茶欣赏着窗外的湖景,突然鼻子一动,闻到了一股从未闻到过的香味。
循着香味走到楼下,竟然是一位身量娇小的姑娘手指翩飞的当众做菜。
男子觉得十分有趣,斜倚着身体靠在楼梯上观赏。姑娘的头上沁出了微微的汗,但是整个过程依旧行云流水,十分赏心悦目。渐渐的,男子发现,整个大堂的人都停下了手中的吃食,只盯着姑娘的动作。
男子干脆走到楼下,一掀衣摆,找了个角落坐下。
他许久没见过这么有趣的事情了。
沈灵的全副身心都在手头的食物上,下面坐着的人是什么样的,她是一个没记住。
心里默记着时间,时候一到,沈灵揭开锅盖。
就像什么神秘的魔法一样,勾人的香气瞬间四散开来,众人都不自觉的猛咽口水。
终于有忍不住的率先开口问道:“姑娘,这汤不知道多少钱一碗?”
沈灵歪头一笑:“不要钱,因为这道菜还没有完成哦。”
就在大家疑惑这道菜还要怎么做的时候,沈灵将准备好的牛肉涮了进去,一旁等着的后厨也没闲着,做好的各色菜碟都已经准备好了。
沈灵瞧着火候,牛肉刚熟最嫩的时候,将牛肉夹了出来,一个油碟放上一片,再由后厨陆续发给在做的食客。
分到男人手里的时候,菜碟已经没有了,只有一个涮好的鱼丸。
宁成荫本还想着找个托儿先吃,谁知计划太过成功,所有的菜头发下去的瞬间就被抢了过去,有心急的还不小心的咬了舌头。
男子观察了一会儿鱼丸,这白白的丸子也是在皆有食才能吃到的特殊品种,据说是用鱼肉剁碎搓成,加上鲜香麻辣的火锅味道,一口下去有汤汁溢出,同唇齿间鱼肉的香味揉在一起,好吃的让人想将舌头也吞下去。
男子吃的幸福的眯起了眼。
只可惜一个鱼丸太少,瞬间就吃完了。
此刻大堂里大部分人也是同样的想法。
掌柜这时候适时的站了出来,笑眯眯的说道:“近期皆有食将会开一间专卖火锅的酒楼,届时各位可以自行选自己喜欢的食材烹煮,想预定的可以现在起在本店预定,先到先得。”
掌柜话音刚落就被涌上来登记的人群淹没,沈灵站在角落眼里盈满笑意,这是第一次大家被食物吸引不会过来批评她一个闺秀为何要做这些不雅之事。
同一时间。
“贾一,帮我查一下做菜那个姑娘的底细。”
“王妃!王府那边说王爷命人带信回来了!”
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