☆、惊人的厨艺（1 / 2）

舞姬周若怡一夜恩宠,此事传遍宫中,多少人盼着讨好她以攀龙附凤。

不料想第二日却惹得陛下震怒,被贬去宣文殿御膳房当厨娘，此事太过蹊跷,无任何先例,在宫中,若是陛下不喜欢了，或是打入冷宫,或是打入大牢,这被罚去当厨娘的,她倒是第一人。

当宋玉初被侍卫护着威风凌凌出现在御膳房时,一排排厨子谦卑躬身在旁迎接，看着那抹清丽曼妙的身影,如脱俗仙子,在侍卫拥簇下走进来，与其说是被罚,倒不是说是来御膳房巡查。

底下御厨各怀心思，想着到底是陛下宠幸的女人，就连被罚，亦是如此体统。

在宫中,各个宫殿都设有御膳房,按照阶品分级，阶品越小的，御膳房也越小,菜品也随之减少。

在此中，最豪华的莫不过是宣文殿中的御膳房。

宣文御膳房，是专门负责陛下膳食之地，处宣文殿西侧，朱红门向东，门内迤北，东西黄琉璃瓦房八楹，西南黄琉璃瓦房十二楹，又南北瓦房九楹。

又有五局：

荤局：主管鱼，肉，海味。

素局：青菜、干菜、植物油料等。

挂炉局：烧烤菜点。

点心局：包子饺子，烧饼，饼类。

饭局：粥、饭。

能进入宣文殿御膳房，都是经过严格挑选，旁人根本无法入内，如今这位舞姬被罚，并非是去别的膳房，而是留在陛下的膳房，可想而知，这似罚非罚的，自然是陛下心里有此女子。

而宋玉初则是没有这么多考虑，她资料里存档有上下五千年食谱，要找到秦南所点的菜谱：

挂炉片鸭子，野意热锅，芙蓉燕菜，清蒸江瑶柱，蟹肉羹，盐煎肉，东坡肉，肉丝山菜，银耳粥，冰糖炖燕窝，枣泥酥饼，蜜汁蜂巢糕，五仁馅，松子百合酥，火茸酥饼等等。

以上一点都不难。

可问题是，她从未动手做过一顿饭，此次虽信口答应下来，却也无从下手。

宋玉初低头沉思着，回过神时，映眼便是朱红古檀菜牌，整整齐齐挂在墙上，紫檀长桌摆放着各式各样新鲜蔬菜，珍馐异馔，各类金、银、牙、玉餐具摆放在古藤色木架，一眼看过去，整洁干净得简直是令人瞠目结舌。

张贯走在前头，对着一位穿着年约四五十岁的男子躬身参礼：

“陛下吩咐下来了，今儿，就将厨房腾给给姑娘用，李卿家带几名厨役给姑娘打个下手。”

众人不由得将目光偷偷落在舞姬身上，那女子围着面纱，看不清楚模样，不过那双眼睛却是极好看，似上好琉璃，盈盈一握的娇小身材，素手白净，看起来像是连锅铲都拿不起，一看便是十指不沾阳春水的千金小姐。

这样的女子，将厨房借用给她当真无妨？

被唤作李卿家的男子着一身白袍子，头上包着一块白头巾，他长得胖胖的，眼睛圆圆的，尤其漆黑闪亮，他对张贯颇为客气，恭敬双手参十，作了一缉。

“是。”

李卿家如此镇定，倒让底下的厨子微微抿嘴偷笑。

李卿家正是宫中阶品最高的御厨——李天元。

李天元祖上三代皆是服侍君王膳食高级御厨，平日仗着陛下喜爱他所做的膳食，在厨房里便是天，对底下人甚是苛刻，向来不喜别人靠近他领域半步，如今且不说这舞姬是得宠还是失宠，单凭李天元在舞姬底下打下手，那真是极好笑的。

“姑娘且请。”李天元侧身相迎，走到白玉砌成的灶台，恭敬问道：

“不知姑娘今日是要做什么菜？”

宋玉初想着，便将秦南所说的菜点都报了一遍，李天元也是资深厨师，待得听完后，才转身吩咐厨役取来所需材料。

御膳房内，厨子们便各自忙开，或是将新鲜的蔬菜洗涤干净，或是将所需菜品切成片，生食类取出内脏，分别用干净冷盘装好，一列列摆在宋玉初面前，这才各自推回拱手恭敬站着等候传侍。

宋玉初眼睛贼溜贼溜打量众人，停在悠闲站在一旁的张贯，后者眼色极快，只挑选了两名烧柴火端碟子的厨役，摆摆手：

“都到殿外候着罢。”

众人依言一排排走出去，不由得暗暗交头接耳讨论，便是看着张总管脸色，分道两边，依次排在门外。

“娘娘，您开始罢。”张贯又是焦急又是恭敬道。

他暗自算着现下的时辰，已是过了陛下用早膳时辰，若是饿坏了陛下，那真是天大的罪责啊。

宋玉初揣拳磨掌，意志满满看着，时间过了一刻、两刻、三刻，很快便颓废下来，手依然不知伸向何处，她歪着头求救似的看向张贯，眨眨眼睛很是无辜。

张贯狠心装作没看到，陛下乃是说了，全部菜品只能由姑娘一人完成，谅他有十个脑袋，也不敢帮姑娘欺瞒皇上呀。

“姑娘，您动手罢。”李天元不知缘故站在旁，见姑娘迟迟不动手，便催促道。

他见既是陛下亲自钦点之人，肯定是练就一身本事，哪知道能如此流利报出一连串菜名的女子，在厨艺方面竟是个白痴。

柴火已烧旺，灰头土脸的年轻厨役小六抬起头来，不解看着一众人等。

宋玉初见拗不过，寻思着相同菜单材料，一股脑全部倒入锅中，顿时‘滋’的一声，生起浓烈白烟，呛得众人退了几步，殿外好事的人伸长脖子往里面看热闹。

李天元眼睛都直了：“姑娘，您要先放油！！”

“哦哦。”宋玉初应道，身手极快取来一瓶油，李天元来不及阻止她，眼睁睁看着她将满满一瓶油倒了进去。

浓烟飘出了殿外，大锅中浮着一层油得发亮的佳肴，溅得白玉石灶四处都是。