咳咳。
不过这会儿她倒是一点不忙了,将还冒着热气的椰子盅放上砧板,擦干上面的水迹,待整个外壳凉了点,摸出食雕刀,刷刷刷地在壳上刻出两棵椰子树。
虽然这不影响这道汤品的一分味道,但这叫情趣,情趣懂么?
她动作也刻意放缓了些,一边刻一边让团子做出第二次鉴定。
不过结果也是在她的意料之中,只达到三星初级而已。
她微微摇头,看来还是要最后一搏了。
而等这刻完了,评委官们对上一道汤品的记忆应该多少也淡了些。
这时候,她终于端着这个白燕椰香盅重新上了评委台。
这个白燕椰香盅,椰子盅比之前景然那个金瓜盅大上些许,在最上头的椰子盖倒没做什么装饰,留着一根小细腾,直接一提,盖子就开打了。
椰子盅内是皆是雪白,雪白的椰子肉内壁,雪白的鲜汤,雪白的热气,就连溢散出来的浓浓香气,也似乎带着一片干净雅致、明亮柔软的雪色之感。
直到用勺搅一搅,捞起来,才能发现里头透亮的燕窝丝儿、红色的枸杞、粉白的莲子和淡红的田鸡肉。
“大人们,请品尝。”
她没有帮手,只能自己舀了一碗碗放到他们面前,然后再次安静地立到一旁。
当然,她的内心是拒绝的,老娘辛苦做菜自己还吃不上一口全进了你们的肚子不说,还得老娘亲自伺候,伺候完了命运还拿捏在你们手中……万恶的官僚主义啊!
而万恶的官僚们也不知道她的想法,他们只顾得上享受这一刻最大的诱惑!
微风轻柔,海浪轻拍金色的沙滩,一片挂满椰子的椰林在斜阳的照拂下飘出阵阵醉人椰香,光着脚徜徉在那沙滩椰林的小道上,蓝色的天空中飞过一群群金色的燕子,不知从何处,可能是很遥远遥远的地方,传来了一声声清脆的蛙儿叫,延绵不绝,叫人昏昏欲睡。
这就是这道白燕椰香盅能够给予每个品尝者的一副最美的画面。
有了这个画面,一切已无需多言,在华国厨神美食史录上,先人对于连云枫老太爷所创的这道白燕椰香盅,所用的描述就基本上是如此。
能有这样的还原度,这道名菜已经相当成功。
咳咳,非要说人话就是:汤味鲜甜,椰香浓郁醇厚,补而不燥,滋而不腻;燕窝滑腻如丝绸,田鸡肉细嫩如鸡蛋,风味独特,无论食材、营养、品相,皆属佳品!
此汤深得人心,就算三皇子和一直暗暗附和他的高御厨、杨御厨、张府丞,也只能暗搓搓扣分,不敢太过明显一百一十六!本场“名家代表作”环节最高分!
而凭借此,连子心也成功超越了万韧,又飙升全场第一!
可怜万韧磨碎了牙,第一的位置屁股还没坐热就又被无情踢了下去!
他恨恨地剐了连子心一眼,这个小贱人,最大的克星果然是她!简直红颜祸水!
场下连家众人的气势瞬间又高涨起来了,老太太一脸傲娇,咚咚敲着拐杖:“看看,看看!老身说什么来着?我孙女儿就是这么争气!”系围帅弟。
一旁的于氏听了却有些不高兴,咕哝道:“我荣哥儿也很不错啊,老太太咋这么偏心孙女?”
连大爷白了妻子于氏一眼:“都是我连家的好子弟,心姐儿确实比荣哥儿表现要好!”
连子心的便宜爹娘,在一旁听着,虽说只能面上微微笑着,但心里早已乐开了花儿。
闺女真是忒争气!
而这时,场上的锣敲了三下,这表示比赛已过二巡,第三轮正式开始。
在选手们都在热火朝天的准备今儿最后一道菜品时,评委官们也在统计一番截至目前为止,场上选手的比赛形势。
两轮的成绩相加,基本可以确定无缘前三甲的就是三个草根选手了。
二号景然第二轮虽全场最高分,但第一轮成绩不佳,合起来也就排名第四;。更新快
八号万春光,虽两轮都没有太惊艳的分数,但他不显山不露水的,目前竟然排在第五;
五号福天齐,也胜在比较稳定,两轮加起来排名第六。
这三位从分数上差距也比较微小,排名还不能定,而且皆有机会争夺前三甲。
一号连子心、三号连子荣、四号万韧,这三位目前名列前三,且分数咬得是死紧死紧的,在这种高手过招的局面中,谁都没办法可以断定究竟谁最终可以夺魁!
最后一道菜品至关重要,有可能一个微小的细节处理就可以奠定胜局,反之,亦可毁于一旦!
这真真是太刺激了!
好,来,我们已经做好了迎接新一轮味蕾风暴洗礼轰炸的准备了!
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