具，菜板，听到电话响，就赶紧擦干净手跑去接电话。拿起来一看，是应戎的，接起来：“喂。”
应戎问：“你今天上班吗？我今天到X市来了。”
“上班的。”叶云舟疑惑他怎么今天跑X市来，不过想到是现在是法定节假日，就问：“你X市，是假期来旅游的吗？”
应戎也没想要给他说建筑工地上发生的事，就应了声，“嗯。”
叶云舟想到他前几天费心帮忙，就笑着说道：“过两天我轮休，可以给你当导游。”
应戎想想，事情两天也可以解决了，可以留在X市玩玩也不错，就说：“那就说定了，我就住在你们酒店。”
叶云舟笑着答应：“好的，到时候去找你。”走进厨房，用筷子搅下锅里的菜，还边问应戎：“你吃晚饭了吗？”
应戎说：“还没，怎么了？你要请我吃啊。”
叶云舟想了想，上次就说了买了车，请他吃饭的，就试探着说：“我正在家里做饭呢，如果你不嫌弃的话，要不你来我家里吃？”
应戎哪有不愿意的，说：“行，地址在哪？”
叶云舟没有想到他这么轻易就答应了，不过没想到归没想到，话已经说出口了，就爽快报了老小区的地址，补充道：“你直接打车过来，到了停到公交站那，给我打电话，我下去接你。”上次那辆吉普应戎走时寄放在他们酒店，不过听说第二天，他朋友就来开走了。
“好的。”应戎起身出门了，遇到常助理，就让他们自己去吃饭，不用帮他订餐了。
叶云舟挂了电话，看到火上的一锅大杂烩，两个大男人应该不够吃，况且已经见识过了应戎的大胃口，就准备再炒几个菜，幸好今天去超市买的菜多。
应戎偏肉食，但叶云舟口味比较清淡，所以买的肉不多，就昨天拿排骨的时候，顺便买了些五花肉和一些里脊肉，就准备把它全部做了。
叶云舟将五花肉和里脊肉用热水洗了，五花肉切成两厘米左右的方块，里脊肉切成肉丝，再分别用水焯掉血沫。
里脊肉丝加入料酒、淀粉、盐，香油等作料，搅拌均匀后，让肉丝腌制几分钟。
开火将锅烧热，倒入五花肉，小火炒至微微出油变色。捞出来后，再在锅里放点油，烧成两三成热，加入冰糖。
想着应戎好像不喜欢太甜，就少放了点冰炭。
开小火，冰糖融化慢慢变黄色，不断搅拌直至全部融化，将五花肉放入锅里，不断翻炒，边加入料酒，生抽，老抽，桂皮、姜、花椒等作料，等到香味出来后，倒入热水，水冒过肉块一两厘米。大火炖15分钟后，再改用文火炖20来分钟。
汤煮煮好了，叶云舟关火，端下来放到桌上。
将鲜笋去外壳，取嫩心，切成合适的小段，用水焯去涩味。另起一锅，倒入笋段，加冷水，煮至六，七成熟，捞出，再焯一次水。倒去锅里剩下的水，擦干。烧热锅，放油烧热，开大火炝姜蒜、干辣椒，花椒，下腌制好了的肉丝，小火炒至变色断生后，捞出。另倒油炒鲜笋，加入盐巴，煸干水分后下一半肉丝一起翻炒一分钟左右，起锅装盘。
……
应戎到的时候，叶云舟正擦好桌子，拿碗筷放桌上，准备摆盘，赶紧拿上钥匙跑下去接他。
应戎一个人站在路灯下，穿着白衬衫，黑西裤，一手搭着西装外套插裤兜里，一手拿着手机，配上高个儿大长腿，酷的没边。
叶云舟隔着街道叫了他：“应戎。”他下车的位置在另一边。
街道也不宽，应戎就抬腿走过来，说：“这小区有些年头了吧。”
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