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聊的事儿让我妈去吧,反正我妈平时就喜欢和居委会的大妈聊天,你就别掺和了。”

郭倩如胆怯地看一眼郭妈妈,她实在不想再多添麻烦。郭小铁说:“你别怕,我去跟她说,不能把你推给渣男。”郭倩如赶紧拦住她:“你赶紧去管你的美厨大赛,我会跟她说的。”

郭小铁收拾东西来到紫百合拍摄基地,还好初赛是不计时间的,不然她又得算迟到。紫百合是美厨大赛官方安排的参赛地。她到那儿一看,几十个年轻的厨师已经在等候了,电视台的摄像记者也已经就位,还有一些来暖场的观众。

偌大的场地前用一方大幕布遮着,后面不知藏着什么好东西,左右各放置一共四个灶台,搅拌机、烤箱、锅子等一应俱全。工作人员安排大家先站好,随机抽取选手名字上来做菜。

郭小铁刚站到最后一个位置,她身后摄影棚的大门就关了起来,她略微有一点小紧张,一晃眼看到前排里有熟悉的人影,居然是她在学生食堂的好朋友小罗。

“喂,小罗子,”郭小铁喊了一声,小罗兴奋地回头,挤过人群过来找她,“小郭子你总算来了,我这一通好找。”郭小铁问他怎么拿到的名额,代表的哪家饭店?

小罗笑起来:“我代表了我们的学生食堂呀,还是陶大师给学校的机会,托你的福。”两人好久不见叽叽喳喳地聊开了,小罗说:“刚才我听他们说,这次的美厨大赛,靠的就是用平常的食材做出不平常的创意,所以不接受那些烧传统名菜的老师傅,就看年轻人的本事啦。”

小罗热情地跟她介绍,待会儿前面的四个灶台,一个个厨师上去轮流做菜,做完了就送进去给评委单独品尝,然后评委会给晋级围裙以表示有没有过关,在外面等候的人要欢呼得热情些。

小罗说:“小郭子你晚来没听到,做菜的顺序他们会用电脑选号,叫主持人闭眼随机说停,出现谁的名字谁就上去做菜,一共有六十种主要食材,排到的人随意选择,拿这个主要食材做创意料理。”

“那先上去的人品该多好啊,排在后面的人,心也要跳出来喽。”郭小铁伸长脖子看到了人群最前面的西点公主汤媛媛,她还是那么娇小玲珑,梳着两个高马尾,像从二次元走出来的美少女,受到摄像师的偏爱拍个没完。

她还在人群中看到了翡翠宫的大将蔡胜豪,还有黄家面馆的少东家黄一飞,还有一个很嚣张的男人,名字居然叫龙傲天,是开小龙虾连锁店的,这种人也来吗。

不管是初出茅庐的愣头青也好,业内有名气的名厨也好,都得看运气抽签决定顺序和食材。这创意菜也不是无限制,每个人做菜最多一个小时,到时间就跟考试一样,必须交卷。

————————————第六十九章花样鸡蛋

初赛选出六十个报名的厨师,通过这次比赛有十五个参加正式比赛,可以说是四选一的概率。这时候摄像机对准了全体厨师,有名的吃货主持人胖大海出来暖场,他插科打诨一通,笑哈哈地说:“刚才听到有人说比赛运气的成分大,当然啦,人生无处不运气,很快你们就会知道,并不是先出手的人最合算。”

说着他让工作人员拉开大幕,后面满满当当地放着六十个小箱子,先抽到名字的厨师可自由选择拿走一个箱子。靠墙放着着一大排调味品、糖蜜、极为普通的蔬菜水果,显然都是大家能用的。

郭小铁和小罗都默默看着,大屏幕上唰啦唰啦滚动起厨师的名字和照片,胖大海闭上眼睛,“啪”地拍了几下按钮,决定了前四位出场顺序,汤媛媛的名字赫然在列。厨师们极为配合欢呼起来,汤媛媛笑盈盈地上前去,选择了一项主食材:鸡蛋。

郭小铁知道她要做西点了,鸡蛋绝对不可或缺,但普通的西点怎么称得上创意美食?一打鸡蛋也就十二个,汤媛媛拿了好些草莓酱、巧克力酱、奶油、蜂蜜和水果,回到灶台前,不慌不忙地开始搅拌奶油和巧克力酱,把水果切开放到搅拌机里打成果泥。很快做好了一小碗一小碗的菠萝泥、鲜桃泥等等。

“主食材是鸡蛋,她在搞什么鬼?”小罗轻声问,郭小铁也觉得奇怪,但她想起曾经吃过汤媛媛做的海鲜芝士蛋糕,她就是能够把两种不同食材给混合得很好,而且给人惊艳之感,这回她把如此百搭的鸡蛋放在旁边很久,一直在弄巧克力和水果,到底要做什么?郭小铁这么想着,莫名又想起小亲亲艺术家小姐,初赛一大早就开始拍摄,她估计还没起床吧。

一想到陶乐薇她心里就隐隐浮现出甜意,抱也抱过了,亲也亲过了,还图什么呢?郭小铁扭捏地抿着小嘴,心里冒起一些患得患失的感觉,虽说她的肌肤像丝绸一样又柔又滑,但她从来没对自己说过什么喜欢呀,什么爱之类的,到底是搞艺术的人无所谓性取向,还是她来真的?郭小铁天真地想:亲过就是我的人了,我要好好待她,虽说她是画油画搞艺术的没错,可我也不差呀,吃也是一门艺术。

郭小铁正想得挺欢,“快看快看西点公主。”小罗叫起来,汤媛媛一个个鸡蛋的底部用针钻了小孔,把里面的蛋清蛋液都倒出来,她的手势又快又稳,那么脆壳的鸡蛋在她手里极为听话,毫无损坏。她拿来一些精细的植物枝叶和花瓣,把这图案贴在鸡蛋上面,仔细裹好之后用迷迭香、红葱头和染饭花分别煮开。

等到鸡蛋煮好之后就外壳就染成了青绿色、肉米分色和淡金色,她把贴在蛋壳上的植物花瓣弄掉,蛋壳上留下了白色的装饰纹理,看上去和西洋复活节的鸡蛋一样。观众们看了好惊讶,可是光在外壳上做文章,这远远不够。

汤媛媛把鸡蛋温热着,大概是为了方式热胀冷缩,再蛋液打发了做成面糊,把先前准备好的酱料果泥,分别和蛋糊混合做成不同口味,再用裱花蛋糕的小纸袋把它们分别灌入蛋壳中,十二个彩色的鸡蛋都灌上了不同的风味,一个都没破没裂。

其他人看到她精细的手工,纷纷赞叹。郭小铁皱起眉头:这就是在鸡蛋壳里烤蛋糕,在螺丝壳里做道场?可是她也太大胆了,烤蛋糕的时候这外壳可是鸡蛋,一旦时间差一点点导致蛋壳裂开破相,就算里面的蛋糕再美味,这个创意也是荡然无存。

小罗好像和她想到一块儿去了,低声说:“西点公主真是艺高人胆大,她只有十二个鸡蛋啊,万一破了就‘完蛋’。”

汤媛媛笑得很自信,她把花样鸡蛋蛋糕半成品用锡纸裹好,放在模具固定里,再送入烤箱。她关上烤箱门的一刹那,也关入了自己的比赛命运。很快她便打

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