妇人不再忌门,可以大大方方地带着孩子出门去走亲戚、四处拜年;新嫁的女子会在这一天带着夫婿归宁,娘门会准备好酒菜鞭炮迎接;商家通常在这一天迎财福,准备开市贸易。
广昌当地有个习俗,正月初五要“送穷”。
这一天家家户户都用草纸造成妇人模样,称为“扫晴娘”,扫晴娘身后有一个纸袋,家里的主妇把屋里的秽土扫到纸袋里,送到门外烧掉,叫做“送穷土”。穷土送走了,这一年一定能富裕殷实。
北方破五日家家户户要吃饺子,没有白面就用高梁面,吃不起肉就剁大白菜,无论如何也要煮上一锅饺子给全家吃,且要吃得特别饱,这样才能把以往的“穷坑”填上。
江逸还记着外婆做过的一个小吃食——麻豆。
用鸡蛋和了面加上白砂糖,然后丸成黄豆粒大小的团子放在荤油锅里爆炒,直到麻豆显出焦黄之色,发出爆裂之声,就能出锅了。
炒好的麻豆不能直接入口,最好是放在盖帘上晾一晾,麻豆会变得更脆更香。
现代人已经很少做麻豆了,或者失去了这一风俗,或者懒得自己做,直接上街买。
外婆每年都要做,即使后来搬去城市之后也是如此。
江逸回忆着外婆做麻豆的步骤,把握着火候炒了一大锅麻豆给孩子们吃。
家里的孩子全都是江逸的脑残粉,在孩子们心目中只要是他做出来的,哪怕是焦糊的锅巴都会比别人的好吃一万倍。
孩子们排好了队张开随身的小口袋等着,阿大端着盆,乌木负责分。先得到的总会发出惊喜的欢呼声,还没入口就一个劲叫着“好吃”,后面的就伸着脖子看,盼着赶紧分到自己这里。
江逸站在厨房门口看着院子里的情景,一瞬间觉得所有的劳累都值了。
江逸随手做的麻豆意外受到大家的欢迎,不光是孩子们,就连江池宴、苏白生和大海哥几个都喜欢抓上一把往嘴里塞。
小六这样的吃货,一边吃还一边诚恳地提出意见。
为此,江逸不得不重新烧火和面,咸的和甜的分别做了一锅。
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中午吃过肉馅饺子,歇了个午觉,下午也不用走亲戚,一家人就坐在凉亭里,升上小火炉,一边泡茶一边吃麻豆。
孩子们在院子里跑着捉迷藏,轮到乌木捉的时候,小十三害怕得失了方寸,像个小苍蝇似的到处乱蹿。
江逸朝他挥挥手,往身下一指,“躲到爹爹这边来。”
小十三歪着脑袋想了想,嘟着嘴说:“不行,乌木哥哥肯定能想到的。”说完就咚咚地绕过凉亭跑到了后面。
恰好水开了,夏荷不在,这泡茶的活就落在了江逸身上。
他把薄胎铁壶拎起来,边倒边往高处提,晶莹的水流便缓缓地注进了装着茶叶的砂壶里。
苏白生轻笑一声,说:“倒是长进了。”
江逸正得意,还没来得及说什么,就感觉背后传来一阵脚步声。
他以为是小十三又回来了,于是头也不回地说道:“没找到好地方么?又到爹爹这里来了?”
来人带着笑意回道:“听说你认了个儿子,还没来得及道喜。”
咦?
江逸一愣,回头一看,竟是一身劲装的玄一。他身边站着引路的乌木,此时正无奈地看着江逸。
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