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着下巴盯着对面的墙壁想菜单，蓝千珏则抱着小豆米坐在贵妃榻上，小豆米不安分的动着小腿看向趴在桌案上的沈季尧啊啊喊着，好似希望沈季尧能过来带他玩玩，蓝千珏不住的轻声哄着他，不想让他打扰沈季尧，奈何小豆米却执意要沈季尧抱，怎么哄都哄不住，沈季尧回过神来，见小豆米闹得厉害，遂说：“千珏，将他抱过来吧，不会妨碍到我的，反正我现在也没什么头绪，闹得可怜。”

蓝千珏闻言，只好将小豆米抱去给沈季尧，小东西一坐到沈季尧怀中却出奇的安静了下来，他坐在沈季尧腿上安安分分的趴在桌沿上，好奇的看着面前的纸。

蓝千珏简直有些哭笑不得，看来小豆米还是更加喜欢沈季尧些，他也不再管小豆米了，索性去灶房给沈季尧烧洗澡水。

沈季尧见小豆米这么乖，也不闹，于是又静下心来开始想要做的糖水。

他首先想到的是珍珠奶茶，这时代其实什么都有，单看人们会不会利用，会不会做而已，做珍珠说简单不简单，说难却也不难，关键是得有材料，只要有材料，做什么都不成问题，而这珍珠得用木薯粉做，虽说糯米面或者麦面也能做，但这两样做出来的珍珠都没有木薯粉做的有嚼劲，不过沈季尧对此并不在意，他打算先去找找，若是能找到，自然是用木薯粉最好，若找不到，也只能用面粉了。

至于奶嘛，他可以去找户专门养奶羊的人家订奶，羊奶去腥膻味也不难，只要用点茉莉花茶混着煮，不仅没了腥膻味儿，还能有股香味儿，又能煮出奶茶的味道来，倒是一举两得了，虽说现代的珍珠奶茶并不是用奶来冲，不过他也只有这种法子了，只好做出来好吃，用什么做都一样，这样混在一起再加点冰，包管好喝。

有了这一灵感，他便得到了无数启发，开始往奶茶系列方面去想，虽说做不了其他味道的，但他可以把珍珠换成其水果粒，做成果粒奶茶也不错，反正这个季节水果不少，于是什么苹果奶茶，香蕉奶茶统统出来了，沈季尧开心不已，忙一一写在纸上，也不考虑好不好吃，而是先做出来，不好吃再说。

再来便是烧仙草，他打算煮些红豆绿豆，再放些水果粒，县城那么大，肯定会有番邦的果干，再放些果干跟珍珠进去，加些碎冰跟羊奶，又是一道冷饮。

一旦有了开头，后面的就容易多了。

沈季尧又想到了当初想的枸杞炖冰糖雪梨，没有冰糖红糖也行，加碎冰，银耳莲子汤、黑糯米炖红豆加桂圆加四季豆米等物做成冰冻八宝粥，还可以将珍珠奶茶里加入各种蔬菜汁做成颜色不等的小点心，煮好之后放入红糖水里加冰，还有什么绿豆粥红豆粥都可以熬来放点糖水加点冰来卖，总之吃法多多，等来年去杨梅熟了，还能做酸梅汤。

沈季尧想到此处突然发现了个问题，来酒楼里吃饭的多是男子，女子却很少见，或许古代的女子更加注重于养颜，他炒的菜不是大荤就是太辣，少吃还行，但多吃就会对保养有所影响，于是针对此等人群，沈季尧又绞尽脑汁的想了几道可以驻颜养颜的甜汤，多是以红枣、红豆、水果这些对身体好的东西为主，这些东西维生素高，吃了对女性的好处自然是不小，到时候加以宣传再做得好吃点，不怕没人来吃，于是红枣炖桂圆莲子，红豆枸杞糖水，水果奶茶也统统被沈季尧加入了菜单里。

至于冷饮就比较简单了，什么茶啊糖水啊这些都能加入冰块做成冷饮，还可以加入酒里，捣些水果酱来冲水等，沈季尧只是简单的想了几个，毕竟这些东西做得太简单了就容易被抄袭，没什么价值。

解暑的大致就这么多了，沈季尧心中再有多少想法，也因为没有机器与食材而被限制了，不过这个热天光是吃这些嘴里也淡，得加些荤菜，泡菜等物，于是沈季尧冥思苦想，终于想到了一样东西，沈季尧顿时兴奋得握拳，要说稀罕物，那就得是泡椒泡制的食物，泡椒猪皮，泡椒鸡爪，泡椒猪蹄等，素菜可以做泡椒竹笋、泡椒萝卜皮等等。

等过段时间胭脂萝卜种出来，他还能泡酸萝卜，酸萝卜上撒些糊辣椒面，别提多好吃了，这道小吃一直陪伴了沈季尧的整个童年，都是他外婆泡给他吃。