第二百四十一章 莲花小宴（2 / 2）

不过听着听着，她也怀疑起来了，仔细想想，确实好像没这么简单。

船怎么会无缘无故晃起来？船晃起来为什么又只有她一人掉进水里？她掉进水里之后船为什么又会越荡越远？而且隐约感觉到，她晃了几下的时候，似乎不单单是船的原因，似乎还有点外力作用，有人轻轻推了她一把似的，只不过当时太混乱没细想。

如此说来，那可真不是什么阴谋论，而是阴谋！赤/裸/裸的阴谋！

那么到底是谁呢？香萍？采红？紫葵？苏苏？

苏苏不太可能，她距离自己最远，一个船头一个船尾。

然而其他三人，却都是她刚进司膳司时的那批宫女中的人，在孟可当膳珍的时期一直坚定地站在她这边，她自认对待她们也不薄，所以没有理由背叛啊！

如果真是她们，那人和人之间的信任可就真的破灭了。

可是呢，古人云：小心驶得万年船！

尤其在皇宫这种勾心斗角的深海，什么阴谋诡计没有，只有你想不到没有人做不到，更应该牢记这句箴言！所以，她有理由怀疑，这次的事件不是意外不是偶然！

既然起了疑心，就得有所行动，她不能总是处于被动，处处受制于人，否则怎么死的都不知道，因为不可能每一次都能这么幸运，如果这次她不会游泳，那现在已经去见阎王了不是？

痛定思痛，一定要揪出潜在敌人和幕后黑手！

当然，入手点就是这次的事件，于是连子心偷偷吩咐下去，让青薄和旬优找真正信任的人在近期内留意这次同船的几个怀疑对象的举动，有了进展再做打算。

不过，不管遭遇什么阴谋什么意外，今天该完成的“三包”任务还是得完成。

今天原本想做的是什么来着？噢对——莲花小宴。

看一看，今天的成果还算不错，莲花、莲子、莲叶、莲梗、莲藕……整整采了一竹筐。

先是将糯米饭煮熟摊凉，用炒好的冬菇丝、莲子、花生拌匀，再拿鲜荷叶包起来上笼蒸，这个是“莲叶包饭”，就算是今儿的主食了。

再来一道鲜汤，是用莲子、燕窝、白木耳、百合来熬制的，即将熟透的时候，还得用上红枣、杏子、红梅果这几味果子来提味，别看全是素食，这道汤的成本可不便宜，当然，味道和营养也绝对是上乘的。

紧接着来几道凉菜。

素藕什锦——莲藕去皮切片，放入清水中浸泡，以防氧化变黑；胡萝卜去皮切片，彩椒也切片，黑木耳切丁，青豆去皮；大火煮开后水，先放入莲藕片和青豆煮半盏茶功夫，然后放入胡萝卜片、黑木耳丁煮一盏茶功夫，然后把彩椒块扔进锅中，马上把所有食物都捞出来放入冷水中降温后沥干；锅烧热，放入姜片和青葱段爆油煸香，最后淋入焯烫好沥干的什锦中，加入盐和糖搅拌均匀就可以了。

口感丰富爽脆，味道也颇富层次，糖的作用不是为了增加甜味，而是为了提鲜，因此这道菜是鲜香怡人，淡雅清新的。

芥末酸奶藕条——莲藕去皮切条，清水煮开，待变软后捞出，充分沥干水份；自制原味酸奶、蛋黄酱，酱中拌入酸奶，再调入自制青芥辣拌匀；梅子去核后切成小碎粒放在藕片上，淋上调好的酱料上，拌匀即可，尤其适合大夏天吃，所以心小厨将它冰到了井水里。

这道菜吃起来也是清新爽口的感觉，这个青芥辣，也就是绿芥末，颜色淡绿，清香而却辛辣。它和华夏传统的芥末一样，都有类似的冲劲儿和辣味。但不一样的是，华夏传统的芥末，是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料，而青芥辣是用山葵的根茎磨成的酱，它是很好的料理蘸酱，但其实也是做凉拌菜很好的原料之一。

青芥辣、蛋黄酱和酸奶的搭配看起来新颖，也有些奇怪，但味道却奇异的融合，好吃到爆！

心小厨还担心会不会是因为自己的口味跟别人不一样，所以让银杏她们都来试吃，结果证明，她的口味还是没脱离普罗大众的，或者说，真正的美味是经得起千千万万人考验的！

最后一道炝拌爽口莲梗——莲梗去皮后，分别对半切开，然后再改刀切成半圆的薄片；黄椒去蒂去籽后洗净，去掉内部白色的筋，切成小片；锅中水用大火烧开后，放入莲梗和黄椒焯烫片刻后捞出，然后用蒜、花椒油、老抽、陈醋制成的凉拌酱汁腌味，最后撒上白芝麻粒儿。

