第三十二章 养鱼是技术活(2 / 2)

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李晓茹凑近鱼缸,掂起脚尖,弓着腰从上往下看。

“啪。”一条红尾巴鲤鱼跃出水面,在空中翻了个跟头,又重重的向水面砸下去,溅起一片水花。

“哎呀。”妹妹李晓茹急忙用手挡在脸前。

李小虎见状笑的前仰后合,真是太可爱了。第一,见到鱼儿在水里欢快的巡游着,而且一反常态的雀跃,鱼群都活了起来;第二,看到鲤鱼跳龙门似得跃出水面,激起阵阵水花,这更证明了自己养鱼开了一个好头;第三,妹妹那可爱的样子,让自己感到开心。

妈妈肖艳霞给了李小虎一个白眼,拉着李晓茹往后退了一步。

李小虎笑着起身拿了条毛巾递给李晓茹。

“哈哈……看来这挑鲤鱼很喜欢你啊,专门表演空中飞鱼给你看呢。喔,不对,这应该叫鲤鱼跳龙门才对,很经典的啊,妈妈你说是不是?”

李小虎说着扭头看了一眼妈妈,朝她眨了眨眼,笑着说道。

妈妈肖艳霞狠狠的瞪了一眼李小虎,抿嘴笑了笑。

“你还笑,你还笑,这条臭鱼,回头让妈妈把你给炖了。”李晓茹一边用毛巾擦脸一边跺脚娇嗔道,脸蛋也变得红扑扑的。

看了一会儿,李晓茹拉着妈妈肖艳霞回到房里去后,李小虎看着鱼缸里的鱼群,便开始琢磨这些鱼群的饲料问题。必定有好水,是可以让鱼游的欢快巡游,但是没有鱼饲料的话,鱼也欢游不了多久。

在村里,李小虎去看过养鱼专业户制作饲料的过程,无非就是用米糠、豆粕、骨粉、鱼粉、麸皮、维生素添加剂等构成的,但是在城里面要找到这些东西还是不太方便,而且效果也不一定好。李小虎思前想后,心想,要想养好高质量的鱼,自己还是得从十万古田里的作物着手。

李小虎找到李明,让他把做馅料剩下来的菜根、萝卜根、老菜叶收集起来,用食物处理机打碎。李明知道自己这个表弟在做某种试验,也不细问,便立即着手去准备。

李小虎走进后厨操作间,提过面粉袋,往案板上倒了几斤面粉,又弄了一些玉米面混入其中。从柜子里拿出一个搪瓷盆,悄悄往里面注入十万古田里溪水,还有少许十万古田里的钟乳水后,便开始和面。

等到面和得差不多时,李明也把磨碎的菜渣端了过来,李小虎接过菜渣,倒在已经拍平的面团上,和着菜渣继续揉面,一直到菜渣和面团均匀地糅合在一起,抱起面团放进脸盆里,盖上湿纱布等待面团发酵。

李明也没闲着,按表弟的要求准备了小铝锅和蒸隔,架在燃气灶上,用水瓢从缸中舀了几瓢水,倒进铝锅,架好蒸隔,并在蒸隔面上铺了块纱布。

“表哥,这是试制鱼饲料,你把过程记一下,要是成功的话以后就这么做了。”李小虎看到李明已经准备好了,开口说道。

李明点点头,他一直就是这幅从不多话、埋头干活的性子。大江包子铺因为生意好,要准备的货物就多,劳动强度自然比别家要大得多,李明和李春两人也毫无怨言。

面团发酵好了之后,李小虎把面团从盆里搬出来放到案板上,用擀面杖擀成几块小面饼,把一块块的面饼放进蒸锅里,打着燃气灶。

半小时后,李小虎和李明一起走进厨房,这时饲料饼已经完全蒸好,揭开锅盖,一股蒸面的甜香白气扑鼻而来,蒸汽慢慢散开,淡黄色饱满蓬松的面饼显露出来,很是诱人。

“真香,别说是鱼,连人都馋了。”李明深吸了一口气,笑道。说完,经不住咽了一下口水,咽口水的声音在厨房里显得特别明显。

李小虎扭头看了一眼表哥李明,李明的老脸上明显一红,有些不好意思。

关掉火,李小虎用夹子取出面饼,放在筛子上,打开风扇吹,加速面饼的冷却。

李晓茹呆在自己的房间,抱了个大布熊,坐在沙发上看着电视剧,这是一部青春校园偶像剧,屏幕上的帅哥靓女,柔情蜜意,分分合合,哭哭笑笑,很快让李晓茹沉醉其中。

正当李晓茹为电视中的敢爱敢恨的女主角感动得热泪盈眶的时候,“沉默不是代表我的错,分手不是唯一的结果……”,不知趣的手机铃声打断了她。

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