侧首看向玩得不亦乐乎的么么，黎落认真的问道：“我做的菜，难道还比不上麻辣香锅好吃么？”
作者有话要说：附上麻辣香锅的图片：
用手机客户端的朋友点按钮看图:
因为麻辣香锅是爆炒菜，没什么技巧，就不把菜谱贴上来了。
顺便说一句，谢谢评论区的妹子提醒了新疆大盘鸡的做法。昨天正文里主厨大人的做法是标准的，就是肉菜差不多吃完的时候再放皮带面，作者有话说里的菜谱因为是自己家做，把面一起放进去比较方便，氮素可能不大正宗，妹子们可以自己看着放哒。
☆、松鼠鳜鱼
松鼠鳜鱼，淮扬名菜。
取整条鲜活鳜鱼，用刀沿脊骨两侧平片至尾部，鱼尾部不断，斩去脊骨剔去胸刺，在鱼肉面打花刀，使整条鱼肉抖开呈麦穗状。以葱姜料酒入味腌制，鱼身抹蛋黄，蘸干粉，下油锅反复炸透至金黄酥脆。
其后的糖醋汁最是讲究：清水中加米醋、白糖、番茄酱烧开，少盐，水淀粉勾芡，放豌豆、笋丁、冬菇。熬好后加入先前炸鱼用过的热油，整锅汤汁直直浇在炸好摆盘的整条鱼上——
呲——
鲜香酸甜的浓稠汤汁浸过鱼身，愈发衬得鱼肉粉红，菜色艳丽，鱼嘴里含着的那颗樱桃也格外增加了意趣。
整道菜色泽金黄，形似松鼠，外脆里松，甜中带酸，鲜香可口。
平生不问鳜鱼肥。
连皇帝也难忘的美味，用来做美食真人秀第一期的亮相菜，再合适不过。
“不过……”站在厨房门边，看着主厨大人行云流水的完成一道名菜，浮景辉转头询问自家经纪人：“这菜带到节目现场，不会凉了吧？”
抓紧时间将这道松鼠鳜鱼装进保温盒里，蒙湉手上不停，还分出精力回答他的问题：“放心吧，这保鲜效果绝对没问题。咱们在黎先生做好菜后立刻出发，到了那里直接进行录制，屏幕前的观众又看不出什么。”
今天是《二十四季美味》节目第一期的录制时间。
蒙湉前一天就联系好人，凌晨把最新鲜的鳜鱼送来，黎落亲自做好，由他们带去录制现场。
浮景辉要做的，只是记清楚所有做菜步骤和菜肴的历史典故，保证在电视机前的观众们可以深深感受到：这位年轻的影帝先生，言辞风趣，热爱美食，厨艺精湛。
即使这可能是一个假象。
但是娱乐节目么，只要观众愿意接受你通过屏幕传递给他们的，其他的，全部不重要。
于是，一个小时后，浮景辉准时出现在《二十四季美味》的录制现场。
主持人是一位年轻的美女主持，潘今念。
浮景辉在现场第一次听到这个名字的时候，差点憋笑憋到内伤，好不容易保持住形象，和对方握了握手，然后赶紧站到角落去了。
这姑娘的父母一定不怎么喜欢看古典名著，起名字真是……太不走心了。
丝毫不知道身后这位嘉宾的心路起伏，潘今念在镜头前，念完了一大段开场白
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