莲梗脆爽无渣，蒜香椒辣皆浓，有四川贡菜之风韵，却又比它更接地气更时令新鲜。

最后，就是几道佐餐小菜和饭后茶点了。

先把几片莲叶再用水洗一遍，摊几张薄薄的鸡蛋饼，豆腐皮切丝就着油星翻炒一番包入鸡蛋饼，卷成条卷，再用莲花和蜂蜜制成的面酱刷上，最后将刷好酱的蛋卷包入一片片莲叶里，放入蒸笼里小火蒸着，这一道“莲香蛋卷”就做好了。

把莲藕去皮上蒸笼蒸熟，然后碾压成泥状，成为藕泥，再加入盐和黄油搅拌均匀，再将青枣也碾压成泥状，成为枣泥，抹在藕泥之上，之后将双色泥铺在烤好的海苔片上，卷起；最后把海苔卷一个一个放入鸡蛋液和着面包屑的碗里，裹上一圈后油锅炸至金黄捞出装盘，这便是一道外酥里嫩甜软香糯的“双色泥酥卷”了。

……

直至最后一道，心小厨决定给大家伙露一小手。

在几个小炉之上架上一片长长的铁板，小炉生火，等上面的铁板开始发烫之后，倒上一层薄薄的油，而这个时候，大家看到小酸梅从外面拿来了一双奇怪的东西，说是鞋子可是又跟普通的鞋不太一样，下面带着两个轮子一样的东西。

在所有人好奇的眼神和的窃窃私语中，心小厨果然将那双奇怪的东西穿在了脚上，系好带子从椅子上站起来，最下面的轮子触底后就滑动了起来，可是她却没有被带倒，反而稳稳地站住了！接着，只见她脚下轻轻地移动起来，那双像鞋不是鞋的东西在地上滑动，她不费吹灰之力地就从最左边滑到了最右边，轻盈飘逸，灵动如风，看得大家目瞪口呆。

其实这双像鞋不是鞋的东西，它确实是鞋，不过不是普通的鞋，它是一双旱冰鞋！

这是连子心闲着没事的时候做的，除了轮子是木头做的，跟现代的旱冰鞋没什么不同，当然，滑动起来速度相对慢一些，但拿来唬住这些没见过这种东西的古代人，已经绰绰有余了。

虽然连子心今日的目的不是展示旱冰鞋，但今日过后，尚宫局司器司的人就找她来求图纸了，不久之后，旱冰鞋就在华国宫廷中盛行开来，溜旱冰成为一种皇族运动。

甚至后来还衍生出另一种运动——冰嬉，也就是冬天湖面结冰后穿着冰刀在冰面上滑行跳舞的一种活动，冰刀鞋不是出自连子心之手，而是司器司的人根据旱冰鞋的灵感发明的，跟后世的冰刀鞋几乎一模一样，这也让连子心不由感慨，古代人民的智慧，果真是无穷的。

当然，此些都是后话了。

回到正题，心小厨穿上旱冰鞋到底是要做什么呢？

自然不是要表演溜冰，不对，应该说溜冰不是主要目的，只是做这道菜的一种辅助形式。

她戴上了一顶白色的厨师帽，然后将一节粉嫩的莲藕竖立着放上了自己的头顶，一只手在底下扶住，另一只手拿起一把小刀，在莲藕的最上面开始削起来！

只见她的刀刷地划过，一片薄薄的藕片就飞了出来，准确无误地落到了已经炙热的铁板上，触碰到热油，“滋啦”一声，一股白色热烟飘飘而起。

紧接着她脚下开始滑动，手中的刀也并没有片刻停顿，而且随着身体的滑动，刀削的速度也渐渐加快，一片两片三片四片五片……如同印度飞饼一般地抛在了铁板上，“滋啦”的声响不断，铁板上也很快一片烟雾缭绕，一阵淡淡的焦香渐次飘起。

“好！漂亮！”

“好厉害，好帅啊！”

“怎么做到的啊？连大人教教我们！”

“连大人，偶像啊！我爱你啊啊啊！”

厨房里围观的宫女们看得异常兴奋，都激动地叫起来。

心小厨目不转睛，只微微一笑，脚下玩起了几个花样滑冰的动作，手上的动作依然不停。

快而稳健。

不会滑冰的运动员不是好厨子！

她绕着放铁板的桌子滑行了两圈之后，铁板上已经铺了约莫有二十几片的藕片了，此时才停了下来，飞快地滑到灶旁拿起一早准备好的一碗酱料，嗖地滑回来，放在一旁，一只手用刷子蘸上酱料在藕片上涂刷，那手像是有着魔法一般，葱玉般的纤指抚过，原本金黄色的藕片就染上了彩虹的色泽，变成了绚丽的七彩，还泛着亮光，如同一个个身披祥云落在万花丛中的曼妙女子，翩翩起舞，香气四溢，无限诱惑……

另一只手拿一把小铲子将刷好酱的藕片翻面，再继续刷上七色酱，随后一飞铲，一片一片的七色藕饼就抛了起来，落到一旁的一个空盘里面，片片相叠，渐次围成一条拱形彩虹桥。

又是一阵热烈的掌声响起……

为了让大家都能饱饱口福，她又连续削了几节莲藕，总共做了整整二十盘的彩虹桥才足够让整个司膳司的吃货分食，而她自己只抢到了一片，可真是累死宝宝了！QAQ