到这一步，她今儿的烹调步骤基本也算完成，接下去就是耐心等待了。
于是她也把目光落在了连二哥那边。
连子荣的高汤也算到了火候，他已经把十来个鲍鱼都放了进去，让其在高汤里煨些时候。
不过他的工作可还没完。
他又拿出了几个小番茄，一串樱桃、几个山竹果以及一些玫瑰花瓣，全部去皮切成块，再切成丁，最后混合在一块儿碾成了果泥，最后还倒入蜂蜜、蔗糖，搅拌均匀，放着待用。
没人能猜出他这什么要做什么。
当然了，如果能这么轻易让人猜出来，他这道菜已经算失败了一半了。
连子心也没想到，这二哥也搞起了创新，幸亏自己换了食材，否则她还真没有底了呢。
在渐渐溢散开来的香气中，头顶的天色也渐渐暗了下来，一个时辰就这么过去了。
连子荣的鲍鱼首先上锅，没有顾得上烫手，他就用刀在每个鲍鱼的中间挖起一块，紧接着将之前放着待用的糖果泥，倒入热锅中，铲子慢慢地搅拌，很快糖果泥就溶成稠稠的酱汁儿，散发出一阵阵异常甜腻的香味。
本来大家觉得，哦，知道了，原来这是要做酱汁啊，估计是最后浇在鲍鱼上调味的。
可是连子荣又出乎大家的意料了。
他就着热锅，将热热的酱汁儿用铲子铲起来，一铲子一铲子，均匀地浇进了鲍鱼中间开开的口子中，最后，将之前挖出来的鲍鱼肉，削成一个个合适的“盖子”，将口子重新盖住了。
你以为这就完了吗？
没有！
他将所有鲍鱼放到了事先清理好的原壳中，左手拿来一只火折子，右手拿着一个小瓷瓶，将火折子对准原壳中的鲍鱼，瓶口对准火折子，倒下去——哗！
一簇簇火焰喷在鲍鱼上面，又窜得老高，在渐暗的暮色中，显得相当漂亮，很有视觉冲击力。
不少人都为此喝彩起来。
连子心也是吃惊不小，一边张大了嘴一边暗自腹诽：没想到“保守派”的面瘫二哥竟然能想出这么个大招，太狡猾了太狡猾了！知人知面不知心，古人诚不我欺有没有！
撇撇嘴，她的瓦罐也能起锅了。
在看过了连子荣的“惊喜”后，大家也对连子心有了些期待，都觉得，今日这么神奇的人物，不可能在这一轮表现得这么平平无奇就结束了？
可惜，生活中哪有那么多惊喜？今日她的小宇宙已经爆发了好几回了，再爆，就真爆了。
不过，既然你们都想见证惊喜，那姐就再惊一个给你们看看。
拿出十来个雪梨，拍起一把刀，在手中转了几圈，刷刷刷刷，在所有人都还没来看清楚的时候，几个雪梨的就被削成梨碗，盖子被片成一朵朵莹白水嫩梨花盖。
这刀功风格，真是又潇洒又漂亮。
盛器做好后，她将一小把香椿芽、一小把芫荽和一小块胡萝卜碎成了细细的丝儿，每个瓦罐掀开盖子，撒进去，木勺子缓缓地搅一搅，飘出来的香味，让她连勺子都差点握不住了。
炉子一一熄了火，连同羊肉与碎碎的河豚肉一起舀起来，装进梨碗里，盖上雪梨花盖，完成！
而连子荣也将煨过鲍鱼的高汤浇在鲍鱼上，也算大功告成。
越美好的事物越需要等待，而美味亦然。
等待的滋味不好受，但当看着这两道佳肴摆在面前之时，似乎一切的等待都是值得的。
一道是汤煲，一道是鲍鱼，按照上菜的顺序，必然是干的在前，汤水在后。
十来个鲍鱼，每个评委都能分得一个，原本婴儿拳头大的鲜鲍，在经过烹调后，缩小了一些，但在一个个窝在鲍鱼壳中，细亮金黄，如同一锭锭金元宝，几乎要闪瞎了人们的眼睛。
因其烹饪过程大家都有所见闻，所以也不用再问什么，一个个用筷子连同鲍鱼壳一起挟入碗中，再吮吸壳中的鲍鱼高汤，一个个都露出陶醉的表情来，这汤汁，已然妙味无穷。
不过这汤汁只有一点点，也并不是主味，主味还是鲍鱼！
用筷子挑起来，有人一口咬得大些，有人咬得小些，所以所尝到的滋味还不相同。
咬得小些的，只是尝到了鲍鱼外围肉质的味道，而咬得大些的，直接就咬到了中间的部分。
“这……这什么味道？非常奇妙！”
“什么？”
“中间这个鲍鱼心啊，一口咬下去，竟有些弹牙，浓郁的甜香溢满了口中！”
“是吗？”
“对啊，大家快试试！”
于是所有人都一口咬开了鲍鱼中间的“糖心”，只见那些果泥糖浓稠地镶嵌在里面，微微的胭脂红，如同麦芽糖，又如同金元宝中镶嵌了硕大的红宝石。
“这‘乾坤’可真妙啊，本来这鲍鱼经过吸收高汤，已经是异常的美味，但加上这个，可谓锦上添花了！”连鹏飞老师傅赞道。
“不不不，何止是锦上添花，老夫觉得这已经完全颠覆了鲍鱼的传统美味！老夫原本其实不是很喜好鲍鱼，只因其味还是过淡，就算经过高汤与酱汁，也是过淡，但这个鲍鱼，因为这个特殊的甜味，将鲍鱼的香味彻底更挥发出来，吃来真是太过瘾，过瘾呐！”连一兴老师傅更是对此赞不绝口。
“没错，这糖心搭配着香浓爽滑的鲍鱼肉，简直就像……就像……”
“就像在味蕾上卷起了一场风暴，让人迷醉，使人底如同火烧一般！”
“对对对，就是这种感觉，就连上面带的薄荷的沁凉都浇灭不了似的！”
“薄荷？何来薄荷？”
所有人都好奇地望向连子荣。
连子荣只是淡淡道：“刚才的瓶子里就是薄荷烈酒，随着火焰炙烤在了鲍鱼上面。”分手妻约//／
众人恍然大悟。
接着就没人再说话了，有鲍鱼可吃的，都在细细品着鲍鱼，没鲍鱼可吃的呢，只能在一旁安静地咽口水……比如连子心，她一边咽口水一边咕哝，特么还是做评委好啊！
不过虽然没能亲口品尝，但从他们的描述听来，连子心想起了前世的一种非常相当有名的干货鲍鱼——溏心鲍鱼。
果然，接着就有人问了：“这鲍鱼算是子荣你创新的菜品啊，有没有个名字？”
连子荣道：“名字就叫做——糖心风鲍！”
啧，这名字，相当有气势啊！
不过这个“糖心鲍鱼”跟那种“溏心鲍鱼”可绝对不是同一种。
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