第四百二十章 玉米锅贴二饼(2 / 2)

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他看着像灯笼一样红红的西红柿,一口上去,酸甜的汁液挤到了嘴巴里面,顺着喉咙像下滑,那味道怎一个美字了得。

“好吃,我从来不知道世界上好有这么好吃的西红柿呢,真是好吃。”赵宁一边大口的吃着一边说道。

“那是啊,我可是吃了两个呢,只可惜就熟那么几个,要是熟的多的话,我可以让你吃个饱的,可是就这么几个,过段时间估计熟的会比较的多。”家豪撇着嘴巴说道。

“你的篮子里剩下的干什么用的?直接生吃得了。”赵宁笑着说道。

“好了吧你,我等会切开了凉拌吃,到时候每个人吃一点啊。”家豪连忙拿开了篮子说道,不然的话赵宁一定会抢的。

家豪连忙提着他的菜篮子进了厨房了,今天他决定做锅贴饼,而且还是玉米锅贴饼。他是很喜欢吃的,记得以前的时候,nǎinǎi是经常的做的,他也是吃的最欢的。

赵宁也来了,看着家豪说道:“我们一起做啊,我也跟着你学习学习,到时候我吃的时候就可以自己做了。”

家豪拿来了瓷盆子,到了些小麦粉,又加了些玉米粉,两种粉放到了一起。

他又到了合适的水,用力的搅拌起来,他要和面的,这锅贴饼的面和的一定要软,也就是要稀一点,和好以后,一定要把面省省,那样做出来的饼才好吃。

赵宁看着家豪怎么和面,那看的真是认真。

家豪一转身,差点撞到了赵宁,家豪不好意思的说道:“你不用这么认真吧?再说了,这锅贴饼最好是地锅,你家有吗?没有你怎么做啊?”

赵宁看着家豪说道:“我要是想吃了就来你家啊。”

家豪这才恍然大悟,赵宁说的的确是对的。

赵宁虽然不会做饼,但是这几天跟着家豪也是学会了怎么烧地锅的,他和彪子不一样,居然烧个锅把厨房给烧了。

面省好以后,家豪揪了一些面放到了手里,对着面拍了拍,而后对着锅贴上去,又用手按了按,抹了抹,只见很大的饼就贴到了锅里。很快的一锅就好了。

家豪弄好以后,这烧的火不能太大,也不能太小,适中的才行,家豪还是自己亲自烧的好啊。

一分钟以后,香喷喷的锅贴饼就好了,一面是金黄sè的,香气整个厨房都是。家豪把饼铲出来放到了案板上,用刀子切成了四方的,赵宁迫不及待的拿了一块吃起来。

酥脆喷香溢满了整个口腔,那滋味真是香啊。他忽然感觉今天起的这么早是对的,因为这饼就是趁热吃才好吃呢。

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