天气不错,蓝天白云,无风,难得的好日子,喝着热咖啡,坐在小凳子在码头垂钓,四周静悄悄,只有时不时飞过水鸟鸣叫声,很安然很舒服。嘟嘟端着碟子来到码头垂钓区,碟子里一片片细嫩的鱼片铺在碎冰沙上,边上是调制好的酱汁,鲜嫩生鱼片配着调制酱汁,味道真的很不错。上好的河鲈,一点不比海鲈差,这对李汉来说,倒是不小的惊喜,鲈鱼味道好,无论清蒸,红烧,还是糖醋,生吃,都不错。
这么大片的湖泊,或许可以多养殖些鲈鱼,鲈鱼是做生鱼片上佳材料,内陆河鲈虽然不如海鲈,可李汉有着空间泉水,想来味道一定不差。克里斯庄园,可是计划开一家日式料理店,克里斯家族和日本不错,或许明年会有更多日本游客过来,再有龙景轩中餐厅对上好鲈鱼也是急需的,如是珍珠花牧场养殖,第一个优势就是不需要考虑运输问题,新鲜味道好,铁定会有个不错价格。
克里斯肯定会考虑,鲈鱼,蚯蚓,甚至松露,嘟嘟有机菜园,这是不错合作机会。李汉边翻着烤肉,边想着合作可能,差点忘记放调料了。烤好烤肉,切成片,撒上秘制调料,抓了一小把碎香菜沫子,端着来到码头边。嘟嘟和宝宝正争抢着位子,嘟嘟钓到鱼位子,被宝宝抢占了,小丫头回来不愿意了。
嘟嘟和宝宝各自不相让,用小屁股顶着。凳子靠在一起闹着,幸好嘟嘟没用多大力,说不定会给宝宝顶进水里。“姐,先吃点烤肉,莉莉,雪儿。”李汉烤肉放在边上折叠桌上,拿了一根钓竿,摸出一个瓶子。里边装着不少蚯蚓。李汉挂了鱼饵,随意抛钩,靠在椅子上,这会不太冷,暖洋洋阳光。
水波粼粼,湖泊四周,铺了一层秋黄,点点几处红,远处湖岸。有几头白尾鹿正在喝水,几只水鸟掠过,捕捉小鱼。“舅舅大鸟偷吃家里的鱼了。”“嘟嘟家的大鸟。不算偷。对不对爸爸。”
嘟嘟一下把水鸟归到家里来了,李汉挺高兴,笑着点头。“是啊,这里大鸟,小鸟,鱼虾都是咱们家的。”“宝宝姐姐。看吧,嘟嘟都说了,全是嘟嘟家的。”
宝宝撅着嘴,说道。“鸟是野生,才不是舅舅家的呢。养的才是舅舅的。”“可是,这里好大地方都是爸爸。大鸟都住在嘟嘟家的树上才不是野生的。”
李梅笑着对李汉说道。“这两个小家伙挺有意思的,说的我都不知道鸟该归属于家里,还是野生的了。”“只要在牧场,全部属于牧场私有财产,当然捉不捉的另说。”
李汉烤肉递给老姐。“姐,先吃点烤肉垫垫肚子。”“莉莉,雪儿,不要客气。”“谢谢,汉,味道真好。”“哥哥,我们会招呼自己,我可不客气的。”雪儿笑着凑到李汉边上,偷偷看了看李汉瓶子,李汉笑着瓶子递到李雪儿眼前,里边蠕动蚯蚓吓得李雪儿,连连后退。“雪儿还是和小时候一样,不喜欢蠕动小东西。”
“哥哥。”李雪儿虽然对李汉还记得自己喜好,有些小高兴,可李汉知道还引着自己看,故意吓自己,李雪儿气呼呼大声叫道。“别出声,有鱼上钩了。”
李汉对着李雪儿做了别说话手势,指了指上下起伏的浮漂,李雪儿嘟起嘴,却没再说话。猛地浮漂一沉,李汉猛地一甩,一个漂亮弧线。“哇,大鱼。”
嘟嘟和宝宝一见李汉钓大鱼了,手里鱼竿一扔,蹬蹬跑了过来,蹲在李汉钓着鱼边上,用小手指戳了戳。“哇,鱼鱼生气了,咬嘟嘟了。”嘟嘟指着张嘴咬人大鱼,真好玩了,嘟嘟笑嘻嘻,一伸一缩小手指逗着鱼玩。
李汉鱼捉住,去掉鱼钩,细细的一看,李汉皱了皱眉头。“嘟嘟,别动,会咬到。”李汉捏着鱼头,拨开鱼嘴,满口牙。“噢,上帝,汉,这是食人鱼。”
莉莉凑过来看了一眼,吓的脸色一白。“食人鱼?说食人鱼倒是有些夸张了,不过这玩意咬人倒是有过。”李汉捏了一个蚯蚓塞进食人鲳嘴里,果然一口咬断。“力度还不小,不过这鱼味道还不错,肉质有嚼感,鱼腹肉最嫩,鱼皮胶质厚。”
李汉只是没想到汉顿竟然在湖里养食人鲳,湖里有这种鱼,别的鱼肯定不多,有些麻烦。“还不错,这么大,一会烧个红烧鱼,味道很不错,平时在蒙大拿州倒是不常见的这种鱼。”
李汉掂量掂量,差不多三斤来重,一盘好菜。“哥哥,这个真的能吃吗?”“当然了,呵呵,你们是不是看了资料还是新闻,其实这鱼只是看着凶点,没有想象吃人什么,平常价格挺高,味道真的很不错,一会尝尝你们肯定会喜欢的。”
莉莉和雪儿看过食人鱼电影,心里总是有点怕怕的。“小汉,这湖里怎么有这鱼的啊?”“前牧场主爱钓鱼,养的吧,这倒是不多见,平常这里人可不太喜欢养鱼。”
李汉手里水虎鱼递给嘟嘟,小家伙眼巴巴盯了好一会,果然嘟嘟很喜欢和有牙齿鱼玩,一会捏着,一会用小手指逗着。李梅看的提心吊胆,李汉却没当回事,两个小家伙碰着说去拿盆子养,跑回木屋。“这里不是有水桶吗?”莉莉有些疑惑看着两个跑远的小家伙。
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