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众人纷纷喊道:“都依你都依你,快快上菜吧,我们都等不及了。”

沈季尧喊来张永他们招呼客人,他进了灶房,开始与蓝千珏做卤味拼盘,他总共卤了不少东西,鸡翅,鸡爪,鸡胗鸡肝与鸡腿,鹅掌,鹅翅与鹅肝鹅胗一样都不少,他一样放了两只在盘子里,鹅肝鹅胗鸡胗则是一样切了一些在里面,等弄好后,沈季尧这才让张永他们端去给食客吃。

众人纷纷看着卤拼盘不住打量,他们哪里吃过这样乌黑乌黑的肉类,自然是觉得奇怪得很,他们先是好奇的研究一阵,这才开始动手吃了起来。

卤得入味且软烂的鹅翅甫一入嘴,周围顿时响起阵阵赞扬声,纷纷夸赞这味道极好云云,众人将鹅翅啃得干干净净一丝不留,看那模样,估计是在此吃得最为满意的一次。

沈季尧见这卤味如此受欢迎,不禁满意的笑了起来。

第69章清汤鹅

卤味很吃香,众人吃完了盘子里的还想再点,奈何沈季尧有言在先,明确规定了一桌只有一份,是以现在无论众人如何要求,沈季尧都是笑着赔礼说一桌只能一份,下次再做云云,众人见他是真的不打算再卖也颇感无奈,遂不再逼他,而是纷纷要求他下次做的时候多做点,不然还未吃是什么味来便已没了,沈季尧将食客的要求一一应了,这才算是安抚了众人,没吃尽兴的食客们只得点炒菜来吃。

看着自己做的卤味能得到这么大的肯定跟喜欢,沈季尧还是挺爽的,若不是他心里有其他打算想靠着这卤味火一把,其实卖给谁吃都是卖,但是这次沈季尧并不打算让他们一次吃痛快,就是要故意让他们惦记着这味儿,才会再有下一次,当然,最主要的是他还想靠这法子让食客们给他宣传宣传。

不得不说,沈季尧这算盘打得很好。

祁煊他们那桌只有两个人,按照人头来算上的卤味都是双人份,然而刚一尝到这卤味的味道后,祁煊便不让阿宝吃了,只给了他一个鸡腿,余下的自己全吃了。

阿宝一脸漠然:“……”

卤味卖到中午便卖完了,那些未吃到的食客虽说有些遗憾,但也不以为然,不过是鹅翅而已,在其他酒楼也能吃到炖鹅翅,然而他们吃好饭出了酒楼,镇上的人都在传这卤味如何如何好吃,怎么怎么美味,怎样的不同寻常就不免心欠欠,是以决定日后留仙楼一旦有新菜式推出,便要起个早来等着。

而另一边,自从下了战书后四方客酒楼就开始派人留意留仙楼的动向,对于鹅翅如此吃香一事王长顺自然是在线人嘴里听说了,他又妒又恨,更多的是好奇沈季尧究竟怎样把简简单单的鹅翅做得这么令人赞不绝口,若是他能拿到这配方,日后哪里还需要担心四方客的出路一事,王长顺越想越不甘,开始实行他的计划了。

不得不说,卤菜的推出无疑让留仙楼名声远扬,好口碑与高热度让沈季尧无比振奋,留仙楼的名字已经不仅仅是局限于村镇,而是开始往走去,这简直把众人高兴坏了。

当然,这也是沈季尧要的效果,无需自己去宣传,这些食客便已给他宣传到位了,只短短一天的时间里便有许多人慕名而来,就连那些不曾在留仙楼吃过东西的人也来了,不过他们却没吃到卤味儿,毕竟数量有限,先到先得早已卖光,众人自然是不死心,于是纷纷问沈季尧何时会做,沈季尧也不敢保证,只得说要做的时候会通知大家。

把卤味全解决后,该考虑那二十只鸡的问题了。

不过沈季尧倒是聪明,卖了鹅翅的第二天他便趁着这一波热度将百宝袋里的二十只鸡做成卤鸡,虽说没有卤味收欢迎,但也算不负众望,大伙都吃得十分满意,卤鸡取得的效应也不错,是以沈季尧决定明日推出清汤鹅,不过炖鹅是件很麻烦的事,沈季尧打算明日不炒菜,就准备些吃鹅肉火锅的食材,净卖鹅肉火锅。

是夜,蓝千珏将最后一只卤鸡片成片后出了灶房,沈季尧正在后院弄明天要用的炖鹅药膳,今晚的卤鸡几乎是他跟许荣两人一起片的,蓝千珏扫了大堂一眼,张永几人忙得上下两头跑,蓝千珏打算去帮他们打些酒来放着他们好拿

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