第二天,冯京便开始他的冯氏包子铺大计划,他先是将客栈关门营业三天,对外宣称,发觉了祖传的汉室宫廷特级点心冯氏包子的配方,三天后将重新开张。
同时,将所有的伙计召集在了一起,让他们用三天的时间去扬州里发宣传单,宣传单很是简单,正面只有两行字,冯氏包子、宫廷特供,背面则是冯氏包子铺的地址。
三天的时间很快就过去了,在三天里,冯京忙的是晕头转向。
三天的忙里忙外,让他一共做成了三件事情:
第一件事,将客栈重新布局装修了下,完全摒弃了客栈的原有布局,将客栈改变成了酒楼,一楼分为三个区域,外卖区,由三个柜台和一个收银台组成。进餐区,由两人的桌椅和六人的桌椅组成,摈弃了以前的一成不变四方桌。还有一个便是包房区,其实说是包房则是有点夸张了,只是用一扇扇的屏风隔成的一个个小单间,如果不买酒水,那是不能入内的。二楼则完全分为了一间间的小房间,每间房间的门口绣着一朵花,意为花厅,二楼的花厅需要预约才能入内,当然,预约是要费用的,直接入内也行,付三倍的预约费即可。
第二件事,他成功创出了多种饮料,以柠檬、橘子、苹果三种水果为辅料,以米酒、黄酒、白酒三种酒类为主料,配以不同浓度的红糖水与白糖水,创出了十八种饮品,并且都被冯京给想出了典故,当然,很多都是编造的,大多数的典故都是以汉代或是春秋年间为时间界限,编好之后,看的冯氏夫妇和卫贞贞两眼冒红星,这是多么博学多才的孩子啊,将来准能考中状元!当然,冯京是全盘接受下来的,毕竟这都是属于自己的知识产权不是。
第三件事,冯京将原本世界里的标准冯氏包子生产操作流水线工程成功地在这个大隋朝复制了出来,包括面粉的浓度,皮的薄度,馅儿的配料比等等,并且成功教会了他母亲家里陪嫁过来的两个丫鬟,当然说是丫鬟有点过火了,两姑娘,哦不,两妈妈都已经四十多了,比冯氏夫妇都大。
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三天后,在一阵鞭炮声中,冯氏包子铺在扬州城顺利重新开张。开业当天由于事先的宣传到位,人流量数以万计,各种包子都买的几乎全部清空,而冯京新发明的饮料业成为了扬州里有点小财的人的新宠。
而开业当天扬州府尹的到来更是让气氛达到了一个**,府尹大人则是理所应当的成为了第一个直接进入了二楼用餐的贵宾,并且在离开的时候,留下了一个长包房,并且下令整个扬州城不得以任何理由来为难冯氏包子铺。当然,能够得到府尹大人的庇护单单一个长包房和食物的供奉肯定是不够的,至于在那间包房里府尹大人和冯京具体谈了些什么,我们还不得而知,只是在两年后,府尹大人便正式进入了朝廷中央,成为了实权的朝廷大员之一。
民众跟风的力量是可怕的,随着冯氏包子铺第一天的火热销售,在接下来的日子包子的销售额并没有下降多少,而这种饮料的销售额更是呈现了节节攀升的趋势。冯京则趁势推出了VIP用户计划,用事先预存金额消费打折的优惠来吸引顾客,顺带着捞取大笔资金。
一个月后,扬州城里的四个角落便又开出了四家冯氏包子铺的分店。
三个月后,分店数目达到了二十家,几乎整个扬州城的小吃行业都被冯氏包子铺所占领。
半年后,大隋皇帝杨广在扬州府尹的带领下微服闻名前来吃包子,在吃了冯京亲身做的包子后龙颜大悦,写下了天下第一包的牌匾。并且赐封冯京为美食大学士,下令扬州府尹在扬州修建别宫,具体用途未知,不过大多数人都认为这是为了能够就近的品尝美食大学士的亲手手艺。
一年后冯氏包子铺以**般的形式在整个大隋各地开辟新店,并且,冯京推出了零首付联锁加盟店的计划,允许各地的好强加入冯氏包子铺这个大家庭,当然,不管是加盟店还是直属店,所有的价格都是统一的,并且用料和制作程序得到了总店的严格控制,有一些店铺企图翻版冯氏包子铺的食物,但是怎么也制作不出那种味道,最后只能关门了事。
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其实在第一天冯氏包子铺开业后,冯京便开始慢慢的退出了整个冯氏包子铺的前台营运,转而将所有的事情交给了未来的小妾卫贞贞打理,卫贞贞虽然人小,但是她的商业头脑却十分的发达,是冯氏包子铺称霸全国不可缺少的最重要人物,可以说,冯氏包子铺的CEO执行总裁,便是这个还未成年的女孩子。
而冯京的母亲则掌管着所有的人事大权,升迁、辞退、奖赏、责罚都有冯京的母亲一言而定,虽然老冯的媳妇在商业上头脑一般,但是在御人之术上却有独到之处,整个冯氏包子铺的核心凝聚力可以说是每况愈上,所有的员工都以自己是冯氏包子铺的一员而荣。
至于大多数时候冯氏包子铺最珍贵的美食大学士亲手制作的宫廷包子,也不是出自于他的亲手,而是由他的父亲老冯来包办,只有极少数的时候,才由冯京他才亲自出手,他作为整个冯氏包子铺的董事长可以说完全是一个甩手掌柜。
当然,冯氏包子铺所有的核心重要决策都是由他亲自制定的,有后世的冯氏包子铺成功经验打底,冯京虽然很少管事,但是他的大名却在冯氏包子铺的员工中广为流传。
传说冯氏包子铺的掌柜的是天上的星君下凡,府尹见了一面,没多久就高升了,连皇上见了以后,都亲自册封其为大学士。
你若问是何星君下凡,有人说是天机星,也有人说是文曲星。
如果你问卫贞贞,她会告诉你,是紫薇星君,是她的真命天子。
如果你问冯京母亲,她会告诉你,是玉皇大帝,当然她是皇母娘娘。也就是玉皇大帝的母亲。
如果你问老冯,其实老冯的回答才是最正确的,因为他会告诉你,那绝对是天吃星下凡,当然,没有人会理会老冯,久而久之也就没有人去问了。
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