第228章 做得了卤味烧得了鸭(1 / 1)

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“也行,那就麻烦李大厨以后又要多备一道菜了,你忙得过来吗?要不要我再顾人手?”白桑榆放下手里的筷子问道。

现在的饭馆的生意那么旺,自己又忙着餐馆的事情,不能够再想像以前一样,可以早早地过来备好食材和李大厨一起准备卤味,现在她一半的时间都在那边呆着,几乎没有什么时间过来,担心李大厨忙不过来,就打算再招几个员工。

“白老板你安排就好了,要是招到了人我会让他签保密协议的。”李大厨接受了白桑榆的提议,他这边确实是要人手,不然自己还真顶不住。

白桑榆点头说:“嗯,过几天应该就有人手了,对了,刚才我见你做了卤味鸭,你还剩下食材吗?”

“还剩一只比较小的,我这就杀了拿给你。”李大厨说完就撸起袖子准备给白桑榆杀了一只鸭。

白桑榆想要鸭,是因为突然想起在上一世因为要出差,她被客户请吃了一顿北京烤鸭,味道还不错,外脆里嫩的,当时她还求着店里的老师傅教教自己。

要不是今天李大厨做了卤味鸭,她都快忘记自己还有一门这样的手艺还没有用上呢。心头的主意一定她就开始准备起的配料。

还好厨房里需要的调料都有,就备上了一点八角,酱油,花椒粉等调料,等李大厨把鸭杀好洗干净,白桑榆就撒上一点盐巴,倒入了调料,用手按摩了还一会才用白布蒙上,打算腌上一天一夜。

“白老板,你这是要做一道什么菜啊,看起来很繁琐的样子。”李大厨在白桑榆的身边瞅了老半天了,只知道白桑榆腌制了一只鸭,之后就没有动静了,就好奇地问了一句。

白桑榆也卖关子了,直接说:“我这是在做烤鸭呢。”

“烤鸭?我只知道鸭肉可以拿来炖汤,或者白水煮起来就可以吃了,还真没听过可以用来烤的说法。”李大厨对于白桑榆说出的这个菜名感到很惊奇。

“不会又是你的祖传秘方吧,都,都被我知道了。”因为没有听说过,李大厨就认为是白桑榆的什么祖传秘方,还以为自己看了不该看的东西,又要签保密协议了。

“李大厨,你放心吧,这不是什么祖传秘方,只是我一时想到的菜名,不过还是希望你替我保密。”白桑榆可以理解李大厨的疑惑,毕竟这个年代的人们有一顿肉吃就不错了,哪里还会变着那么多花样来吃啊。

后来想着这是自己的手艺,留着还可以扩大生意的门路,就让李大厨替她保密,暂时不要告诉别人,手艺要是会的人多了话,就不值钱了。

李大厨坚定地向白桑榆承诺不会告诉任何人,白桑榆信得过他,和他说腌上一天一夜不用动,她明天过来就能够做好一只烤鸭了。

在厨房里捣鼓了两个多小时后,白桑榆才离开打算上张若芳哪里瞧瞧,她为人子女,总不能让自己的母亲三天两头地往自己这里跑吧,让人知道了都会觉得心寒。

所以这一次她打算上门探望,还从饭馆里带来刚做好的卤味,因为张博才和张正华特别好这一口,她就多做了一点,踩着单车二十分钟就到了张若芳的家。

远远的距离她就望见门口站着一个人,那人背对着,白桑榆没有看清她的脸,不过她估计是张若芳的学生吧,毕竟张若芳教了好几年书了,几乎是真正做到桃李满天下了。

白桑榆没有叫住站在门口的人,而是找个地停好车,提着还在冒着热气的卤味站到了别人身边。

卞雪察觉到有人靠近自己,就侧脸过去,吃惊道:“白桑榆?怎么是你,你来这里做什么?”

“原来是卞小姐啊,别误会,我是过来送卤味的,怎么?她不在家吗?”白桑榆提起手里的卤味对卞雪说,却没有表明自己真在的来意。

卞雪只是扫了她一眼,就别过脸去,没有再看白桑榆,语气不冷不热:“教授估计是上课还没有回来,我打电话给她都没接,你的卤味送的也真不是时候啊。”

“原来是这样啊,想不到你也是她的学生,我们还真是有缘啊。”白桑榆说出心里的大实话,卞雪既是她的合作伙伴,又是张若芳的学生,她自然觉得两人之间确实有点缘分。

可卞雪却觉得白桑榆这样说是在拉拢自己,不免有点嘲讽:“白桑榆,我们只是利益上的关系,还谈不上有缘,不知道的人还以为你和张教授有什么亲戚关系呢。”

白桑榆没有再说话,也不急着证明自己和张若芳其实是母女关系,而是默默地站在门口等着张若芳回来。

卞雪才不愿意和白桑榆这种土鳖站在一起,如果张教授还没有回来,她就只能够离开,下一次再过来拜访。

转身的时候,就瞧见张若芳踩着单车回来了,卞雪开心地叫了一声:“张教授。”看到卞雪,张若芳也很意外,就停住了脚上踩踏的动作,从单车上下来。

“卞雪,今天怎么有空过来老师这里坐坐,我还以为你很忙,没空过来呢,来,被站着了,进屋。”

卞雪露出了一个礼貌的微笑,还上前帮张若芳提了一下东西。

“妈,你回来了。”白桑榆的一句话,让张若芳很欣喜,却让卞雪震惊了,她还以为是自己的耳朵出了问题,直到张若芳对白桑榆说。

“桑榆,你怎么也来了呢。你店里那么忙,离这里又远,就不要跑这一趟了,等有空的时候,我可以做你爸的车过去,方便些。”

“没事,反正我几天不是很忙,正好博才也很久没有来我店里吃卤味了,就带点过来给他解解馋。”白桑榆指着手里两盒打包好的卤味说。

张若芳打趣道:“你哥就是一个贪吃鬼,肚子里的馋虫都被你做的卤味勾走了,前几天还念叨着呢,要是知道你送过来,指不定又高兴成什么样子。”

白桑榆和张若芳亲切的对话,将卞雪惊得像一个木头人一样呆在原地一动不动的。心里一直不敢相信这件事情。

她明明调查到白桑榆是上瑶村的乡下妹子,怎么现在成了她老师的女儿?就算卞雪再不相信,这会仔细一看两人的脸,居然是那么的相似,以前她都是带着敌意看白桑榆,根本就没有太在意白桑榆的脸。

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