李汉平时性格挺随和,可不是好好先生,约翰逊微微诧异。“好吧,我有点兴趣了。”“我先看完以后你的兴趣更大。”李汉笑了笑打开保鲜箱子,一块块雪花牛肉整整齐齐排放着。“真是不错的牛肉。”克里斯笑着说道。
约翰逊上千查看一下,雪花分布均匀,肉色成桃红,颜色鲜艳,牛肉软硬度适中,光看外边绝对没有问题,属于高档牛肉。“需要试试味道。”约翰逊果断拿了一块,用牙齿撕咬一口。
李汉一愣,这家伙属狼的吧。“味道不错,我想我有些兴趣了。”约翰逊端着保鲜箱,竟然自顾自走了,克里斯笑了笑。“约翰逊脾气就是这样,汉,这些牛肉真的是汉克农场肉牛出的。”
“当然,这些是最好的一部分。”李汉没有隐瞒,毕竟不是所有部分都成雪花,而且,即使雪花分不同位置雪花,这些选用最好位置,背部和前胸肉。
克里斯带着李汉来到厨房,约翰逊正在对牛肉进行处理,制作牛排,这是最传统最嫩保持牛肉味道做法。约翰逊完全没有理会李汉和克里斯意思。“汉,我们去喝杯咖啡或许更好,你认为呢。”“我想这是个好主意。”李汉不想在这里瞎站着,随着克里斯来到西餐厅,喝着咖啡,西餐厅里客人很少,现在可不是吃饭时间。
李汉和克里斯谈论起,克里斯酒店牛肉供应,李汉第一次知道,克里斯酒店牛肉竟然不是来之蒙大拿,而是来自于德州。“这么远的距离,运输费用令人担心。”
“汉,你说的没错。”克里斯一直在寻找合作对象,毕竟蒙大拿牛肉也是不错,克里斯甚至有意和小王农场合作,可惜约翰逊对小王农场牛肉不太满意。
李汉没想到莱姆顿已经和克里斯接触过,只是可惜没有成功而已。“看来约翰逊,需要点时间。”牛肉腌制,每个大厨都有自己独特配方,煎出的牛排味道不一样。
约翰逊需要时间远不李汉预料要多一些,李汉喝了两杯咖啡,时间接近十一点。“克里斯,不好意思,我需要打个电话,我先出去一下。”“没关系。”
李汉出了西餐厅,找了僻静地方,拨通小农场电话,李梅正巧回来没多大会。“姐,我中午可能回不去,我在克里斯酒店,你和妈要不要过来?”
“我不去了,我可吃不惯牛排,再说我这边土豆牛肉都炖上了。”李梅说道。“那好吧,姐,你和妈说一下。”李汉挂了电话给珍妮弗打了电话,说了一下。
正好邀请莱姆顿来品尝一下牛肉味道,小王农场和汉克农场还是有合作机会,当然还有珍妮弗的超市,克里斯酒店似乎对牛肉要求超过李汉预想。如是约翰逊只要最高品质牛肉作为牛排的材料的话,那对于李汉来说,可不是好消息,毕竟最好一部分牛肉占得比例太低了一些。珍妮弗和灵娜,莱姆顿出乎李汉预料,十多分钟就到了。
原来三人打算去小农场,路上接到李汉电话转到克里斯庄园。“先休息一下,约翰逊需要些时间。”李汉笑着解释道,点了几杯咖啡,克里斯约了几个客人。
克里斯介绍李汉认识,克里斯家族合作伙伴,只是三人对珍妮弗兴趣明显比对李汉兴趣大些,无论是珍妮弗美貌,还是珍妮弗身份。克里斯有些抱歉,李汉倒是没太放在心上,只是对三人不太看重,只是随意打了招呼,没在说什么。
约翰逊的牛排总算做好了,牛排煎的极好,香而不腻、入口即化,而且陪了一份牛肉刺身。克里斯几个合作伙伴,称赞连连。“克里斯,我想这是来自本国上好神户牛肉,只有a5级和牛肉味道才会如此美妙。”
李汉笑了笑,看着克里斯难得克里斯没有告诉这位客人,这些牛肉来之哪里,对于这位来自日本客人,李汉不太喜欢,当然,并不是说,讨厌国度,就讨厌他的人,而是刚刚这位态度有些傲慢,对克里斯和珍妮弗态度,和对李汉两样态度令人不太高兴。
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