沐青离眉行一挑,“再说吧。”说完,转身往回走。
“哎!怎么能这样呢?可说好了,我不走!”沐易远在他身后追,沐青离没应声。
我就不走了!
你早晚要走。
两个人心里不同的想法谁也没说出来。
“你喜欢吃什么馅的?”沐易远快步追上他,与他并肩而行。
“有很多种馅么?”他不解的问。
“呃,有,但我会的不多。”沐易远猛的想起,沐青离似乎好像可能,没吃过饺子……
“那就做你拿手的。”沐青离假装没看到他歉意的眼神。
吃过饺子了不起啊!哼!
“那就包猪肉白菜的。”沐易远听到他的一声轻哼,无奈的摸摸鼻子,他干什么了?惹对方生气?
“好。”沐青离点头,“想帮什么忙么?”
“咱先找材料,记得有块鲜肉吧?”他有点不确定,前几天送来时,好像因为他要住在这里,有送一条猪腿来的,可是这两天他没看到啊!不会给克扣了吧?或者被青离给吃了?怎么不见胖?
“有,在地窖里。”沐青离翻了他一眼,你那是什么眼神!别以为我不知道!
他尴尬的收回目光,“地里拿颗白菜,然后咱剁馅。”他拉着沐青离在菜地里选了一颗白菜,又上地窖里取出猪腿。
“青离,这大一块,你看要不要切开挂房梁上?”他看着猪腿担心会不会坏掉。
“不用,切开后包上油纸,埋后面山坳子的雪地里,顺便给我带桶雪水回来,骨头留下熬汤。”若谷四季如春不假,却还是有一些地方有雪,山坳子就是一片雪地,地方不大,平时用来取雪水,冻个鲜肉什么的也够了。
“不会坏么?”沐易远愣愣的问。
“你家冬天没冻过肉啊?”沐青离白了他一眼,自从这家伙来了,自己翻白眼的次数是越来越多了!
“呃,这个我没注意过。”他是真没注意,而且他家经常是买鲜肉的,“不过青离知道这个办法,还真是厉害。”明明没有离开过这里,却知道什么多事,很多常识。
“你没听说过么?”他眉眼一弯,“书中自有颜如玉,书中自有黄金屋。”他的一切都是书中得来的,也可以说是笔记中,这也养成了他记笔记的习惯,他记的是食谱,希望下一个天生子过的会更好些。
沐易远看着他闪亮闪亮的眼睛有点出神,半晌才轻咳一声,掩护的低下头,收拾手中的猪腿,一整只的猪后腿,收拾起来要费一番功夫。
就在他要下刀的时候,沐青离开口了,“猪皮也剔下来,我想做肉皮卷。”
“留下一些加到馅里口喊会很好。”他接话,想起了什么,“我上回来,看见有干虾仁了,还有么?”
“有,你要?”沐青离话是问,却已经取下挂在房梁上的一只篮子,从里面取出个布袋,里面装了小半袋干虾仁。
“抓出一些泡上,加馅里提鲜。”沐易远说话间已经把猪皮剔了下来,切开肉,剔出骨,留下剁馅用的肉,其他都切成大小相等的肉块,顺手包上油纸,放到竹篮中,打算一会儿去埋雪里,上刀将骨头剁开,放水中泡着,看沐青离把虾仁泡上,“猪皮你现在用?”
“煮上吧,要煮会儿的。”他拿过猪皮,用小刀把上面的没剐干净的毛给剐干净,“你要用多少切出来,剩下的给我切成这么宽的
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