这其实也是闫翔飞没有自己登上皇位的理由之一。他有才有能,却没有为江山牺牲自我的心境。世人都说他最是谦让,不在意自身地位,寄情于山水。却不知,他只是太过自私。
“怎么会?”闫棠当真是有几分惊讶,她这是第一次听人对酒楼的菜色有几分贬低。如果是其他人说的,她定然会开口斥责。眼前是她最崇敬的皇叔,她也忍不住开口质疑。“只要来过酒楼的人都说这里的菜色是极其新颖的!”
“的确是极其新颖,但是烹饪的火候,调料的配合,都稍微差了一些。如果同样的配方,拿给宫中的御厨去做,这味道肯定要提升很多!”闫翔飞继续说了一句。
这顾家酒楼中的厨师的确是重金聘请,而且是经过多重考核之后。确定了这人的忠诚,顾浩青才会放心的将他那些菜色的烹饪方式交给他。这样出来的厨师,在民间算的上是极好的,和宫中的御厨相比却是差了一些。
在这一点上,顾浩言做的就相当好。他没有追求茶舍之中有过多的菜色,只提供当地的美食。而且烹饪的人也并非是什么专业的大厨,都是一些地方菜做的很好的家庭妇女。她们或许比不上专业厨师五花八门,做的地方菜味道却是能够保证的。因为她们向来只重味道,不重美观,顾浩言也没想着改变她们这一点,而是直接配了那么一位专门将菜入盘的专业厨师。
这‘游方茶舍’互通有无的方式也让这个时代的人惊讶,譬如说在京都想要品尝这江南的特色菜!两个地方之间,就算是快马加鞭也至少要七八日。可以!必须定制!定制之后,‘游方茶舍’会专门将江南的厨师与最新鲜的食材送到京都,烹饪之后再将人送回。如果两个地方距离不远,直接让有内力的跑堂送菜。
这样的方式听起来十分麻烦,人力物力消耗极大。但是,那些达官贵人肯定非常买账!还觉得定制是非常荣耀的事情!就算这菜的味道不怎么样,这份诚心也足以让达官贵人们舒坦。从安阳公主闫棠对‘游方茶舍’不怎么推崇,都能够说出定制来,便足以看出一二。
“只要配方,御膳房能够做出最好的?”闫棠还有些不怎么相信,她转头便对顾浩青说了一句,“浩青,你稍后把这些菜色的配方写下来,我让御厨做几道,品尝一下味道。如果味道足够好,皇兄和皇嫂也定然会开心!”
“好……”顾浩青再怎么不情愿,公主都已经开口他能怎样?想到这配方要是流传到宫中,怕是在这京都中的达官贵人之间也就没什么秘密。
他当初可是以独家配方的名头拒绝了不少要配方的人。虽说献给皇室,是很正常的。在这个时代,天下之大,莫非皇土。但是一些气量狭小的,难免会有一些疙瘩。至于说以同样的理由拒绝公主?公主若是不开心,会不会从此两人陌路暂且不说。这位王爷对他的印象,绝对会非常差。
纪繁眼眸中划过几分对这位安阳公主的赞赏,她这么做,对于顾浩青来说,可谓是釜底抽薪!最让他感叹的是,安阳公主还丝毫不觉得自己做错了什么。在这个时代,皇室的尊贵渗入所有人的信念之中。好东西皇室都可以予取予求,但是这顾浩青可是一个现代的穿越者。他肯定会难受!
剧情资料之中,这顾浩青也的确将一些菜色的配方给了皇室。不过,那时候顾家酒楼以及其他的产业已经风头无两。可以说几乎掌握了整个国家的商业命脉。这东西送上去,是对皇室的示好。现在这被公主要配方,就算当真让皇上皇后格外满意,这好处也不属于他。
“嗯?这样也好,浩言喜欢哪道菜?等那些御厨研究出来最好的烹饪方法,我调几个去‘游方茶舍’。”闫翔飞丝毫不觉得自己说的话有什么不对。顾浩言能够带着他吃遍江南,他有好东西自然要与顾浩言欣赏。将御厨调出来什么的,实在是太过简单。这御膳房从来都是人满为患,几乎是一个厨师对应一位贵人。
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