他笑,“正好便宜了我。”
车子开了一会儿,我才想起来问:“去哪?”
“卓叔那里,”他说,“你不是想跟他学两招吗,学好了做给我吃啊。”
我们到卓叔家的时候,苗苗穿着中学校服,正在喂池塘里的小金鱼,他对于赵寅杉来了这件事提不起半点兴趣,连头都不肯抬。
我推了推他的胳膊,“你为什么这么不受待见?”
我来这里几回了,赵寅杉回回都要和苗苗这个初中生斗嘴,连我都看不下去了。
“苗苗有个姐姐,以前一直喜欢我来着,我这不出柜了嘛……”
“噢……”我恍然大悟地点头,“也都赖你啊。”
他低下身子偷偷与我交耳,“我估计现在啊,他连你也一起讨厌上了。”我看向他,表情完全是幸灾乐祸的样子。这完全是无妄之灾,我看着一个人也玩的起劲的苗苗,不知道说什么好,赵寅杉这个人,除了苗苗姐姐,不知道还祸害了多少人。
真怕有一天我也变成了他的过去式。
卓叔早已把调料和配菜备好,而他要我做的第一件事,竟然是切菜,“很多人不把刀工当一回事儿,但是要想做菜好吃,好的刀工首当其冲。你要真想学点儿本事,那先从最简单的开始做起。”
而我切菜,最多也就是个大小均匀整齐罢了,什么复杂的雕工,高难度的刀工我就不行了,但卓叔对我没那么高要求,当看到我切菜没什么问题了,他就给我了一整个土豆,让我切成一整个薯塔,“苗苗爱吃这个,切好了你下油锅炸了给他拿过去,他就不会不理你了。”
我不好意思地摸了摸脑袋,原来苗苗是真对我有成见啊。薯塔这种东西,我以前在街上买过,马铃薯被机器削成旋风的形状,看起来简单,可真要让我手动来切,我还真是……
“你看清楚了啊,”卓叔把一整块去皮土豆放在手心,一只手拿着菜刀,左手不断转动着土豆,右手的菜刀没怎么移动,卓叔先生慢动作转了几圈儿,我认真地看着,他就加快了转速,我只觉得眼睛一花,最后卓叔放下菜刀,两手抓着土豆像一摞扑克牌那样摊开,他继续说,“切的时候你小心点别切到手了,不然待会儿小寅得跟我急。”
“行,”我点头,“我小心。”
毕竟得做出完美的成品来收买对我有成见的苗苗,这可不是个简单的任务。
吃完饭后,我又练习了多次,我看见赵寅杉多次抬脚想走,后来都按捺住性子,他从不在卓叔这里抽烟,所以我看见他在院子里来来回回地踱步走,瞪着池塘里的金鱼发呆,一些金鱼从水面跃出来,惊起池塘边的洋绣球抖掉几片花瓣,他越发焦虑了,我知道那是烟瘾犯了。
他的这种焦虑终于在苗苗回来的时候结束了,而苗苗放学回来之前,我也终于切了一个看起来可以媲美机器的完成品。
苗苗不情不愿地接过我一下午练习的劳动成果,“就凭这个你就想打发我了?我不如在学校门口买一个……”他咬了一口,沉默了一下,“算了算了,我就当你除了眼睛瞎别的都很好吧。”
赵寅杉终于松了一口气,刚从卓叔那儿出来就迫不及待把烟掏了出来,火急火燎地四处摸索,“打火机打火机!”
“这儿,”我从兜里摸出一个给他,他接过以后,没有立刻点燃烟,他抓住我的手腕看我的掌心,握了一下午菜刀,都在摆弄一个土豆,我的手心看起来还是挺可怜的,他的眉眼间写满了心疼,嘴里怒骂,“那该死的兔崽子!”
“你就放过他吧,”我说,“他只是个孩子啊。”再说我手弄成这样也不是苗苗的错,却全被赵寅杉不由分说推到他身上了。
“不行不行,回去得给你涂点儿药,”他抓过我的手就往嘴边凑,我吓得赶紧把手往回抽,“你干嘛啊!”他逮住不放,硬是亲了两口,“我心疼我亲两口又怎么了……你当你自己的手不是我的啊。”
本来就不是你的啊,我在心里反驳着,却什么也没说了,手又酸
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